بفضل مكوناتها الطبيعية بالكامل، تخلق أعواد البخور من Phia Thap رائحة قوية وحارة بسبب أوراق شجرة العود. |
يُصنع الغراء المستخدم لإلصاق مسحوق العود بجسم البخور من أوراق الأكاسيا المجففة. يتميز هذا النوع من الأوراق بميزة فريدة لا تُزرع إلا في قرية فيا ثاب للبخور في كاو بانغ. |
اغمس عود البخور في ماء الغراء، ثم انقعه في خليط من نشارة الخشب ومسحوق العود. كرر هذه العملية أربع مرات لتحصل على عود بخور جميل ومتين. |
هناك العديد من الأمور التي يجب مراعاتها أثناء العملية. إذا أفرطت في إضافة المادة الرابطة (مسحوق أوراق القرع)، فلن تتكوّن الرائحة. |
إذا دحرجت عود البخور عبر طبقة نشارة الخشب أكثر من أربع مرات، سيصبح كبيرًا جدًا وسيئ المنظر. إذا رجفته بشكل غير متساوٍ، فلن يلتصق المسحوق به بالتساوي. |
عند النظر إلى الشخص الذي يقوم بذلك، يبدو الأمر بسيطًا، حيث يتحرك المعصم بمرونة مثل الرقص، ولكن الوصول إلى هذه الكفاءة يستغرق الكثير من الوقت. |
لتجفيف أعواد البخور إلى درجة معينة، يجب على الشخص الذي يقوم بتجفيف البخور أن يختار وقت تجفيف البخور عند الظهيرة عندما تكون درجة حرارة النهار أعلى ما يمكن. |
إذا كانت الشمس مشرقة، يجفّ البخور في يوم واحد، وإلا فيستغرق يومين أو ثلاثة أيام. أحيانًا، يُجفف في المطبخ ليتوفر البخور في الوقت المناسب للبيع. يُصبغ البخور المجفف باللون الأحمر، ثم يُجفف مرة أخرى، ويُربط في النهاية في حزم، تحتوي كل حزمة على ٢٠ عودًا. |
يُسمح للسياح القادمين إلى قرية فيا ثاب بتجربة صناعة البخور من قبل السكان المحليين. |
بجودته العالية، يُباع بخور فيا ثاب في جميع أسواق تيت في المقاطعة، وكذلك في المحافظات الشمالية. |
المصدر: https://thanhnien.vn/du-khach-tay-kham-pha-lang-huong-thu-cong-tram-nam-tuoi-vung-cao-185917595.htm






تعليق (0)