الأناناس فاكهة لذيذة مزروعة وفقًا للمعايير العالمية - GlobalGAP، مقابل كل هكتار واحد، تكسب التعاونية في نغي آن مليار دولار

تستخدم جمعية AE TA الزراعية التعاونية في بلدية تان ثانغ، مقاطعة كوينه لو، مقاطعة نغي آن، تكنولوجيا متطورة في زراعة الأناناس، حيث يُلبي الأناناس المعايير العالمية - غلوبال جاب. يُحقق نموذج غلوبال جاب لزراعة الأناناس إيرادات متوسطة تبلغ مليار دونج/هكتار، ويُصدّر الأناناس إلى كوريا.

زراعة الأناناس وفقًا لمعايير GAP العالمية، يحقق للمزارعين مكاسب كبيرة

تدير جمعية AE TA التعاونية الزراعية حاليًا 62 هكتارًا من الأراضي الزراعية في بلدية تان ثانغ، منطقة كوينه لو، مقاطعة نغي آن.

منها 35 هكتارًا تستخدمها التعاونية لزراعة الأناناس. في السابق، كان الأناناس يُزرع بالطرق التقليدية، وكان الاستهلاك يعتمد بشكل كبير على التجار. إضافةً إلى ذلك، كانت جودة الأناناس متدنية، وكانت أسعاره متقلبة.

منذ عام ٢٠٢٢، قرر السيد داو في كانه، مدير التعاونية الزراعية AE TA، التحول إلى زراعة الأناناس وفقًا لمعايير الممارسات الزراعية الجيدة (Global GAP). في البداية، قررت التعاونية تجربة زراعة ٥ هكتارات من أناناس كوين وMD2.

للحصول على شهادة Global GAP، يجب استيفاء مجموعة صارمة من المعايير تتضمن 147 محتوى محددًا.

لذلك، تلقت التعاونية دعمًا من السلطات المحلية لدعوة مهندسين زراعيين للتدريب ونقل التكنولوجيا. وتُطبّق عملية زراعة الأناناس بصرامة تامة، بدءًا من تحضير الأرض، واختيار البذور، والعناية بها، وصولًا إلى الحصاد.

وعلى وجه الخصوص، تستخدم التعاونية الأسمدة العضوية فقط وتضمن عدم ترك أي بقايا في المنتج.

بالإضافة إلى ذلك، أثناء عملية زراعة الأناناس، تقوم التعاونية الزراعية AE TA دائمًا بتسجيل مذكرات ميدانية كاملة لمراقبة الجودة وتقديم التفتيش والتقييم الدوري.

تزرع جمعية AE TA التعاونية الزراعية في بلدية تان ثانغ، مقاطعة كوينه لو، مقاطعة نغي آن، أناناس كوين وأناناس MD2 وفقًا لمعايير الممارسات الزراعية الجيدة العالمية (Global GAP). يزور الفنيون الحقول لإرشاد الأعضاء حول عملية زراعة الأناناس. الصورة: HD

الأناناس المزروع وفقًا لمعايير جلوبال جاب (GAP) ينمو جيدًا ويتميز بجودة عالية، ما يجعله شائعًا جدًا في السوق. الصورة: HD

هناك أيضًا العديد من التحديات عند الإنتاج وفقًا لمعايير Global GAP. يأتي الخبراء كل ثلاثة أشهر لفحص الحقول وتقييم جودتها. وفي بعض الأحيان، يأتي فريق الخبراء بشكل استباقي لأخذ عينات عشوائية من الأناناس دون إشعار مسبق.

للحصول على شهادة Global GAP، يجب أن تستوفي عملية زراعة الأناناس، في تعاونية AE TA الزراعية، مجموعة صارمة من المعايير تتضمن 147 عنصرًا محددًا. الصورة: HD

عند زراعة الأناناس وفقًا لمعايير جلوبال جاب، يُنتج كل هكتار من أناناس الملكة حوالي 30 طنًا. أما عند زراعة أناناس MD2، فيتراوح العائد بين 45 و50 طنًا للهكتار. الصورة: HD

على وجه الخصوص، خلال عملية التقييم، يراقب فريق الخبراء عن كثب سجلات الحصاد والتنظيف والتعبئة والإنتاج. هذا الصرامة تُلزم المنتجين بالالتزام الصارم بالعملية الفنية.

في أكتوبر 2024، حصلت منتجات التعاونية رسميًا على شهادة Global GAP. وعقب ذلك مباشرةً، صدّرت التعاونية أول شحنة، 180 طنًا من أناناس MD2، إلى السوق الكورية.

الفاكهة ذات "العيون" الكثيرة ارتفع سعرها 3 مرات، حيث بلغت ربحيتها مليار دونج/هكتار.

بعد ١٨ شهرًا من الزراعة والعناية وفقًا لمعايير Global GAP، يُنتج كل هكتار من أناناس الملكة حوالي ٣٠ طنًا. في المقابل، عند زراعة أناناس MD2، يُنتج ما بين ٤٥ و٥٠ طنًا للهكتار.

تشتري الشركات الأناناس الذي يُلبي معايير الممارسات الزراعية الجيدة العالمية (GAP) بسعر ثابت قدره 20,000 دونج للكيلوغرام. هذا السعر أعلى بمرتين إلى ثلاث مرات من سعر الزراعة التقليدية، مما يُحقق قيمة تتراوح بين 600 مليون ومليار دونج للهكتار الواحد من المحصول.

قال السيد فان فان توان، المسؤول الزراعي في بلدية تان ثانغ: "إن تطبيق جلوبال جاب لا يُحسّن الإنتاجية والجودة فحسب، بل يُساعد أيضًا على وصول المنتجات الزراعية المحلية إلى السوق العالمية، مما يُعزز القيمة والدخل للمزارعين".

في بلدية تان ثانغ، يُشكّل الأناناس 82% من الإنتاج الزراعي المحلي. ولذلك، تعمل بلدية تان ثانغ بنشاط على تشجيع التعاونيات والأسر وحثّها على المشاركة في الإنتاج وفقًا لمعايير الممارسات الزراعية الجيدة العالمية.

تشتري الشركات الأناناس الذي يُلبي معايير الممارسات الزراعية الجيدة العالمية (GAP) بسعر ثابت يبلغ 20,000 دونج للكيلوغرام. هذا السعر أعلى بمرتين إلى ثلاث مرات من سعر الزراعة التقليدية. الصورة: HD

زراعة الأناناس وفقًا لمعايير الممارسات الزراعية الجيدة العالمية (GAP) تُمكّن التعاونيات الزراعية في بلدية تان ثانغ، مقاطعة كوينه لو، مقاطعة نغي آن، من تحقيق دخل يتراوح بين 600 مليون ومليار دونج للهكتار. كما أن سوق الاستهلاك مستقر للغاية. الصورة: HD

بالإضافة إلى زراعة الأناناس، تستخدم تعاونية AE TA أيضًا المنتجات الزراعية الثانوية، مثل أوراق الأناناس، لإنتاج ألياف لشركات النسيج، أو تحويلها إلى سماد عضوي لإعادة الإنتاج. كما وسّعت التعاونية نطاق عملية الممارسات الزراعية الجيدة (GAP) لزراعة الجوافة التايوانية، بهدف تنويع المنتجات النظيفة والآمنة للاستهلاك المحلي والتصدير.

Global GAP هي شهادة للممارسات الزراعية الجيدة العالمية. وهي مجموعة من المعايير التي تصدرها المنظمات والدول ومجموعات الدول لتوجيه المنتجين في تطبيقها لضمان الجودة، وسلامة الغذاء، وإمكانية تتبع المنتجات، وحماية البيئة، والصحة، والضمان الاجتماعي للعمال. تُمنح هذه الشهادة للشركات والمزارعين وموردي المنتجات الزراعية الذين يستوفون معايير Global GAP.

تشكل شهادة Global GAP أولوية لطلبات التصدير الزراعي.

سيحصل كل منشأة ومنتج معتمد من جلوبال جاب على رمز مكون من 13 رقمًا في قاعدة بيانات جلوبال جاب، ويُستخدم للبحث عن الشهادة. المنتجات الزراعية المعتمدة من جلوبال جاب معترف بها ومفضلة في أسواق التصدير الرئيسية.

المصدر: https://danviet.vn/dua-gai-loai-qua-ngon-trong-theo-tieu-chuan-toan-cau-globalgap-cu-1ha-htx-o-nghe-an-thu-1-ty-20250321163919422.htm