في الوقت الحالي، يشتري التجار جوز الهند المجفف في بن تري بسعر 140,000 دونغ فيتنامي للدزينة (12 جوزة هند)، وهو أعلى سعر في السنوات الخمس الماضية، مما يفتح فرصًا للمزارعين في مقاطعات دلتا ميكونغ "لكسب عيشهم من أشجار جوز الهند".
تزدحم القوارب المحملة بجوز الهند المجفف في مقاطعة بن تري خلال الأيام الأخيرة من عام 2024 - الصورة: ماو ترونغ
باع السيد نغوين فان هاو، البالغ من العمر 57 عامًا، والمقيم في مقاطعة جيونغ تروم بمحافظة بن تري، مؤخرًا أكثر من 1000 ثمرة جوز هند مجفف بسعر 130 ألف دونغ فيتنامي للدزينة (12 ثمرة). وبعد خصم المصاريف وإعادة الاستثمار، ربح ما يقارب 10 ملايين دونغ فيتنامي.
"لم نشهد منذ سنوات بيعاً بأسعار جيدة كهذه. في السنوات السابقة، لم تكن كل عملية بيع تجلب سوى بضعة ملايين من الدونغ، وأحياناً لم يكن هناك أي جوز هند للبيع، لذا لم تكن عائلتي تملك رأس المال للاستثمار. هذه المرة، وبفضل الأسعار المرتفعة، بمجرد انتهائي من البيع، قمت بتسميد ما يقرب من هكتار واحد من أشجار جوز الهند وإضافة الطين إليه"، هكذا قال السيد هاو.
حتى مزارع جوز الهند الصغيرة، التي لا تتجاوز مساحتها بضعة أفدنة، مثل مزرعة السيدة نغوين ثي باي (72 عامًا، المقيمة في مقاطعة تشاو ثانه، بمحافظة بن تري)، تُدرّ دخلًا يتراوح بين 3 و4 ملايين دونغ فيتنامي هذا الموسم. ووفقًا للسيدة باي، يتصل التجار باستمرار هذه الأيام، ويعرضون أسعارًا تتراوح بين 130,000 و140,000 دونغ فيتنامي للدزينة، ولكن لم يتبقَّ أي جوز هند للبيع.
بحسب تجار جوز الهند في بن تري، فإنه على الرغم من ارتفاع أسعار جوز الهند في الأشهر القليلة الماضية، إلا أنه كان من الصعب جداً شراؤها.
"لأن المزارعين أهملوا محاصيلهم بعد فترة من انخفاض أسعار جوز الهند بشكل مفرط، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج. علاوة على ذلك، تحتاج المصانع حاليًا إلى كميات كبيرة من المواد الخام لإنتاج الحلويات والمربى لعيد رأس السنة القمرية (تيت)، مما يتطلب كميات كبيرة، وبالتالي لا يستطيع التجار شراء ما يكفي"، هذا ما قاله السيد توين، تاجر جوز الهند في بن تري.
قال السيد هوينه كوانغ دوك، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في بن تري، إن صناعة جوز الهند في بن تري قد اندمجت بعمق مع السوق العالمية، لذا فإن تقلبات أسعار المواد الخام أمر طبيعي.
يحتاج مزارعو جوز الهند وأصحاب الأعمال إلى فهم هذا التذبذب والتكيف معه، وتجنب المعلومات المضللة. ومع أسعار جوز الهند الحالية، يعتقد السيد دوك أن بإمكان المزارعين الاطمئنان إلى قدرتهم على كسب عيشهم من زراعة جوز الهند.
ووفقاً للسيد دوك، فإن السبب الرئيسي لارتفاع سعر جوز الهند المجفف هذا الوقت هو أن اثنتين من المناطق الرائدة في إنتاج جوز الهند في العالم شهدتا هذا العام انخفاضاً كبيراً في الإنتاج بسبب الظروف الجوية.
وعلى وجه التحديد، في الفلبين، تضررت حوالي 3.5 مليون هكتار من أشجار جوز الهند بسبب العاصفة، وفي الهند، ثاني أكثر الدول تضرراً، تأثرت 2.1 مليون هكتار من أشجار جوز الهند بالجفاف وارتفاع درجات الحرارة بشكل مفرط، مما أدى إلى انخفاض كبير في المحصول.
وقال السيد دوك: "لذلك، فإن الإمدادات العالمية من المواد الخام لجوز الهند قليلة مقارنة بالسنوات السابقة، مما يؤدي إلى طلب قوي على المواد الخام وارتفاع الأسعار في كل مكان في العالم، وليس فقط في بن تري".
تضم مقاطعة بن تري أكثر من 80 ألف هكتار من أشجار جوز الهند، تنتج ما يقارب 690 مليون ثمرة جوز هند سنوياً، حيث تُخصص 80% من المساحة لزراعة جوز الهند المجفف. كما تُعد أشجار جوز الهند مصدر رزق لأكثر من 170 ألف أسرة، أي ما يعادل 70% من السكان المحليين.
تضم المقاطعة حاليًا 28 جمعية تعاونية و20 مجموعة تعاونية تُنتج جوز الهند الصناعي (جوز الهند المجفف) على مساحة تقارب 5.5 هكتار، ويبلغ عدد أعضائها حوالي 6000 عضو. إضافةً إلى ذلك، تمتلك المقاطعة ما يقارب 16000 هكتار من مزارع جوز الهند العضوية، ما يُمثل أكثر من 20% من إجمالي مساحة المقاطعة.
المصدر: https://tuoitre.vn/gia-dua-kho-140-000-dong-chuc-nha-vuon-song-khoe-20241228130806042.htm
تعليق (0)