سعر جوز الهند المجفف 140 ألف دونج/دزينة، والبستانيون يعيشون حياة جيدة

في الوقت الحالي، يتم شراء جوز الهند المجفف في بن تري من قبل التجار بمبلغ 140 ألف دونج/دزينة (12 ثمرة)، وهو أعلى سعر في السنوات الخمس الماضية، مما يفتح الفرص للمزارعين في مقاطعات دلتا ميكونج "للعيش مع أشجار جوز الهند".

قوارب جوز الهند المزدحمة في مقاطعة بن تري في الأيام الأخيرة من عام 2024 - تصوير: ماو ترونغ

السيد نجوين فان هاو - 57 عامًا، المقيم في منطقة جيونج تروم، مقاطعة بن تري - باع للتو أكثر من 1000 جوز هند مجفف بمبلغ 130 ألف دونج/دزينة (12 جوز هند). وبعد خصم النفقات وإعادة الاستثمار، حصل على ما يقرب من 10 ملايين دونج.

لقد مرّت سنوات عديدة منذ أن شهدنا بيعًا بهذا السعر. في السنوات السابقة، لم يكن سعر كل عملية بيع يتجاوز بضعة ملايين دونغ، بل كانت هناك أوقات لم يكن فيها جوز الهند للبيع، لذلك لم يكن لدى عائلتي رأس المال الكافي للاستثمار. هذه المرة، وبفضل السعر المرتفع، قمتُ بتسميد ما يقرب من هكتار من جوز الهند وإضافة الطين إليه مباشرةً بعد البيع، كما قال السيد هاو.

حتى حدائق جوز الهند التي تبلغ مساحتها بضعة هكتارات فقط مثل حدائق عائلة السيدة نجوين ثي باي (72 عامًا، وتعيش في منطقة تشاو ثانه، مقاطعة بن تري) جلبت هذه المرة أيضًا دخلًا يتراوح بين 3 و 4 ملايين دونج. وبحسب السيدة باي، فإن التجار يتصلون بنا باستمرار هذه الأيام ويحددون أسعارًا تتراوح بين 130 ألفًا و140 ألف دونج للدستة، ولكن لم يعد هناك جوز هند للبيع.

وبحسب تجار جوز الهند في بن تري، فإنه على الرغم من ارتفاع أسعار جوز الهند في الأشهر الأخيرة، إلا أنه من الصعب للغاية شراء السلع.

"بعد فترة من الوقت انخفض سعر جوز الهند بشكل كبير، ولم يهتم البستانيون به، وبالتالي لم تكن الإنتاجية عالية، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن المصانع الآن في حاجة ماسة إلى المواد الخام لإنتاج الحلويات والمربى لعيد تيت، وتحتاج إلى مصدر كبير من المواد الخام، وبالتالي لا يستطيع التجار شراء ما يكفي"، قال السيد توين، وهو تاجر جوز الهند في بن تري.

قال السيد هوينه كوانج دوك - نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في بن تري - إن صناعة جوز الهند في بن تري اندمجت بشكل عميق مع السوق العالمية، لذا فإن التقلبات في أسعار المواد الخام أمر طبيعي.

ويحتاج مزارعو جوز الهند والشركات التجارية إلى فهم هذا التقلب والتكيف معه، وتجنب المعلومات المربكة. في ظل السعر الحالي لجوز الهند، يعتقد السيد دوك أن البستانيين يمكنهم التأكد من أنهم يستطيعون العيش مع أشجار جوز الهند.

وقال السيد دوك إن السبب الرئيسي لارتفاع سعر جوز الهند المجفف هذه المرة هو أن أكبر منطقتين لزراعة جوز الهند في العالم عانتا هذا العام من انخفاض كبير في الإنتاج بسبب الطقس.

وتحديداً في الفلبين، تضرر نحو 3.5 مليون هكتار من أشجار جوز الهند بسبب العواصف، وفي المرتبة الثانية الهند، حيث تأثر 2.1 مليون هكتار من أشجار جوز الهند بسبب الجفاف وارتفاع درجات الحرارة، مما تسبب في انخفاض كبير في المحصول.

"وبالتالي، فإن المواد الخام لجوز الهند في العالم تعاني من نقص مقارنة بكل عام، مما يؤدي إلى جاذبية قوية للمواد الخام وارتفاع الأسعار في كل مكان في العالم، وليس فقط في بن تري"، كما قال السيد ديوك.

تحتوي منطقة بن تري على أكثر من 80 ألف هكتار من جوز الهند مع إنتاج يبلغ حوالي 690 مليون ثمرة سنويًا، منها 80% من المساحة عبارة عن جوز الهند المجفف. وتشكل أشجار جوز الهند أيضًا مصدر رزق لأكثر من 170 ألف أسرة، وهو ما يمثل 70% من السكان المحليين.

وتضم المقاطعة حاليا 28 تعاونية و20 تعاونية لإنتاج جوز الهند الصناعي (جوز الهند المجفف) تغطي مساحة تبلغ نحو 5.5 هكتار ويصل عدد أعضائها إلى نحو 6000 عضو. وبالإضافة إلى ذلك، تمتلك المقاطعة حوالي 16 ألف هكتار من مساحة جوز الهند العضوي، وهو ما يمثل أكثر من 20%.

المصدر: https://tuoitre.vn/gia-dua-kho-140-000-dong-chuc-nha-vuon-song-khoe-20241228130806042.htm