بدأ حصاد فاكهة دوريان موسانغ كينغ منذ حوالي 10 أيام ويتم بيعها بكميات كبيرة، بأسعار أقل بكثير مما كانت عليه قبل عامين.
تشير استطلاعات السوق إلى أن أسعار فاكهة الدوريان بدأت بالارتفاع منذ منتصف مارس، على الرغم من أن موسم الحصاد لا يزال في بدايته. ويشتري التجار حاليًا دوريان موسانغ كينغ بأسعار الجملة التي تتراوح بين 380,000 و430,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من الصنف الممتاز (2-3 كيلوغرامات للثمرة الواحدة، 4-5 فصوص من اللب). وبذلك، يصل سعر الثمرة الواحدة التي تزن 3 كيلوغرامات إلى أكثر من مليون دونغ فيتنامي.
بينما كان سعر فاكهة دوريان موسانغ كينغ الطازجة الكاملة يتراوح بين 500,000 و800,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد في عام 2022، أصبح سعرها الآن يتراوح بين 400,000 و500,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وبالإضافة إلى الأنواع الممتازة، يُباع دوريان موسانغ كينغ من الدرجات الأقل (الدرجتان 2 و3) بسعر يتراوح بين 150,000 و180,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو سعر مماثل لسعر دوريان مونثونغ.
 |
| يتم حاليًا شراء فاكهة دوريان موسانغ كينغ من قبل التجار بأسعار الجملة التي تتراوح بين 380,000 و 430,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من الصنف الممتاز. |
يبلغ سعر الجملة للأرز من الدرجة الأولى 280,000 دونغ فيتنامي، وسعر التجزئة 330,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما الأرز من الدرجتين الثانية والثالثة، فيتراوح سعره بين 100,000 و200,000 دونغ فيتنامي للجملة، و250,000 دونغ فيتنامي للتجزئة للكيلوغرام. ويُباع الأرز المفصول اللب في العديد من المتاجر بسعر يتراوح بين 800,000 و900,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.
عند هذا السعر، فإن سعر دوريان موسانغ كينغ أقل بنحو 20% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. ومع ذلك، بالمقارنة مع انخفاض الأسعار في أكتوبر 2023 - عندما انخفضت أسعار الدوريان بشكل حاد - فإن هذا السعر الآن هو ضعف السعر السابق.
أفاد ممثلو تعاونيات مزارعي الدوريان في مقاطعة تيان جيانغ أن مساحة أشجار دوريان موسانغ كينغ التي دخلت موسم الحصاد قد زادت، مما أدى إلى زيادة الإنتاج. ومع ذلك، فإن تقنيات زراعة هذا النوع من الدوريان أكثر صعوبة من تقنيات زراعة صنفي ري 6 ومونثونغ، لذا فإن بعض البساتين ليست مربحة.
قال تاجر دوريان في دلتا نهر ميكونغ إن سعر دوريان موسانغ كينغ المزروع في فيتنام بدأ بالارتفاع رغم أن الموسم لا يزال في بدايته، وذلك بسبب زيادة الصادرات وانخفاض المعروض المحلي. ويُعدّ دوريان موسانغ كينغ من دلتا ميكونغ، وخاصةً خلال موسم الحصاد في مارس/أبريل، عالي الجودة، ما يجعله مرغوباً لدى المستهلكين.
إلى جانب ارتفاع الطلب، ووفقًا للتعاونيات، انخفضت المساحة المزروعة بفاكهة موسانغ كينغ هذا الموسم مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. والسبب هو أن العديد من المزارعين، بعد إجراء عمليات زراعة تجريبية، قاموا بقطع أشجارهم بسبب انخفاض المحاصيل، والمناخ غير المواتي، وكثرة تحول الثمار إلى ثمار قاسية أو محترقة.
بحسب قادة الجمعية الفيتنامية للبستنة (VACVINA)، فإن المساحة المزروعة بدوريان موسانغ كينغ ليست كبيرة حاليًا. ويتطلب هذا الصنف تقنيات زراعية متطورة. وفي المستقبل، عندما يشهد قطاع الدوريان فائضًا في الإنتاج، ستتمتع الأصناف عالية الجودة ذات الرائحة والنكهة اللذيذة بميزة تنافسية.
تمت زراعة صنف موسانغ كينغ، وهو صنف موطنه الأصلي ماليزيا، تجريبياً من قبل سكان المرتفعات الوسطى ومنطقة دلتا ميكونغ على مدى السنوات الأربع الماضية، وقد أثمر بالفعل. ومع ذلك، فإن إنتاجية هذا الصنف أقل مقارنةً بصنفي ري6 ومونثونغ.
سيبدأ موسم حصاد الدوريان الرئيسي في دلتا نهر ميكونغ خلال شهري أبريل ومايو. في عام 2023، بلغت صادرات الدوريان الفيتنامية ذروتها على مرحلتين؛ الأولى في مايو ويونيو مع ذروة الحصاد في دلتا نهر ميكونغ، والثانية في سبتمبر وأكتوبر مع الدوريان القادم من المرتفعات الوسطى، وخاصةً من داك لاك . ومن المتوقع أن تكون هاتان الفترتان حاسمتين بالنسبة للدوريان الفيتنامي هذا العام.
بحسب إحصاءات وزارة الزراعة والتنمية الريفية ، تمتلك البلاد حالياً أكثر من 110 آلاف هكتار من مزارع الدوريان، تنتج ما يقارب 850 ألف طن سنوياً. وتتركز هذه المزارع بكثافة في المرتفعات الوسطى، تليها دلتا نهر ميكونغ، ثم المنطقة الجنوبية الشرقية، وأخيراً الساحل الجنوبي الأوسط.
في عام 2023، بلغت صادرات فيتنام من فاكهة الدوريان مستوى قياسياً بلغ مليون طن، بزيادة قدرها 15.9% مقارنة بعام 2022. وبلغت القيمة الإجمالية للصادرات حوالي 2.2 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها خمسة أضعاف مقارنة بعام 2022 وعشرة أضعاف مقارنة بعام 2021.
تم تصدير فاكهة الدوريان الفيتنامية إلى 24 سوقاً، حيث تمثل الصادرات إلى الصين أكثر من 99% من إجمالي قيمة صادرات الدوريان الفيتنامية. ومن المتوقع أن تظل الصين السوق الاستهلاكية الرئيسية لهذه الفاكهة الفيتنامية في عام 2024 وما بعده.
تهدف فيتنام في عام 2024 إلى تحقيق إيرادات من فاكهة الدوريان بقيمة 3.5 مليار دولار، بزيادة قدرها 55٪ مقارنة بالعام الماضي، وذلك من خلال التوسع بشكل أكبر في السوق الصينية.
إن قبول الصين لواردات الدوريان المجمد عبر القنوات الرسمية من شأنه أن يزيد بشكل كبير من قيمة صادرات هذا المنتج، حيث أن قيمة حاوية الدوريان المجمد المشحونة إلى الصين ستكون أعلى بكثير من قيمة تصدير الفاكهة الطازجة.
علاوة على ذلك، لا تزال إمكانات تصدير الدوريان الفيتنامي إلى الأسواق الدولية هائلة، خاصة وأن الدول الأخرى تحصد الدوريان موسمياً فقط، بينما تستطيع فيتنام حصاده على مدار السنة، مما يخلق ميزة فريدة للدوريان الفيتنامي.
مصدر
تعليق (0)