الحفاظ على سوق الخضروات الخضراء متناغمًا مع التقلبات في موسم الكوارث الطبيعية

المستهلكون "يتصافحون" عند الذهاب إلى السوق

أثناء تجولي في أسواق هانوي التقليدية الكبيرة، مثل ثانه كونغ وكاو جاي أو السوق المؤقت في منطقة ماي دينه، ساد جوٌّ من البيع والشراء أكثر من المعتاد. خفت أصوات المساومة، وحلّت محلها هزات رؤوس ربات البيوت وتنهداتهن الخائبة.

في حديثها مع مراسل صحيفة كونغ ثونغ، قالت السيدة نجوين ثي نهو كوينه (65 عامًا، هوانغ ماي): " إن حمل 100,000 دونج للذهاب إلى السوق يُشعرني بالخوف ". في الأسبوع الماضي، كان سعر حزمة السبانخ المائية يتراوح بين 7,000 و8,000 دونج فقط، أما الآن فقد ارتفع إلى 18,000 دونج. وارتفعت أسعار جميع أنواع الخضراوات، بما في ذلك الملفوف والقرنبيط. وتُعدّ قصة السيدة كوينه مصدر قلق شائع لدى المستهلكين هذه الأيام. فبعد أن كانت الخضراوات الخضراء الطبق الرئيسي، أصبحت الوجبات العائلية، التي تُعدّ الخضراوات الخضراء طبقًا رئيسيًا، ذات قيمة غذائية متوازنة، باهظة الثمن. وأضافت: "كان سعر الخردل الحلو عادةً 15,000 دونج للكيلوغرام، والآن 35,000 دونج للكيلوغرام. إنه باهظ الثمن، لذا اضطررتُ لشراء كميات أقل، فبدلًا من طبقين من الخضراوات، أُحضّر طبقًا واحدًا فقط للوجبة، مع إضافة بعض المخللات".

*ارتفعت أسعار العديد من الخضراوات في أسواق التجزئة بنسبة 30-50% مقارنةً بمطلع نوفمبر. تصوير: خان لي*

إذا شعر المشترون بالإحباط، فسيواجه التجار صداعًا شديدًا. قالت السيدة تران ثو ها، وهي تاجرة تبيع في سوق نغيا تان منذ خمسة عشر عامًا، إن أسعار الخضراوات المستوردة لم تكن بهذا الارتفاع من قبل.

علينا أن نراعي احتياجات الزبائن عند البيع. ارتفعت الأسعار، وتراجعت مشتريات الناس، وكثرت البضائع غير المباعة، أوضحت السيدة ها. "في الصباح الباكر، ذهبتُ لشراء بعض البضائع من سوق مينه خاي بالجملة، فارتفعت الأسعار ارتفاعًا حادًا. كان سعر السبانخ المائي 15,000 دونج للحزمة، لكننا نبيعها الآن بسعر يتراوح بين 17,000 و18,000 دونج، وهو ربح زهيد. كثيرون لا يفهمون ذلك، ويلوموننا نحن التجار الصغار على "اتباع التيار"، ولكن في الواقع، إذا اشترينا بثمن مرتفع، فعلينا البيع بثمن مرتفع. ننفق رأس مال أكبر، لكن البضائع تباع ببطء، والخضراوات تتلف وتفقد الكثير، وفي يوم من الأيام سنخسر المال."

*لا يجرؤ صغار التجار على استيراد البضائع إلا باعتدال نظرًا لركود القدرة الشرائية. تصوير: خان لي*

في تفسير لهذا الوضع، أشار تقرير سوق الأسعار العام لشهر أكتوبر وعشرة أشهر من عام 2025، الصادر عن مكتب الإحصاء العام بوزارة المالية ، إلى أن الكوارث الطبيعية ألحقت أضرارًا بـ 314,400 هكتار من الأرز و76,700 هكتار من المحاصيل خلال الأشهر العشرة الأولى من هذا العام. وأدت الفيضانات الواسعة النطاق في العديد من المناطق إلى انقطاع إمدادات الغذاء وإتلاف المنتجات الزراعية، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار.

ارتفعت أسعار الخضراوات الطازجة والمجففة والمُصنّعة بنسبة 4.5% مقارنةً بالشهر السابق. وشهدت المناطق المتضررة مباشرةً من الفيضانات ارتفاعًا في أسعار الخضراوات بنسبة تراوحت بين 3% و50% نتيجةً لغمر العديد من المناطق المزروعة بالخضراوات. وتحديدًا، ارتفعت أسعار الطماطم بنسبة 14.66%، والسبانخ بنسبة 7.78%، والفواكه والخضراوات الجذرية بنسبة 4.73%، والخضراوات الطازجة الأخرى بنسبة 4.93%، والكرنب بنسبة 4.53%، والفاصوليا الطازجة بنسبة 3.91%، والملفوف والبطاطس بنسبة 2.67%، والتوابل الطازجة والمجففة بأنواعها بنسبة 2.44%.

قال السيد نجوين دو بان، مدير تعاونية هونغ نجاي (بلدية تاي فونغ، هانوي)، إن التعاونية تزرع أكثر من 25 هكتارًا من الخضراوات، منها 20 هكتارًا دُمرت بالكامل وغمرتها المياه بعد العاصفة، مما حال دون حصادها. وأضاف: " الأضرار بالغة. في السابق، كانت تعاونيتنا تزود السوق بمتوسط حوالي 10 أطنان من الخضراوات المتنوعة يوميًا، أما الآن فلا نستطيع سوى جمع طن واحد يوميًا. الإمدادات مضطربة للغاية" .

يحدث الوضع نفسه في العديد من التعاونيات الزراعية الأخرى. انخفض العرض بنسبة 80-90%، بينما ظلّ الطلب في السوق ثابتًا، لذا من المحتّم أن ترتفع الأسعار.

عازمون على استقرار السوق في نهاية العام

أصدرت الحكومة القرار رقم 86/NQ-CP بشأن تنفيذ المهام الرئيسية في الأشهر الأخيرة من عام 2025. وشددت الحكومة في القرار على ضرورة: استباق الوضع ووضع حلول مناسبة وفعالة لاستقرار السوق، وخاصةً السلع الأساسية، وضمان توافرها، وتجنب النقص والارتفاع المفاجئ في الأسعار. وفي الوقت نفسه، تعزيز تنفيذ حملة "الفيتناميون يُعطون الأولوية للسلع الفيتنامية"، وبرامج تحفيز الاستهلاك المحلي، وجلب السلع الفيتنامية إلى المناطق الريفية والجبلية والجزر... وخاصةً بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة.

في ظل هذا الوضع الطارئ، وخاصةً مع اقتراب رأس السنة القمرية الجديدة، اتخذت هيئات إدارة الدولة إجراءاتٍ حاسمة. أصدرت وزارة الصناعة والتجارة النشرة الرسمية رقم 7492/CD-BCT بتاريخ 1 أكتوبر/تشرين الأول 2025 بشأن ضمان توريد السلع الأساسية واستقرار السوق. وتُلزم النشرة الرسمية إدارات الصناعة والتجارة في المقاطعات والمدن المتضررة من الكوارث الطبيعية بمراقبة وضع السوق عن كثب، والتنسيق الاستباقي لتوريد السلع من مصادر التوريد (بما في ذلك المقاطعات المجاورة) وتنظيمها لتعويض نقص المعروض، وخاصةً السلع المدرجة في قائمة استقرار الأسعار خلال تيت.

كما وجهت الوزارة وحدات التوزيع الكبرى بتعزيز دورها التمويني وزيادة الاحتياطيات والالتزام بالبيع بالأسعار المعلنة وتنظيم نقاط بيع متنقلة في المناطق السكنية والصناعية.

*تسعى أنظمة السوبر ماركت إلى تثبيت الأسعار من خلال العديد من الحوافز. الصورة: خان لي*

وفقًا لمسح أجراه مراسل من صحيفة كونغ ثونغ، استقرت أسعار بعض الخضراوات الأساسية في سوق توبس ماركت، وتحديدًا الكرنب الأبيض عند 20,900 دونج فيتنامي للكيلوغرام، والخس المائي عند 12,900 دونج فيتنامي للكيلوغرام، والبوك تشوي عند 13,900 دونج فيتنامي للكيلوغرام، والكوسا عند 36,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، والخيار عند 16,900 دونج فيتنامي للكيلوغرام، والطماطم عند 49,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. في ظل انقطاع الإمدادات وتقلبات الأسعار الحادة بعد الكوارث الطبيعية، تلعب المشاركة الفعالة لمحلات السوبر ماركت الكبيرة دورًا مزدوجًا في المساعدة على استقرار أسعار الخضراوات وتوسيع خيارات الشراء المتاحة للناس.

بتوجيه من وزارة الصناعة والتجارة، يُطلب من جهات إدارة السوق تعزيز الرقابة والتصدي بحزم لأعمال المضاربة والاستغلال وارتفاع الأسعار بشكل غير معقول. ويجب على شركات التوزيع التنسيق بشكل فعال مع الوحدات التنفيذية والدوائر المحلية للصناعة والتجارة لتوفير الاحتياجات الأساسية للمواطنين على وجه السرعة، وخاصة في المناطق المعزولة بسبب العواصف والفيضانات، والتنفيذ الصارم للتعليمات المتعلقة بتنفيذ برامج توفير السلع واستقرار السوق في نهاية العام وخلال عطلة رأس السنة القمرية الجديدة.

المستهلكون "يتصافحون" عند الذهاب إلى السوق

عازمون على استقرار السوق في نهاية العام

تعليق (0)