المقالة والصور: تشونج كوونج
على مدى العامين الماضيين، استثمر نجوين تان آنه في قرية ثوي ثانه بي، بلدية ترونغ شوان بي، منطقة ثوي لاي في تربية قواقع التفاح الأسود. وقد حقق النموذج نتائج في البداية، إذ ساعد تان آنه على زيادة دخل أسرته.
السيد تان آنه يحصد قواقع التفاح الأسود.
في السابق، كانت عائلة تان آنه تقوم بالزراعة والبستنة وكانت تصطاد في كثير من الأحيان قواقع التفاح السوداء بشكل طبيعي في الحديقة لبيعها. في منتصف عام 2021، رأى تان آنه أن هناك الكثير من القواقع في الحديقة، لذلك حاول تربيتها في 700 متر مربع من سطح الماء. ذهب تان آنه إلى مقاطعة هاو جيانج لشراء 8 كجم من بذور الحلزون للزراعة. يقوم بجمع القواقع في مناطق معينة لتسهيل إدارتها ومراقبتها؛ رفع المزيد من سرخس الماء لتغذية القواقع. يذهب تان آنه في كثير من الأحيان إلى شبكات التواصل الاجتماعي لمعرفة المزيد عن تربية الحلزون بالإضافة إلى نماذج تربية الحلزون التفاح الأسود الفعالة. بعد سبعة أشهر، باع تان آنه الدفعة الأولى من القواقع بمبلغ 45000 دونج/كجم. أبيع حوالي اثني عشر كيلوغرامًا للوسطاء يوميًا. في البداية، فكرتُ فقط في تربية الحلزون للاستفادة من مساحة سطح الماء في الحديقة، مما يزيد دخل عائلتي، لكنني لم أفكر في بدء مشروع بهذا النموذج. بعد فترة، أدركتُ أن سعر الحلزون مستقر، فقررتُ خوض غمار هذا المشروع الضخم..."، قالت تان آنه.
أمضى تان آنه حوالي ثلاثة أشهر في البحث في عادات القواقع السوداء بالإضافة إلى طرق تربية القواقع ذات الإنتاجية العالية. بعد مرور عام على إطلاق الدفعة الأولى من القواقع، استثمر تان آنه ما يقرب من 100 مليون دونج لتحويل 6 هكتارات من حقول الأرز إلى بركة للقواقع. على سطح الماء، يقوم تان آنه بتربية سرخس الماء وزنابق الماء لتوفير الغذاء والظل للقواقع. يقوم يوميًا بضخ المياه إلى داخل البركة وخارجها حتى تتمكن القواقع من النمو والتطور بشكل جيد. ووفقا لتان آنه، إذا تم تغيير مصدر المياه بانتظام، فإن القواقع سوف تنمو بشكل أسرع. يمكن بيع القواقع التي يتم تربيتها في الحديقة بعد 7 أشهر، ولكن تلك التي يتم تربيتها في البرك المحفورة من الحقول يمكن حصادها بعد حوالي 5.5-6 أشهر. في الوقت الحالي، ينفق تان آنه حوالي مليون دونج شهريًا فقط على النفط لضخ المياه إلى البركة. بالنسبة لغذاء الحلزون، فهو يستخدم عشبة الماء، وأوراق اللوتس...
يقوم تان آنه بحصاد ما بين 15 إلى 20 كيلوغراماً من القواقع يومياً، ويبيعها للتجار مقابل 45 ألف دونج/كيلوغرام. وبحسب تان آنه، عندما تصل القواقع إلى حجم 35-40 حلزونًا/كجم، يمكن حصادها لأن كلما كبرت القواقع، كلما زاد فقدانها. بسبب تربية القواقع على مساحة كبيرة، تعلم تان آنه تقنية تفريخ بيض القواقع لإنشاء النسل. بالإضافة إلى ذلك، يبيع تان آنه بيض الحلزون بمبلغ 600 ألف دونج/كجم لمزارعي حلزون التفاح الأسود في المحليات. قال تان آنه: "أعتقد أن هذا نموذج اقتصادي مناسب لأعضاء النقابات والشباب في المناطق الريفية. ولأن تربية الحلزون منخفضة التكلفة، يمكن تربيتها في مساحة صغيرة من الأرض، وهناك دائمًا مشترون، فلا داعي للقلق بشأن "الحصاد الجيد والسعر المنخفض".
وبحسب السيد تران مينه ثيت، سكرتير اتحاد شباب بلدية ترونغ شوان ب، فإن نموذج تربية الحلزون الأسود الذي ابتكره السيد نجوين تان آنه هو نموذج اقتصادي فعال بين اتحاد شباب البلدية. يساعد النموذج على خلق فرص عمل لخمسة أعضاء من اتحاد الشباب في البلدية من خلال حصاد القواقع، ونقل الأعشاب المائية، وتجديد البرك، وما إلى ذلك. وقد دعم اتحاد شباب بلدية ترونغ شوان ب السيد تان آنه لاقتراض 50 مليون دونج من بنك السياسة الاجتماعية لتكرار النموذج. غالبًا ما يشارك السيد نجوين تان آنه تجربته في تربية حلزون التفاح الأسود مع الشباب داخل وخارج البلدية. ليس فقط أنه جيد في الاقتصاد، بل كان السيد تان آنه على مدى السنوات الست الماضية أمينًا مثاليًا لاتحاد الشباب في القرية، متحمسًا لعمل اتحاد الشباب والحركة الشبابية في المحلية.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)