العلوم والتكنولوجيا - "قلب" صناعة الثروة الحيوانية والبيطرية

تتحول صناعة الثروة الحيوانية والبيطرية في فيتنام بقوة نحو اللون الأخضر، وتطبق التكنولوجيا العالية والتحول الرقمي، نحو الإنتاج المستدام والتكامل الدولي.

من قطاع صغير ومجزأ ومكتفي ذاتيًا للثروة الحيوانية، دخلت فيتنام مرحلة جديدة من التطور، عصريّة ومركّزة، تعتمد على التكنولوجيا المتقدمة. في بلد يتجاوز عدد سكانه 100 مليون نسمة ومساحته محدودة، لا يقتصر دور قطاع الثروة الحيوانية على ضمان إمدادات الغذاء المحلية فحسب، بل يُسهم أيضًا في تعزيز الإنتاج الزراعي العالمي .

ويعد هذا الإنجاز تبلوراً لعملية التحول من صناعة تقنية بحتة إلى صناعة اقتصادية تقنية، يلعب فيها العلم والتكنولوجيا والتحول الرقمي دوراً رئيسياً.

بفضل العلم والتكنولوجيا، تم إدخال العديد من السلالات الجديدة من الماشية إلى الإنتاج، والتي تنمو بسرعة وتنتج لحومًا عالية الجودة.

العلم والتكنولوجيا - "قلب" صناعة الثروة الحيوانية والبيطرية

على مدى السنوات العشر الماضية، أصبح العلم والتكنولوجيا "قلب" صناعة الثروة الحيوانية والبيطرية. بين عامي 2015 و2025، ابتكر العلماء المحليون 43 سلالة جديدة من الماشية، و50 تقدمًا تقنيًا، و19 اختراعًا، حاز العديد منها على جائزة هو تشي منه وجائزة الدولة.

استثمرت شركات كبرى، مثل TH True Milk وVinamilk وDABACO، بشكل استباقي في البحث وتطبيق تقنيات الجينات، وتقنية الأجنة المُمَيَّزة حسب الجنس، وتقنية الإدارة الرقمية، وفقًا للمعايير الدولية. وفي مجال أعلاف الحيوانات، تصدَّرت فيتنام دول جنوب شرق آسيا، واحتلت المرتبة الثامنة عالميًا من حيث الإنتاج، بفضل التطبيق القوي للعلوم والتكنولوجيا والتحول الرقمي في الإنتاج.

ولم يقتصر الأمر على ذلك فحسب، بل ساعدت العمليات التقنية لمعالجة النفايات، وإنتاج الأسمدة الميكروبية العضوية، وتخزين المخلفات الزراعية في الحد من التلوث البيئي، وتوفير التكاليف، وتحسين الكفاءة الاقتصادية للمزارعين.

وفي المجال البيطري، أتقنت فيتنام التكنولوجيا لإنتاج لقاحات لأخطر الأمراض، حيث يعد لقاح حمى الخنازير الأفريقية الذي تم إنتاجه في فيتنام هو الأول في العالم الذي يتم ترخيصه وتصديره.

يتصدر قطاعا الثروة الحيوانية والبيطرية تطبيق البرنامج الوطني للتحول الرقمي. وقد طبّقت العديد من المزارع الكبيرة إنترنت الأشياء، وتقنية البلوك تشين، وأجهزة الاستشعار الحيوي، وأنظمة الإدارة الذكية، مما أتاح مراقبة صحة الحيوانات، والتحكم في مناخ الحظائر، والتغذية الآلية، وتتبع المنتجات.

لقاح حمى الخنازير الأفريقية المُنتَج في فيتنام هو الأول في العالم الذي يُرخَّص ويُصدَّر. تصوير: هونغ ثام.

في الوقت الحاضر، أصبح نموذج الزراعة الدقيقة، الذي يُسجَّل فيه جميع بيانات الثروة الحيوانية ويُحلَّل آنيًا، اتجاهًا حتميًا. يمكن للمستهلكين البحث عن مصدر اللحوم والبيض والحليب عبر رموز الاستجابة السريعة، مما يزيد الشفافية والثقة في منتجات الثروة الحيوانية الفيتنامية.

نحو تربية الماشية الخضراء

على الرغم من الإنجازات العديدة، لا تزال أنشطة البحث ونقل التكنولوجيا والتحول الرقمي تواجه صعوبات جمة. فالربط بين البحث والإنتاج لا يزال ضعيفًا، وثمة نقص في موارد الاستثمار، وآلية استقلالية معاهد البحث محدودة، ولم تتشكل بعد سوق حقيقية للعلوم والتكنولوجيا في مجال تربية الحيوانات.

علاوة على ذلك، لا تزال البنية التحتية الرقمية في المناطق الريفية ضعيفة، كما أن مؤهلات الموارد البشرية غير متساوية، مما يجعل التحول الرقمي لا يتم بقوة إلا في الشركات الكبيرة ولم ينتشر بعد إلى الأسر والمزارع الصغيرة والمتوسطة الحجم.

وفقًا لاستراتيجية تطوير الثروة الحيوانية حتى عام 2030 ورؤية 2045 وروح القرار 57-NQ / TW بشأن الإنجازات في تطوير العلوم والتكنولوجيا والتحول الرقمي، تهدف صناعة الثروة الحيوانية والبيطرية إلى إتقان التكنولوجيا في جميع المراحل من السلالات والأعلاف والحظائر وإدارة النفايات إلى معالجة المنتجات.

تتجه صناعة الثروة الحيوانية في فيتنام بقوة نحو التكنولوجيا العالية وخفض الانبعاثات.

بحلول عام ٢٠٣٠، تهدف فيتنام إلى تلبية ٩٥٪ من الطلب على سلالات الخنازير، و٩٠٪ من سلالات الدواجن، و١٠٠٪ من سلالات الطيور المائية، والإنتاج المحلي الاستباقي لـ ٧٠٪ من سلالات الأبقار. كما يهدف القطاع إلى إنتاج ٨٠٪ من معدات الحظائر المحلية، و٩٠٪ من الطاقة المتجددة ومدخلات الإنتاج الدائري، والتوجه نحو تربية الماشية الخضراء الخالية من الانبعاثات.

إلى جانب ذلك، يتم بناء نظام إدارة الصناعة على منصة رقمية، وتطوير نموذج الزراعة الإلكترونية (E-farming)، وتتبع أصل المنتج وتوحيد عمليات الإدارة.

لتحقيق هذا الهدف، سيركز القطاع على تطوير المؤسسات والسياسات، وإزالة العوائق، وتعزيز الإصلاح الإداري، وترسيخ أنشطة البحث العلمي. وفي الوقت نفسه، سيعمل على تحسين جودة الموارد البشرية، وتدريب فريق من الكوادر العلمية والفنية والإدارية الرقمية، وربط التدريب بممارسات الإنتاج والتحول الرقمي في الزراعة.

ومع تحول العلم والتكنولوجيا والابتكار إلى محركات جديدة للنمو، فإن صناعة الثروة الحيوانية في فيتنام لن تتحرك نحو إنتاجية أعلى فحسب، بل ستصبح أيضًا أكثر استدامة مع قيم خضراء وإنسانية ومتكاملة دوليًا.

بمناسبة الذكرى الثمانين ليوم الزراعة والبيئة والمؤتمر الوطني الأول للمحاكاة، ستنظم وزارة الزراعة والبيئة سلسلة من الفعاليات من يوليو إلى ديسمبر 2025. وسينصب التركيز على الذكرى الثمانين لقطاع الزراعة والبيئة والمؤتمر الوطني الأول للمحاكاة، المقرر عقده صباح يوم 12 نوفمبر 2025 في مركز المؤتمرات الوطني (هانوي) بحضور أكثر من 1200 مندوب، بما في ذلك قادة الحزب والدولة والجمعية الوطنية والحكومة؛ والقادة السابقون للوزارة وممثلو المنظمات الدولية والنماذج المتقدمة في الصناعة بأكملها.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/khoa-hoc-cong-nghe--trai-tim-cua-nganh-chan-nuoi--thu-y-d423156.html