إحياء مصدر حضارة الأرز في دلتا ميكونج

لا تقتصر سلسلة الأحداث "حضارة الأرز في دلتا نهر ميكونج" على إعادة إحياء رحلة حبوب الأرز وثقافة النهر الجنوبي فحسب، بل ترسل أيضًا رسالة حول الحفاظ على التراث وإثارة الفخر والإلهام الإبداعي للجيل الشاب في السياق الحديث.

في صباح يوم 3 ديسمبر، في شارع Nguyen Van Binh Book Street (مدينة هوشي منه )، افتتحت مؤسسة Hoa Sen - مكتبة Nguyen An Ninh الرقمية بالتعاون مع جمعية صناعة الأرز في فيتنام (Vietrisa) وشركة TIM Corp وMekong HUB x DOC سلسلة من الأنشطة المباشرة - عبر الإنترنت "حضارة الأرز في دلتا ميكونج".

شكل الحدث نقطة البداية لرحلة مدتها ستة أيام لاستكشاف نباتات الأرز والثقافة والتاريخ والحياة الروحية لسكان منطقة الجنوب الغربي في سياق حديث، مع إعادة الجمهور إلى الطمي وحبوب الأرز والذكريات الدائمة التي غذت أرواح أجيال عديدة في منطقة الدلتا الخصبة.

مساحة لعرض الصور والمعلومات عن أرض التنانين التسعة، مهد حضارة الأرز في دلتا ميكونج.

في حفل الافتتاح، أُعلن رسميًا عن مشروع مكتبة حضارة أرز دلتا ميكونغ، الذي يهدف إلى بناء قاعدة بيانات مفتوحة المصدر لخدمة المزارعين والطلاب والباحثين وفئة واسعة من القراء المهتمين بالهوية الثقافية لدلتا ميكونغ. يعمل المشروع وفق نموذج اجتماعي، يحشد متطوعين من الطلاب بمشاركة الجامعات ومؤسسات التكنولوجيا.

وبحسب الدكتورة كواش ثو نجويت، رئيسة مجلس إدارة صندوق لوتس، فإن هذه الاستراتيجية طويلة الأمد تعتمد على رقمنة الوثائق، ونشر القصص المصورة، وكتب المهارات، وتطوير تطبيقات الهاتف المحمول لتقريب المعرفة إلى المجتمع.

تواجه منطقة دلتا ميكونغ تحديات عديدة في مجال التعليم وثقافة القراءة. ونُطلق هذا المشروع لتسهيل وصول الناس إلى المعرفة، من الكتب والكتب الصوتية والفيديوهات إلى تطبيقات الهاتف المحمول، كما قال الدكتور نجويت.

حفل موسيقي بعنوان "روبام ريام-كير" قدمته مجموعة الفنون بجامعة ترا فينه.

خلال الفعالية، قدمت فرقة جامعة ترا فينه الفنية لحن "روبام ريام-كر". وصرح الدكتور سون كاو ثانغ، نائب رئيس قسم اللغة والثقافة والفنون الخميرية الجنوبية بجامعة ترا فينه، بأن هذا العرض جاء ثمرة رحلات ميدانية عديدة للحفاظ على ثلاثة أنواع من مسرح الخمير الجنوبي، وهي "روبام" و"دو كي" و"دي كي".

ومن أبرز فعاليات الفعالية فعالية صنع الشوكولاتة من كاكاو دلتا ميكونغ، بإشراف خبير ميشلان الحائز على نجمتي ميشلان، أوليفييه نيكود (أفضل عامل في فرنسا). تمكّن الضيوف من تجربة عملية تحويل الكاكاو إلى شوكولاتة مباشرةً، ثمّ تذوقوا نكهة الكاكاو الغربية الرقيقة من خلال اللمس والتذوق.

إلى جانب العروض والتجارب، تقدم سلسلة المعارض ثنائية اللغة باللغتين الفيتنامية والإنجليزية جوانب فريدة من نوعها لدلتا ميكونج من الإمكانات والتحديات في تطوير أصناف جديدة من الأرز، ونماذج القوارب التقليدية، وأدوات الزراعة التقليدية والحديثة، إلى صور الطيور الجنوبية في أعمال الفنان داو فان هوانج.

حظي مهرجان "حضارة الأرز في دلتا ميكونج" باهتمام الخبراء والباحثين وعامة الناس في المدينة.

في إطار المهرجان، عرضت شركات تابعة لجمعية صناعة الأرز الفيتنامية أصنافًا من الأرز الهجين ومنتجاته، بالإضافة إلى وثائق ترويجية زراعية على شكل كتب ومقاطع فيديو. كما عُقدت، في الفترة من 4 إلى 8 ديسمبر، سلسلة من الندوات المواضيعية التي تنوعت مواضيعها بين "حضارة نهر دلتا ميكونغ"، و"الأرز في الحياة الثقافية لسكان دلتا ميكونغ"، و"تاريخ دلتا ميكونغ وبيئتها وسبل عيشها وثقافتها"... إلى جانب العديد من الأنشطة الهادفة، مثل "إحضار الكتب للآيس كريم"، وعروض فنية تقليدية، وتجارب متنوعة للشباب.

لا تقتصر سلسلة الفعاليات على إعادة إحياء رحلة الأرز من الماضي إلى الحاضر فحسب، بل تدعو المجتمع أيضًا إلى بدء رحلة جديدة نحو استصلاح الأراضي. بفضل ذلك، تُتاح فرصة الحفاظ على التراث الثقافي الزراعي لدلتا ميكونغ ونشره، مما يُسهم في أن تظل هذه الأرض مستودعًا للأرز، وكنزًا ثقافيًا، وفخرًا للمستقبل.

هونج تران، هونج نجوك (صحيفة الأخبار والعرقية)

المصدر: https://baocantho.com.vn/khoi-lai-mach-nguon-van-minh-lua-nuoc-dong-bang-song-cuu-long-a194929.html