ربط مناطق المواد الخام لتطوير منتجات OCOP

تُعالَج فاكهة لونجان مسبقًا قبل بدء مراحل إنتاج منتج "نبيذ لونجان" الحائز على أربع نجوم من OCOP. الصورة: DL

ربط استهلاك المنتجات الزراعية

في هذا الوقت، يشهد تيان فوك موسم نضج فاكهة اللونجان في حدائقه. ومع حلول موسم اللونجان، يتوفر لمزارعي تيان فوك مصدر دخل إضافي من خلال التعاون مع شركة فوك توين للخدمات الزراعية والتجهيز والتجارة العامة لبيع فاكهة اللونجان كمواد خام لتصنيع منتج "نبيذ اللونجان" الذي يفي بمعايير OCOP ذات الأربع نجوم.

يمتلك السيد فو فان آن (في قرية ترا لاي) حديقةً تضم عشرات أشجار اللونجان، وهو يُورّد حاليًا المواد الخام إلى تعاونية فوك توين للخدمات الزراعية والتصنيع والتجارة العامة. هذا الموسم، لم تكن الثمار بوفرة السنوات السابقة، ولكن بفضل العناية المناسبة وفقًا لتعليمات التعاونية، لا تزال هناك ثمار متوفرة.

بالإضافة إلى بيع فاكهة اللونجان، يستطيع السيد آن زيادة دخله من خلال قطف الثمار من البستانيين لصالح التعاونية. وقال: "تشتري التعاونية فاكهة اللونجان من المزارعين، مما يمنحنا شعورًا بالثقة تجاه إنتاج المنتج. كما تُعنى التعاونية بعناية فائقة برعاية أشجار اللونجان لإنتاج ثمار عالية الجودة، بحيث تُلبي ثمار اللونجان المعايير العضوية والنظافة اللازمة لإنتاج نبيذ اللونجان من التعاونية".

السيد نغو مينه هوا يعتني بشجرة اللونجان. الصورة: DL

أو كما هو الحال مع السيد نغو مينه هوا (في قرية ترا لاي)، يمتلك حديقة تزيد مساحتها عن هكتار، مزروعة بأنواع عديدة من الأشجار مثل المانغوستين واليوسفي والموز واللونجان. يوجد منها حاليًا حوالي 150 شجرة لونجان، تشتري منتجاتها شركة فوك توين للخدمات الزراعية والتصنيع والتجارة العامة، لذا لا يقلق السيد هوا بشأن "الحصاد الجيد، أو السعر المنخفض، أو السعر الجيد، أو الحصاد السيئ".

قال: "بفضل توجيهات الجمعية التعاونية، أعتني جيدًا بالنباتات بطريقة عضوية. تتناوب محاصيل الفاكهة في الحديقة، فأُحقق لعائلتي دخلًا سنويًا يزيد عن 100 مليون دونج بعد خصم النفقات".

فائدة مزدوجة

قبل أن تُجري شركة فوك توين للخدمات الزراعية والتجهيز والتجارة العامة أبحاثًا وتجهيزًا لمنتجات نبيذ اللونجان للحصول على شهادة OCOP من فئة 4 نجوم، كان السكان المحليون يبيعون فاكهة اللونجان للتجار بشكل رئيسي. وكان بإمكان المستهلكين تناولها طازجة، أو تحويلها إلى وجبات خفيفة مثل سلطة اللونجان، أو نقعها في مشروبات مُخمّرة.

السيد فو فان آن يحصد ثمار اللونجان. الصورة: DL

منذ أن قامت شركة فوك توين للخدمات الزراعية والتجهيز والتجارة العامة بربط مناطق المواد الخام وتوجيه الناس في الرعاية العضوية لأشجار اللونجان، أصبح لدى مزارعي تيان فوك منفذ أكثر استقرارًا لفاكهة اللونجان.

وفقًا للسيد تونغ فوك ثوان، ممثل تعاونية فوك توين للخدمات الزراعية والتجهيز والتجارة العامة، يُعالَج منتج "نبيذ لون بون" يدويًا، ويُنتَج وفقًا لموسم فاكهة لون بون. وقد ساعد ربط مناطق المواد الخام التعاونية على توفير المواد الخام بشكل استباقي لإنتاج المنتجات، والحفاظ على جودة المنتج لتوريده إلى السوق.

قال السيد ثوان: "تربط التعاونية 150 أسرة بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 15 هكتارًا، ويبلغ متوسط الإنتاج السنوي حوالي 20 طنًا من اللونجان، مما يضمن إنتاج منتجات "نبيذ اللونجان" لتلبية احتياجات السوق. عند تنفيذ سلسلة الربط، يعتني الناس بحديقة اللونجان وفقًا للمعايير الفنية، باستخدام أسمدة عضوية بالكامل، مما يضمن جودة ثمار اللونجان".

بفضل امتلاكها أراضي مناسبة لزراعة العديد من المحاصيل عالية الجودة، إلى جانب الدعم النشط للسياسات الرامية إلى تشجيع تطوير اقتصادات الحدائق والمزارع في الآونة الأخيرة، يواصل شعب تيان فوك المثابرة في تطوير اقتصادات الحدائق والمزارع.

تبلغ المساحة الإجمالية لأشجار الفاكهة في البلدية 1748 هكتارًا، منها 109 هكتارات لأشجار اللونجان. ويضاف إلى ذلك استثمار التعاونيات في التواصل مع السكان لإنتاج منتجات OCOP عالية الجودة من أشجار الفاكهة المحلية، مما يُسهم في استدامة هذه السلسلة بشكل متزايد.

قال السيد دوان فان كونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية تين فوك: "ركزت المنطقة بشدة على اقتصاد الحدائق في الآونة الأخيرة، وقد ارتقت العديد من الأسر بفضل اقتصاد الحدائق والاقتصاد الزراعي، وأصبحت نماذج نموذجية في حركة بناء منازل نظيفة وحدائق جميلة وكفاءة اقتصادية عالية. كما شاركت التعاونيات بقوة في التواصل مع المزارعين، منتجةً منتجات OCOP عالية الجودة، مما عزز ثقة المزارعين بأنفسهم في مجال البستنة."

المصدر: https://baodanang.vn/lien-ket-vung-nguyen-lieu-phat-trien-san-pham-ocop-3303679.html