فوائد البروتين الصحية للعظام غير المعروفة

الكالسيوم هو أهم عنصر غذائي للعظام. يحتاج الكالسيوم إلى فيتامين د لامتصاصه. بالإضافة إلى الكالسيوم وفيتامين د، تحتاج العظام أيضًا إلى البروتين لتقويتها.

البروتين ضروري للحفاظ على العضلات ونموها. ومع ذلك، لا يعلم الجميع أن البروتين ضروري أيضًا للعظام. في الواقع، يُعد البروتين من أهم العناصر الغذائية للعظام، وفقًا لموقع Medical News Today (المملكة المتحدة) المتخصص في الصحة.

Lợi ích sức khỏe ít người biết của protein với xương- Ảnh 1. — يعتبر الحليب مفيدًا بشكل خاص للعظام لأنه غني بالبروتين والكالسيوم.

الخلايا البانية للعظم هي الخلايا المسؤولة عن تكوين العظام وتخليقها. تحتاج هذه الخلايا إلى كمية كافية من البروتين لتؤدي وظائفها بشكل سليم.

من أهم أدوار البروتين في العظام توفير الأحماض الأمينية اللازمة لتكوين الكولاجين، أحد المكونات الرئيسية للعظام. يساعد الكولاجين العظام على مرونتها ويزيد من قدرتها على تحمل الضغوط. إذا لم تتناول كمية كافية من البروتين، فسيضعف تركيب عظامك، مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور.

وتظهر الدراسات أيضًا أن تناول كمية كافية من البروتين يساعد في الحفاظ على كثافة العظام الصحية، وهو أمر مهم بشكل خاص لكبار السن.

يؤدي التقدم في السن إلى انخفاض كثافة العظام، مما يجعلها أكثر عرضة للكسور. ومع ذلك، فإن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين يمكن أن يبطئ فقدان كثافة العظام. وقد وجدت دراسة نُشرت في مجلة أبحاث العظام والمعادن أن كبار السن الذين تناولوا كمية كافية من البروتين كانوا أقل عرضة للإصابة بكسور الورك بشكل ملحوظ.

يوجد البروتين في العديد من الأطعمة الطبيعية. أول مصدر للبروتين هو البروتين الحيواني من اللحوم والأسماك والبيض والحليب. جميعها أطعمة تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. الحليب، على وجه الخصوص، مفيد جدًا للعظام لاحتوائه على البروتين والكالسيوم.

بالإضافة إلى البروتين الحيواني، يُعدّ البروتين النباتي ضروريًا للصحة. تشمل النباتات الغنية بالبروتين الحبوب الكاملة والبذور والمكسرات والفاصوليا والفطر. كما يُعدّ الحليب المدعّم بالبروتين مصدرًا فعالًا للبروتين للجسم.

البروتين ضروري لصحة العظام، ولكن لا ينبغي الإفراط في تناوله. تشير الدراسات إلى أن تناول كميات كبيرة من البروتين، وخاصةً البروتين الحيواني، يزيد من إفراز الكالسيوم، مما يؤثر سلبًا على صحة العظام. لضمان الصحة، يجب ألا تتجاوز كمية البروتين اليومية 0.8 إلى 1.2 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، وفقًا لموقع Medical News Today .

[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-it-nguoi-biet-cua-protein-voi-xuong-185241028174753521.htm