بناء القدرات للمزارعين والتعاونيات ومؤسسات تصدير الدوريان

قالت جمعية داك لاك دوريان إنها قامت بالتنسيق مع منظمة التعاون الإنمائي الألمانية (GIZ) في الفترة من 10 إلى 12 يوليو بتنظيم 3 دورات تدريبية لتحسين قدرات المزارعين والتعاونيات ومؤسسات تصدير الدوريان في مقاطعة داك لاك لموسم المحاصيل 2025.

سيتم إعلام حوالي 500 مزارع وصاحب تعاونية وصاحب عمل مشارك في التدريب من قبل خبراء حول المحتويات التالية: تقنيات إنتاج الدوريان المستدامة، وتطبيق الممارسات الزراعية الجيدة (VietGAP)؛ كيفية استخدام أدوية وقاية النبات الآمنة للناس والبيئة؛ وكيفية تحديد ومكافحة الآفات والأمراض الشائعة على أشجار الدوريان.

حدائق دوريان منزلية مُنحت رموز مناطق زراعة تصديرية في بلدية كرونغ باك. صورة توضيحية.

نشر لوائح سوق الاستيراد، وكيفية تسجيل الدفاتر، وحفظ السجلات في مناطق الزراعة، واستخدام مذكرات الزراعة الإلكترونية المتعلقة بتتبع المنتجات؛ وتوجيه استخدام برامج تكنولوجيا قياس تغذية التربة للأسر والتعاونيات؛ ومسح وتقييم وتخطيط روابط الشراء بين الشركات المصدرة ومزارعي الدوريان. وفي الوقت نفسه، توجيه كيفية أخذ عينات من التربة والأوراق، وإجراء عمليات التفتيش والتحليل وتقييم المؤشرات المتعلقة بلوائح جودة الدوريان المُصدّر.

من المعروف أن مقاطعة داك لاك تضم حاليًا حوالي 41000 هكتار من الدوريان (بما في ذلك 1000 هكتار من مقاطعة فو ين القديمة)، ومن المتوقع أن يبلغ إنتاجها حوالي 400000 طن في عام 2025. وفي سياق مواجهة صناعة الدوريان للعديد من الصعوبات: من تشديد معايير الحجر الصحي للنباتات، ومتطلبات رموز مناطق الزراعة، ورموز مرافق التعبئة والتغليف إلى المتطلبات العالية لتقنيات الزراعة، وإمكانية التتبع ومراقبة جودة المنتج... لذلك، يحتاج المزارعون والشركات إلى دعم عملي للحفاظ على الإنتاج وتطوير صناعة الدوريان بشكل مستدام.

المصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/nang-cao-nang-luc-cho-nong-dan-hop-tac-xa-va-doanh-nghiep-xuat-khau-sau-rieng-1e319e2/