إذا لم تتمكن من المشي، حاول تناول الخضروات الخضراء.

[إعلان_1]

أظهرت الدراسات أن تناول الخضراوات الخضراء ليس مفيدًا لصحتك الجسدية فحسب، بل يُحسّن أيضًا صحتك النفسية. ووفقًا لصحيفة واشنطن بوست، فإن إضافة حصة واحدة من الفاكهة أو الخضراوات إلى وجباتك اليومية يُحسّن مزاجك.

توصلت دراسة بريطانية أجريت عام 2023 إلى وجود صلة بين تناول كميات كبيرة من الفاكهة والشعور بالرفاهية والثقة والطاقة.

Cách đơn giản giúp cải thiện tâm trạng: Ăn rau xanh - Ảnh 1. — لكل 100 غرام من الخضروات المستهلكة، ينخفض خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 3%.

وفي الوقت نفسه، وجدت دراسة أسترالية أجريت عام 2022 أن الأشخاص الذين تناولوا خمس حصص على الأقل من الخضراوات يوميًا كان لديهم خطر أقل للإصابة بالاكتئاب بنسبة 19% مقارنة بأولئك الذين تناولوا حصة واحدة فقط أو لم يتناولوا أي حصة.

وأظهر تقرير تجميعي من 18 دراسة مختلفة أيضًا أن مقابل كل 100 جرام من الخضروات المستهلكة، ينخفض خطر إصابة آكلها بالاكتئاب بنسبة 3%.

وأشارت دراسة أخرى أجراها علماء بريطانيون إلى أن زيادة استهلاك الشخص اليومي من الفاكهة والخضراوات، حتى لو بحصة واحدة فقط، يمكن أن يحقق فوائد للصحة العقلية تعادل المشي لمدة 10 دقائق لمدة 8 أيام.

قالت الدكتورة أوما نايدو، مديرة قسم الطب النفسي الغذائي ونمط الحياة في مستشفى ماساتشوستس العام (الولايات المتحدة الأمريكية): "هناك أدلة متزايدة على أن تناول المزيد من الخضراوات والفواكه يساعد على تحسين الصحة العقلية، وخاصة تقليل القلق".

تناول الكثير من الخضراوات الخضراء قد يُقلل من مساحة المعدة للأطعمة غير الصحية كالحلويات. تُظهر الأبحاث أن تناول الكثير من الحلويات يزيد من الشعور بالقلق والذعر واليأس.

وأضاف الدكتور نايدو أن الفوائد الصحية العقلية الناجمة عن تناول المزيد من الخضروات الخضراء قد ترجع أيضًا إلى زيادة الألياف التي نحصل عليها، مما يؤدي بدوره إلى ميكروبيوم معوي أكثر صحة.

بالإضافة إلى ذلك، أظهرت العديد من الدراسات أن بكتيريا الأمعاء تساهم بشكل كبير في الاكتئاب والقلق، حيث تؤثر صحة الميكروبيوم بشكل مباشر على إنتاج السيروتونين والدوبامين، وهي ناقلات عصبية تساعد في تنظيم الحالة المزاجية والرفاهية العقلية.

[إعلان 2]
رابط المصدر