حديقة الجريب فروت الحلوة والعطرة على جبل لينغ روي الصخري

أجرت امرأة من قبيلة كو تجارب ناجحة على صنف جريب فروت أخضر القشرة على جبل لينغ روي الصخري في بلدية جيا هيب (لام دونغ). ومن هنا، فتح هذا المجال أمام المزارعين هنا لتغيير تركيبة المحاصيل.

السيدة كا هونغ في حديقة الجريب فروت

تقع حديقة الجريب فروت، التي تبلغ مساحتها هكتارًا واحدًا وتملكها عائلة السيدة كا هونغ في القرية رقم 3 ببلدة جيا هيب، على منحدرٍ تحيط به العديد من الصخور الكبيرة والصغيرة. ووفقًا للسيدة كا هونغ، يُطلق شعب كو على هذه المنطقة اسم "لينغ روي"، أي أرضٌ مليئة بالصخور الصغيرة. في الماضي، لم تكن أراضي لينغ روي تُزرع فيها محاصيل عالية القيمة نظرًا لانحدار التل الشديد وندرة مياه الري خلال موسم الجفاف. لذلك، كان السكان يزرعون الكاري بشكل رئيسي، وهو نبات شبه بري مقاوم للجفاف.

بدأت هذه الأرض تتغير عندما قررت السيدة كا هونغ، ابنة لينغ روي، تجربة زراعة الجريب فروت في حديقة عائلتها المرتفعة. سافرت إلى دونغ ناي ، إلى منطقة الجريب فروت الخضراء في دينه كوان، للحصول على بذور لزراعتها. في البداية، زرعت 50 شجرة فقط، موزعة في الحديقة. وتذكرت السيدة كا هونغ قائلةً: "لقد فوجئت بنفسي، لأن زراعة الجريب فروت على جبل صخري، كانت تُثمر بسرعة. في السهول، تستغرق أشجار الجريب فروت 3 سنوات لتؤتي ثمارها، ولكن عند زراعتها على الجبل، بدأت بعض الأشجار تُزهر بعد أكثر من عامين بقليل".

في عام ٢٠١٨، بدأت بزراعة أشجار الجريب فروت ذات القشرة الخضراء. وبحلول عام ٢٠٢٠، كانت أشجار الجريب فروت قد وفرت كمية كبيرة من الفاكهة، والتي حصدتها السيدة كا هونغ وباعتها في جميع أنحاء بلدية جيا هيب ومنطقة سوق دي لينه. تتذكر السيدة كا هونغ الأيام الأولى لحصاد الجريب فروت: "أنتج الجريب فروت ذو القشرة الخضراء المزروع في الجبال الصخرية فاكهة غنية وحلوة ولذيذة، فباعت جميع محاصيلي في المنزل. وقد أحبه الناس والتجار على حد سواء". ومن نجاح التجربة الأولى، عملت بنشاط على نشرها لزيادة عدد أشجار الجريب فروت في عائلتها.

قالت السيدة كا هونغ إن أشجار الجريب فروت نباتات محبة للماء. في موسم الجفاف، إذا لم تتوفر مياه كافية للري، يجف الجريب فروت ويصبح إسفنجيًا من الأعلى. لذلك، تسحب الماء من نهر دونغ ناي لري حديقة الجريب فروت الخاصة بها في موسم الجفاف. في موسم الأمطار، من أبريل إلى ديسمبر، لا تحتاج تقريبًا إلى الري، وتهتم فقط بالرش لمنع حشرات ثاقبة الساق من إتلاف الجريب فروت. وأضافت: "تتطلب زراعة الجريب فروت أيضًا معرفة تقنية تقليم الثمار، والحفاظ على ثمار كبيرة ومتساوية وجميلة. أزرع وأكثر بنفسي لتوسيع المساحة، بالإضافة إلى توفير العديد من الأصناف للسكان المحيطين. حاليًا، بدأ سكان القرية 3 بزراعة أصناف الجريب فروت التي تزرعها عائلتي. عند توفير الأصناف، أقدم دائمًا تعليمات رعاية محددة حتى تزهر أشجار الجريب فروت بسرعة وتثمر. يمكن لأشجار الجريب فروت المزروعة في الجبال الصخرية، والتي يبلغ عمرها 7 سنوات، أن تنتج أكثر من قنطار واحد للشجرة، مقسمة إلى محصولين سنويًا".

أكدت السيدة نغوين ثي هوا لو، رئيسة اتحاد نساء بلدية جيا هيب، أن نموذج السيدة كا هونغ لزراعة الجريب فروت على التلال الصخرية في قرية لينغ ر. نموذجٌ ذو كفاءة اقتصادية عالية. يُباع جريب فروت السيدة كا هونغ ذو القشرة الخضراء على نطاق واسع في البلدية، وفي الوقت نفسه، تشجع المزارعين المجاورين على تغيير هيكل محاصيلهم، وزراعة الجريب فروت في مزارع البن لزيادة دخلهم. وأضافت: "السيدة كا هونغ مزارعةٌ ماهرة، وفي الوقت نفسه، تشغل منصب رئيسة جمعية المزارعين في القرية 3، وهي مسؤولةٌ متحمسةٌ للجمعية، ومستعدةٌ لخدمة المجتمع. تُرافق السيدة كا هونغ القرويين دائمًا في الإنتاج، والأعمال التجارية الناجحة، وبناء منطقة ريفية جديدة ومستدامة في بلدية جيا هيب".

المصدر: https://baolamdong.vn/ngot-thom-vuon-buoi-tren-nui-da-leng-rsoi-389967.html