يحمل مهرجان الكعك التقليدي الجنوبي لهذا العام موضوع "الحفاظ على قيمة الكعك التقليدي الجنوبي وتعزيزها"، ويقام في الفترة من 28 أبريل إلى 2 مايو في ساحة منطقة بينه ثوي (شارع دانج فان داي، حي بينه ثوي، منطقة بينه ثوي)، ويجذب حوالي 300 كشك تعرض وتقدم حوالي 100 نوع من الكعك التقليدي.
قام الأولاد بتعليم أنفسهم وصنعوا كعكات تقليدية لبيعها في المهرجان.
وأفاد مراسلو ثانه نين ، أن المهرجان استقطب في 29 أبريل عددًا كبيرًا من السكان المحليين والأجانب للزيارة والاستمتاع بالطعام.
يحتوي كشك كعكات AZ التقليدية للسيدة نجوين ثي نها تران (منطقة نينه كيو، كان ثو ) على ما يقرب من 20 نوعًا من الكعك التقليدي. وقد أبدى العديد من رواد المطعم الذين حضروا إلى الكشك سعادتهم بالصواني الملونة من الكعكات وتوقفوا لالتقاط الصور.
وأضافت السيدة تران: "يضم جناحنا ما يقرب من 20 نوعًا من الكعك التقليدي مثل بان دا لون، وبان إت تران، وبان بو، وبان تشوي... ألوان الكعك مصنوعة بشكل طبيعي تمامًا من الخضراوات والفواكه، لذا فهي آمنة جدًا للصحة".
يمكن للعملاء الاختيار بحرية من بين مئات أنواع الكعك.
وعلى وجه الخصوص، جذبت مجموعة الأزياء المصنوعة من الكعك الجنوبي التقليدي من تصميم المصمم نجوين مينه كونغ العديد من الأشخاص للإعجاب بها. Banh xeo،banh la mit،banh beo،banh khot،banhlot،banh dip... تم تصميمها بواسطة المصمم Nguyen Minh Cong في فستان جميل للغاية.
فيما يلي بعض صور الكعكات التقليدية التي جذبت انتباه رواد المهرجان:
كعكة لحم البقر المشوي
كعكة الأرز المضلعة
كعكة أرز مطهوة على البخار على شكل مانغوستين
كعكة النخيل
كعكة الزهر
كعكة جلد الخنزير
كعكة وتر التارو
كعكة الموز، كعكة الأرز مقدمة بشكل جميل
بان بو
أنواع عديدة من الكعك الشعبي الجذاب
كعكة لحم البقر المشوية التقليدية لشعب تشام
يقدم المصمم نجوين مينه كونغ مجموعة أزياء مصنوعة من الكعك التقليدي في الجنوب.
كعكة الكسافا مقدمة من المصمم نجوين مينه كونغ
أحد المنتجات الإبداعية للمصمم نجوين مينه كونغ
قالت السيدة نجوين ثي لي (30 عامًا، وتعيش في مقاطعة سوك ترانج ) إنها تسافر أكثر من 60 كيلومترًا كل عام عندما ينظم كان ثو مهرجان الكعك الشعبي لزيارته والاستمتاع به. كان مهرجان هذا العام مثيرًا للإعجاب مع وجود العديد من الكعكات الخاصة.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)