يقوم المزارعون في هاي فونغ بتطعيم زهور الربيع، مما ينتج عنه أزهار وردية اللون.

بفضل زراعة الورود في هاي فونغ، يستطيع المزارعون بيعها بأسعار أعلى بـ 1.5 إلى 2 ضعف من أسعار الورود المستوردة من هانوي أو دا لات. ولضمان ازدهار الورود بشكل جميل وعمر أطول، ابتكر المزارعون أساليب زراعتها، لا سيما تطعيم الورود على جذور زهر العسل.

تستأجر العائلات في ها لونغ أراضي زراعية بحتة لزراعة الورود.

دع حديقة الزهور تتألق بألوانها الزاهية.

في هاي فونغ ، أظهر بعض المزارعين في السنوات الأخيرة، في مناطق متخصصة بزراعة الزهور مثل ترانغ كات، وها لونغ (حي هاي آن)، ودونغ تاي (حي آن دوونغ)، ولي كاو (بلدية آن خان)، مهارة استثنائية في زراعة الورود. يستطيع هؤلاء المزارعون الحفاظ على النباتات المعمرة ورعايتها لحصاد المحصول على مدار العام.

تمتلك عائلة السيد تران دوي هيو، في قرية لي كاو، ببلدة آن خان، ثلاثة حقول أرز (حوالي 0.3 هكتار) وحديقة يزرعون فيها الورود، مما يدرّ عليهم دخلاً مرتفعاً. يقول السيد هيو إن سعر الوردة الواحدة يتراوح بين 5000 و7000 دونغ فيتنامي في الأيام العادية. أما خلال العطلات، وعيد رأس السنة القمرية (تيت)، وأوقات شحّ المحصول، فقد يصل سعر الوردة الواحدة إلى ما بين 15000 و20000 دونغ فيتنامي، لكن المزارعين لا يملكون كميات كافية لتزويد السوق... ويمكن أن تدرّ حديقة الورود الخاصة به دخلاً يومياً يتراوح بين مليون ومليوني دونغ فيتنامي.

يزرع المزارعون في قرية لي كاو، التابعة لبلدية آن خان، الورود.

يستفيد مزارعو الورود في هاي فونغ حاليًا من خبراتهم ويتعلمون تقنيات جديدة لإنشاء حدائق ورود نابضة بالحياة تدوم طويلًا. يقول السيد تران فان دين، من ها لونغ، حي هاي آن، إنه في الماضي، كان الناس يزرعون الورود مباشرةً من العُقل أو الطُعم، لكن هذه الحدائق لم تكن متينة، وكانت النباتات عُرضة لتعفن الجذور واصفرار الأوراق. في السنوات الأخيرة، اعتمد معظم البستانيين تقنية تطعيم الورود على جذور نبات فورسيثيا. بهذه الطريقة، تدوم الحدائق لفترة أطول؛ فقد استمرت بعض حدائق الورود لمدة 9-10 سنوات دون الحاجة إلى إعادة الزراعة، وما زالت تُنتج محاصيل منتظمة من أزهار كبيرة وجميلة. يمكن للمزارعين تطعيم العديد من الألوان الزاهية مثل الأحمر، والوردي الفاتح، والفوشيا، والأبيض، والأحمر القاني، وزهرة السعادة المزدوجة...

إلى جانب خبرة المزارعين في تطعيم عُقَل الورد على نباتات الفورسيتيا، يُقدّم بعض المرشدين الزراعيين الدعم لمزارعي الزهور بتقنيات تطعيم حديثة لتحسين كفاءة الإنتاج. وقالت المهندسة دو ثي هانغ، من محطة الإرشاد الزراعي رقم 4 (مركز هاي فونغ للإرشاد الزراعي)، إن المزارعين اعتادوا تقليديًا على صنع كرات من التربة لتطعيم عُقَل الورد، ويستغرق نمو الفروع المُطعّمة من شهر إلى شهرين. لكن المرشدين الزراعيين يُساعدون المزارعين في استخدام أسلاك تطعيم مُخصصة وكرات من التربة، وينصحونهم بتقليم سيقان وأوراق نبات الفورسيتيا لتركيز العناصر الغذائية على الفرع المُطعّم، ما يُؤدي إلى نمو الفرع تدريجيًا بعد 15 يومًا فقط.

شجع وادعم التوسع.

على عكس بعض محاصيل الزهور الموسمية، تتيح زراعة الورود للمزارعين في هاي فونغ حصادها على مدار العام، مما يؤدي إلى زيادة دخلهم. مع ذلك، تتطلب زراعة الورود تقنيات أكثر تعقيدًا وتنطوي على مخاطر أكبر. يقول السيد دو تشي دونغ، من منطقة ماي خي دونغ السكنية، حي كين آن، إن العناية بالورود في الصيف أكثر صعوبة، لكن المحصول الفعلي أقل، والزهور أصغر حجمًا، وليست نضرة وجميلة كما في الشتاء. كما أن نباتات الورد عرضة للآفات والأمراض واصفرار الأوراق. لذلك، يجب على المزارعين استخدام المبيدات الحشرية المناسبة.

يقدم موظفو الإرشاد الزراعي في هاي فونغ إرشادات فنية للمزارعين حول زراعة الزهور.

إلى جانب ذلك، تتضاءل مساحة الأراضي المتاحة لزراعة الزهور تدريجيًا، مما يُسبب صعوبات جمة للكثيرين، رغم تفانيهم في تطوير هذه المهنة. ووفقًا للسيدة نغوين ثي ثوان، في منطقة ها لونغ، حي هاي آن، فقد أُدرجت العديد من مناطق زراعة الزهور داخل المدينة وضواحيها، مثل ترانغ كات، وها لونغ، ودونغ تاي، ضمن مشاريع التنمية الاقتصادية والحضرية، ما جعل معظم المزارعين يفقدون أراضيهم لزراعة الزهور القيّمة كالورود. أما الأراضي المتبقية فهي في الغالب قطع أرض متناثرة، في حين تعطل نظام الري وتلوثت مصادر المياه، ما يجعلها غير قادرة على تلبية متطلبات زراعة الزهور الحساسة كالورود.

سعياً لتوسيع زراعة هذه الزهرة ذات القيمة الاقتصادية العالية، انتقل العديد من مزارعي الورود المتحمسين إلى مناطق زراعية واسعة، تقع على بُعد حوالي 20-30 كيلومتراً من المدينة، لاستئجار أو استعارة أو دمج أراضي حقول الأرز المهجورة وتحويلها إلى حدائق زهور. ورغم اتساع هذه المناطق المخصصة لزراعة الزهور، إلا أن المزارعين يواجهون باستمرار صعوبات في إجراءات الحصول على الأراضي. حالياً، يعتمد مزارعو الزهور بشكل أساسي على استئجار أو استعارة الأراضي من خلال اتفاقيات أو وثائق مكتوبة بخط اليد مع المزارعين المحليين الذين هجروا حقولهم. وعندما يصبح الإنتاج مربحاً، يرغب العديد من ملاك الأراضي في استصلاحها، في حين أن تكاليف الاستثمار في زراعة الزهور مرتفعة للغاية. علاوة على ذلك، يواجه نقل المنتجات المحصودة من الضواحي إلى مركز المدينة لبيعها العديد من العقبات بسبب المسافات الطويلة.

بهدف توسيع رقعة زراعة الورود، يأمل المزارعون أن تشجع السلطات المحلية وتهيئ الظروف الملائمة لتطوير الإنتاج. كما يطلبون الدعم من الجهات المعنية لتطبيق التقنيات المتقدمة وإنشاء قنوات توزيع للمنتجات. لدى بعض الأسر أفكار لتحويل حدائق الورود إلى مناطق سياحية تفاعلية تتيح للسياح زيارتها والتقاط الصور وشراء المنتجات مباشرة من الحدائق، بالإضافة إلى التعاون مع الشركات لتصنيع مستحضرات التجميل المصنوعة من الورود، مما يساهم في رفع قيمتها الاقتصادية.

هو هوونغ

المصدر: https://baohaiphong.vn/nong-dan-hai-phong-ghep-tam-xuan-no-hoa-hong-520090.html