وسط حرارة لاهبة تجاوزت 40 درجة مئوية في أوائل أبريل 2024، تحدّى سكان قرية 2/9، التابعة لبلدية تشاو خي الحدودية (مقاطعة كون كوونغ)، حرارة الشمس لزيارة حقولهم، استعدادًا لحصاد الباذنجان الشوكي (Solanum torvum). تقع مزرعة الأعشاب الطبية للسيد نغوين ثي دونغ في الحقول الخضراء الشاسعة للباذنجان الشوكي، بالقرب من الطريق الرئيسي المؤدي إلى قرية نونغ ترانغ القديمة، التي تُعرف الآن بقرية 2/9. في موسم الحصاد، يصل طول نباتات الباذنجان الشوكي إلى أكثر من نصف طول الإنسان، وتتشابك أغصانها وتغطيها أشواك حادة.
في وقت مبكر من بعد الظهر، وبعد حضور اجتماع فرع الحزب في القرية مع السيد نغوين فان ها، أخذ السيد دونغ والسيد ها أدواتهما إلى حقل الأعشاب الطبية للحصاد، من أجل تسليم البضائع في الوقت المحدد مع الشركة التي تشتري المنتجات.
"قبل الحصاد، علينا استخدام أعواد الخيزران لفصل الكروم المتشابكة بين صفين متجاورين لفتح ممر إلى الحقل. يتطلب حصاد نبات سولانوم تورفوم عمل شخصين على الأقل. يقوم أحدهما بقطع الجذور، بينما يستخدم الآخر مجرفة للف الكروم على شكل لفائف كهذه"، هكذا شرح السيد دونغ وهو يعمل بمهارة.
في السابق، كان قصب السكر المحصول الرئيسي في قرية 2/9، حيث كانت جميع الأسر تقريبًا تزرعه. إلا أن الباذنجان الشوكي (Solanum torvum) يُعد محصولًا أكثر ربحية بكثير من قصب السكر. فمقابل كل هكتار من الباذنجان الشوكي، يستثمر سكان قريتنا ما يقارب مليوني دونغ فيتنامي في الأسمدة، و600 ألف دونغ فيتنامي في الأغطية البلاستيكية لمكافحة الأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة التربة، ونحو مليون دونغ فيتنامي في الشتلات خلال السنة الأولى. ويمكن الاحتفاظ بهذه النباتات لمدة تتراوح بين 3 و5 سنوات دون الحاجة إلى استثمارات إضافية. وبعد 6 إلى 8 أشهر من العناية، يصل المحصول إلى ما بين 3 و4 أطنان من النباتات الطازجة.
بسعر شراء حالي يبلغ حوالي 4500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، يحقق المزارعون دخلاً يتراوح بين 12 و15 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد لكل محصول. ومع حصادين سنوياً، يصل متوسط الدخل إلى 25-30 مليون دونغ فيتنامي للهكتار. في قرية 2/9، حتى أصغر المزارع لا تتجاوز مساحتها 2 ساو (حوالي 0.2 هكتار)، بينما تتراوح مساحة المزارع الأكبر بين 4 و7 ساو، مثل مزرعة السيد نغوين ثي دونغ التي تبلغ مساحتها 6 ساو، ومزرعة السيد نغوين فان ها التي تبلغ مساحتها 5 ساو.
قال السيد نغوين فان ها، نائب رئيس قرية 2/9: "انتقل سكان قرية 2/9 من مساحة تجريبية أولية تبلغ 3 هكتارات إلى 10 هكتارات لزراعة عشبة الجينوستيما الخماسية الأوراق الطبية، مما أدى إلى زيادة دخلهم بشكل ملحوظ مقارنةً بالمنتجات الزراعية الأخرى التي كانوا يزرعونها سابقًا". ويُعدّ السيد ها أيضًا من أوائل الأسر التي شاركت في المشروع التجريبي لزراعة الأعشاب الطبية في بلدية تشاو خي، حيث يزود شركة أدوية في المنطقة بالمواد الخام.
أوضح السيد نغوين فان ها أن عقد شراء المنتج المبرم مع الشركة المشترية يتضمن بنودًا تضمن جودةً عاليةً ونظيفةً، وتحظر وجود بقايا مبيدات حشرية، وتلوثًا بالأمراض، وكائنات حية ضارة بصحة الإنسان. كما تجري الشركة المشترية بانتظام اختبارات جودة مفاجئة، لذا سيتم إنهاء عقد الشراء مع أي أسرة تخالف عينات منتجاتها هذه اللوائح.
أوضح السيد نغوين فان ها أنه في حال عدم استيفاء المنتجات الزراعية لمعايير الجودة، فإن ذلك سيؤثر ليس فقط على دخل الأسر المخالفة، بل على سمعة المجتمع بأكمله. ولذلك، ومنذ بداية تطبيق زراعة هذا المحصول الجديد في قرية 2/9، أنشأت الأسر المشاركة نظام "مراقبة متبادلة" لضمان الالتزام بممارسات الزراعة العضوية والصديقة للبيئة والنظيفة. كما أن نبات الباذنجان البري (Solanum torvum) نادرًا ما يُصاب بالأمراض. وخلال عملية الزراعة، لا تُصاب بمرض اللفحة البكتيرية للأوراق إلا النباتات التي يتراوح عمرها بين أسبوع وأسبوعين.
في حال اكتشاف نباتات مصابة، يجب على المزارعين إبلاغ مجلس إدارة القرية ورشها بمبيدات حشرية بيولوجية. علاوة على ذلك، لا يُسمح للأسر إلا بري وتسميد محاصيلها بأسمدة ميكروبية عضوية وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. وبفضل هذا الرصد الذاتي والدعم المتبادل بين الأسر، وعلى مدى عقد تقريبًا، حافظت مساحة زراعة نبات الباذنجان (Solanum torvum) البالغة 10 هكتارات في قرية 2/9 على استيفاء المعايير الصارمة لمناطق إنتاج الأعشاب الطبية الطبيعية. كما يُعدّ هذا وسيلة لضمان المصداقية والحفاظ على دخل ثابت للأسر من زراعة الباذنجان.
مصدر






تعليق (0)