المزارعون في مرتفعات كون كوونغ "يتبادلون الإدارة" لزراعة الأعشاب الطبية النظيفة

في حرارة تجاوزت 40 درجة مئوية في أوائل أبريل 2024، تحدى سكان قرية 2/9، التابعة لبلدية تشاو كي الحدودية (كون كوونغ)، الشمس لزيارة الحقول، استعدادًا لحصاد عشبة سولانوم بروكمبنز. وسط حقول سولانوم بروكمبنز الخضراء الشاسعة، يقع حقل الأعشاب الطبية للسيد نجوين ذا دونج بالقرب من الطريق الرئيسي المؤدي إلى قرية نونغ ترانج القديمة، وهي الآن القرية 2/9. عندما يحين وقت الحصاد، يكون سولانوم بروكمبنز أطول من نصف جسم الإنسان، وتتشابك أغصانه مع بعضها البعض، ويغطيه أشواك حادة.

حقول أعشاب طبية في القرية ٢/٩، بلدية تشاو كي الحدودية (كون كوونغ). الصورة: إتش تي.

وفي وقت مبكر من بعد الظهر، وبعد حضور اجتماع خلية الحزب في القرية مع السيد نجوين فان ها، أحضر السيد دونج والسيد ها أدوات إلى حقل الأعشاب الطبية للحصاد، في الوقت المناسب لاستيراد البضائع وفقًا للجدول الزمني المتفق عليه مع شركة شراء المنتجات.

قبل الحصاد، يجب استخدام عصا من الخيزران لفصل الكروم المتشابكة بين صفين متجاورين لفتح الطريق إلى الحقل. لحصاد نبتة سولانوم بروكمبنز هذه، يجب أن يعمل شخصان على الأقل معًا. أحدهما يقطع الجذر، والآخر يستخدم مجرفة للفّ الكروم على شكل لفافة كهذه، قال السيد دونغ بسرعة وهو يشرح كيفية الحصاد.

في السابق، كان قصب السكر المحصول الرئيسي في القرية ٢/٩، حيث كانت أكثر من ١٣٠ أسرة تزرعه تقريبًا. ومع ذلك، بالمقارنة مع قصب السكر، يُعدّ نبات السولانوم بروكمبنز محصولًا يحقق كفاءة اقتصادية أعلى بكثير. لكل هكتار من السولانوم بروكمبنز، نستثمر مبدئيًا حوالي مليوني دونج في الأسمدة، و٦٠٠ ألف دونج في أكياس بلاستيكية لحماية التربة من الأعشاب الضارة والحفاظ على الرطوبة، وحوالي مليون دونج في البذور خلال السنة الأولى، ونحافظ على الجذور لمدة ٣-٥ سنوات دون الحاجة إلى بذور. بعد ٦-٨ أشهر من الرعاية، سيصل المحصول إلى حوالي ٣-٤ أطنان من النباتات الطازجة.

بسعر الشراء الحالي البالغ حوالي 4,500 دونج للكيلوغرام، يكسب السكان ما بين 12 و15 مليون دونج للهكتار الواحد من المحصول. يحصدون محصولين سنويًا، بمتوسط دخل يتراوح بين 25 و30 مليون دونج للهكتار الواحد. في القرية 2/9، تحصل الأسر ذات المزارع الصغيرة على حوالي 2 ساو، بينما تحصل الأسر ذات المزارع الكبيرة على 4 إلى 7 ساو، مثل السيد نجوين ذا دونج الذي يحصل على 6 ساو، والسيد نجوين فان ها الذي يحصل على 5 ساو...

يتطلب حصاد نبات سولانوم بروكمبنز تعاون شخصين على الأقل. الصورة: إتش تي

قال السيد نجوين فان ها، نائب رئيس القرية 2/9: "من مساحة تجريبية أولية تبلغ 3 هكتارات، طوّر أهالي القرية 2/9 مساحة زراعة الأعشاب الطبية "سولانوم بروكومبنز" إلى 10 هكتارات، مما حقق دخلاً أعلى بكثير من المنتجات الزراعية الأخرى التي كانت تُزرع سابقًا". ويُعدّ السيد ها أيضًا من أوائل الأسر التي شاركت في جمعية زراعة الأعشاب الطبية التجريبية في بلدية تشاو كي، حيث زوّد شركة أعشاب طبية في المنطقة بالمواد الخام.

صرح السيد نجوين فان ها بأن العقد المبرم مع الشركة المشترية يتضمن بنودًا تضمن جودةً نظيفةً وصديقةً للبيئة، وخاليةً من بقايا المبيدات الحشرية، والأمراض، والكائنات الحية الضارة بصحة الإنسان. كما تقوم الشركة المشترية بأخذ عينات عشوائية بانتظام لاختبار الجودة، وبالتالي، سيتم إلغاء عقد شراء أي عينات منزلية تُخالف شروط العقد.

السيد نجوين ذا دونج يحصد شتلات الباذنجان في محصول أبريل ٢٠٢٤. الصورة: إتش تي

قال السيد نجوين فان ها إنه إذا لم تضمن المنتجات الزراعية الجودة، فلن يؤثر ذلك على دخل الأسرة المخالفة فحسب، بل سيؤثر أيضًا على سمعة المجتمع. لذلك، منذ بداية زراعة هذا النبات الجديد في القرية 2/9، وضعت الأسر المشاركة قاعدة "مراقبة متبادلة" فيما بينها للالتزام بعملية الزراعة العضوية والخضراء والنظيفة. كما أن نبات Solanum procumbens نادرًا ما يتأثر بالأمراض. وخلال عملية الزراعة، لا يمكن إصابة النبات بفطريات الأوراق الفضية إلا بعد مرور أسبوع إلى أسبوعين من زراعته.

في حال اكتشاف إصابة النباتات، يجب على المزارعين إبلاغ مجلس إدارة القرية ورشّ مبيدات حشرية بيولوجية للوقاية منها. إضافةً إلى ذلك، يُسمح للمزارعين فقط بالري والتسميد بالأسمدة الميكروبية العضوية وفقًا لتعليمات الشركة. بفضل مراقبة الأسر الذاتية وتعاونها في الإنتاج، حافظت منطقة زراعة سولانوم بروكمبنز، التي تبلغ مساحتها 10 هكتارات في القرية 2/9، على مدى ما يقرب من عشر سنوات، على المعايير الصارمة لمنطقة إنتاج النباتات الطبية الطبيعية. وهذا أيضًا وسيلة لضمان المكانة المرموقة والحفاظ على مصدر دخل ثابت للأسر المنتجة لسولانوم بروكمبنز.