تطوير الخضروات في اتجاه السلع الأساسية

وقد شجعت العديد من المحليات في المقاطعة التحول في هيكل المحاصيل، وتحويل جزء من أراضي الأرز غير الفعالة إلى زراعة الخضروات في اتجاه السلع الأساسية، مع التركيز على تطبيق العلم والتكنولوجيا، والإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP والمعايير العضوية ... ومن هناك، ليس فقط خلق منتجات زراعية نظيفة ولكن أيضًا المساهمة في خلق فرص العمل وزيادة الدخل للناس.

تطوير الخضروات في اتجاه السلع الأساسية منطقة زراعة البابايا لدى السكان في بلدية هوانغ دات (هوانغ هوا).

إذا نظرنا إلى الوراء أكثر من 10 سنوات، نجد أن بلدية تو هاي (تو شوان) كانت تزرع في الأساس محصولاً واحداً فقط من الأرز والذرة، وكانت الكفاءة الاقتصادية منخفضة. بعد الحصاد، تُترك مساحات كبيرة من الأرض بورًا. ولكن منذ عام 2017، ركزت البلدية على تعزيز وتشجيع المزارعين على الاستفادة من حقول الأرز والحدائق الخاصة بهم للتحول إلى زراعة الخضروات لأغراض تجارية. يتم زراعة الخضروات في كل موسم، كما تقوم بعض الأسر بزراعة الخضروات خارج موسمها وعلى الأراضي المهجورة سابقًا لزيادة الكفاءة الاقتصادية على نفس وحدة المساحة.

عند زيارة حديقة السيد تران فان ترونج التي تبلغ مساحتها أكثر من 500 متر مربع في بلدية تو هاي، من السهل أن نرى أنه شخص ثاقب للغاية عندما يستغل مساحة أرضه بالكامل من خلال الزراعة المتداخلة مع القرع والقرع والقرع والخيار والطماطم والفاصوليا الخضراء ... مع طريقة تناوب المحاصيل المكثفة، جنبًا إلى جنب مع المناخ المناسب وظروف التربة، تنمو المحاصيل دائمًا وتتطور بشكل جيد، مما يجلب دخلًا جيدًا للأسرة. وبحسب السيد ترونج، للحصول على منتجات عالية الجودة بعد الحصاد، يحتاج صاحب المنزل إلى زيادة استخدام الأسمدة الغنية بالعناصر الغذائية مع الرطوبة الجيدة حتى تتمكن الخضروات من النمو بسرعة وتجنب الأضرار التي تؤدي إلى التلف. وبفضل هذا التفاني، فإن خضروات عائلته تحتوي دائمًا على فاكهة لبيعها، مما يحقق دخلاً أعلى من زراعة الأرز والذرة. في أبريل 2024، باع أكثر من 400 كيلوغرام من الخيار، وحقق ربحًا تجاوز 5 ملايين دونج. حاليا نواصل الاعتناء بمحصول الخيار القادم، والذي من المتوقع أن يتم حصاده في شهر يونيو. وفي الوقت نفسه، استغلوا الأراضي المهجورة في الحديقة المجاورة للمنزل لزراعة المزيد من الطماطم والكوسا والقرع. وفي الشتاء والربيع يزرع أيضًا الكرنب والكرنب الأبيض.

من أجل استغلال الأراضي بشكل فعال وتطوير الزراعة في اتجاه السلع الأساسية، قامت منطقة هوانغ هوا بتحويل بنية المحاصيل وتطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج. تركز المنطقة على نشر وتعليم الأسر اتباع عمليات إنتاج الخضروات الآمنة بشكل صارم، وإحضار الخضروات ذات الجودة الجيدة للإنتاج والتكاثر النشط. وفي الوقت نفسه، إنشاء التعاونيات والتواصل مع الشركات في تطوير الخضروات والمحاصيل المفيدة باتجاه السلع الأساسية. في الوقت الحاضر، شكلت المنطقة بأكملها مناطق متخصصة لزراعة الخضروات بمساحة تزيد عن 3278 هكتارًا، منها 120 هكتارًا تطبق الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP، وتتركز في بلديات هوانج ثانج، وهوانج لو، وهوانج جيانج...، مع العديد من التعاونيات النباتية الآمنة التي تعمل بشكل فعال. يتم توريد المنتجات إلى السوق الإقليمية لخدمة المطاعم والفنادق ومحلات السوبر ماركت ومحلات الأغذية الآمنة. يساعد تطبيق العلم والتكنولوجيا في إنتاج الخضروات على الحصول على منتجات ما بعد الحصاد ذات جودة وإنتاجية أعلى، حيث يبلغ العائد من 160 إلى 170 طنًا / هكتارًا / عامًا، مما يساعد المزارعين في المنطقة على زيادة دخلهم واستقرار حياتهم.

وقد أنشأت المحافظة حتى الآن 97 منطقة لإنتاج الخضروات بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 13500 هكتار. ومنها مساحة الخضروات الآمنة التي تطبق عمليات الإنتاج وفق معايير VietGAP حوالي 4500 هكتار. ولمواصلة تعزيز المزايا الحالية، اتجه القطاع الزراعي واتخذ العديد من الحلول لتطوير الخضروات في اتجاه السلع المرتبطة بإعادة هيكلة القطاع الزراعي. وفي الوقت نفسه، التنسيق لتنظيم العديد من حملات الترويج التجاري، وربط العرض والطلب على المنتجات الزراعية الآمنة لخلق المزيد من فرص التعاون وتوقيع عقود استهلاك المنتجات للناس.

المقال والصور: تشي فام

مصدر