البحث عن المنتجات الجبلية

مع بداية موسم الأمطار، يصبح جبل دينه (مدينة فو مي) ملتقىً للعديد من الشباب المُحبين للطبيعة. يخوضون في الغابة، ويقطفون الفطر، ويجمعون براعم الخيزران، ويبحثون عن منتجات الجبال والغابات.

اكتشف أ تو "كنزًا" في وسط الغابة، وهو عبارة عن ثلاث فطريات بيضاء طازجة.

هدايا الغابة

في عطلة نهاية الأسبوع، رافقتُ مجموعة من الشباب إلى جبل دينه، وهو مكان يُعتبر "كنزًا في موسم الأمطار" لمحبي استكشاف الطبيعة. بعد حوالي 15 دقيقة من ركوب الدراجة النارية، انتهى الطريق الإسفلتي المؤدي إلى جبل دينه في مساحة فارغة. من هناك، أوقفت المجموعة دراجاتهم النارية وبدأوا بالسير على مسارات صغيرة عبر الغابة.

تتكون مجموعة الأصدقاء الذين يسافرون معًا من شباب من العديد من المهن المختلفة، لكنهم جميعًا يشتركون في شغفهم بحب الطبيعة واكتشاف منتجات الجبال والغابات.

قال الريح، الدليل، ذو البشرة السمراء، والقوام القوي، والعينين اللتين تتألقان شغفًا عند ملامسة الطبيعة: "عليك الذهاب مبكرًا جدًا لرؤية الغابة عند الفجر. في ذلك الوقت، تكون الفطر قد خرجت لتوها من الأرض، وقطرات الندى لا تزال على رؤوسها، تبدو ككون صغير."

انحنى، ورفع برفق طبقة الأوراق المتعفنة، وأراني مجموعة من الفطر الأبيض المُزهر حديثًا: "كل فطر هو ذكرى باقية لشجرة عتيقة. عندما تسقط الشجرة، تنمو، كجيش صامت يحفظ روح الغابة."

لا تقتصر الغابة على الفطر فحسب، بل تعجّ أيضًا بالمنتجات. هتف السيد هو نغيا ثو، أحد أعضاء المجموعة، عندما اكتشف شجيرة من براعم الخيزران الصغيرة. على الرغم من قلة براعم الخيزران هذا الموسم، إلا أنها حلوة ومقرمشة. يكفي غليها بالملح والفلفل الحار لتُخلّد في ذاكرة الناس إلى الأبد.

كان ممر الغابة مبللاً وزلقاً بسبب المطر، لكن الجميع كانوا متحمسين. تم تداول بعض الفواكه البرية، مثل المانغوستين البري والرامبوتان البري. بعضها كان حامضاً وبعضها حلواً. قال أحد الأصدقاء: "هذا مانغوستين بري، منعش ومبرد في آن واحد". قطف بعض أفراد المجموعة الفطر، وقطف آخرون براعم الخيزران، وانتهز آخرون الفرصة لالتقاط الصور. بين الحين والآخر، انفجروا ضاحكين عندما اكتشفوا فطراً على شكل قلب أو فطراً بألوان جذابة ينتشر كمظلات صغيرة.

لا تأخذ فقط، بل تعطي أيضًا للغابة

أصبحت رحلات جمع الفطر في الغابة أكثر من مجرد نزهة، بل أصبحت نمط حياة هادئًا. في المجموعة، كان بعض الأشخاص متوترين بسبب العمل، بينما اختار آخرون مغادرة المدينة إلى الغابة لفترة. تُعدّ هذه الرحلات وسيلةً لـ"إعادة ضبط" المشاعر.

قالت الريح: "الغابة لا تستعجل أبدًا. كل فطر ينمو بطريقته الخاصة". بالنسبة له، الذهاب إلى الغابة ليس مجرد قطف أشياء صالحة للأكل، بل هو أيضًا وسيلة لتعلم الصبر، والاستماع إلى الطبيعة، والعيش ببطء ولطف كل يوم.

شارك نجوين ثي: "لا ضجيج دراجات نارية، لا واي فاي، لا مواعيد نهائية، فقط صوت خرير الجدول، وهدير الرياح بين الأوراق، وصوت الحشرات. في الغابة، يبدو الناس وكأنهم يتقلصون، بينما تنفتح الطبيعة، لتمنح بهدوء هدايا لا تُوصف، كالفطر وبراعم الخيزران والفواكه البرية."

في نهاية الرحلة، جلست المجموعة بجانب الجدول لغسل وجوههم، والراحة، والاستمتاع بلحظات الهدوء في الغابة. قبل العودة، نظفت المجموعة النفايات وردمت الحفر التي حفرتها الخنازير البرية، لتستعيد الغابة مظهرها البكر.

عثر أحد الأعضاء صدفةً على سلحفاة صغيرة تائهة في منتصف الطريق. فحملها بحرص إلى الشجيرات قرب الجدول، حيث كان من الآمن مواصلة رحلتها.

قال جيو: "الذهاب إلى الغابة لا يقتصر على الأخذ، بل يشمل أيضًا تعلم كيفية العطاء". بالنسبة لهذه المجموعة من الشباب، كل رحلة ليست مجرد الاستمتاع بالطبيعة، بل هي أيضًا التزامٌ صامتٌ بحب الغابة، وضرورة معرفة كيفية حمايتها، بدءًا من أصغر الأعمال.

في خضم صخب الحياة العصرية، أصبحت هذه الرحلات خيارًا لطيفًا للشباب الباحثين عن التوازن. فعندما لا تزال الغابة مليئة بالفطر وبراعم الخيزران وضحكات عشاقها، ربما لا تزال هناك فرصة لحفظ ذاكرة الطبيعة.

المقال والصور: TRA NGAN

المصدر: https://baobriavungtau.com.vn/kinh-te/202506/san-san-vat-nui-rung-1045238/