فاكهة الدوريان الرخيصة ليست سوى منتج رديء الجودة.

انتشرت مؤخرًا منشورات على مواقع التواصل الاجتماعي تُظهر العديد من الأشخاص في دلتا نهر ميكونغ يبيعون فاكهة الدوريان بأسعار زهيدة على طول الطرق السريعة الوطنية، مما أثار الشكوك لدى الكثيرين. يعرض بائعو الدوريان المتجولون لافتات تُعلن عن سعر 30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو سعر "منخفض بشكل غير مسبوق" في السوق. مع ذلك، يعتبر مزارعو الدوريان أن سعر 30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام سعر طبيعي، لأن هذه الفاكهة غير صالحة للتصدير.

على سبيل المثال، في بينه ثوان ، من الشائع أن تُصدّر فاكهة التنين بسعر يزيد عن 15,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما لا يتجاوز سعر الكيلوغرام الواحد من الفاكهة ذات الجودة المنخفضة 1,000 إلى 3,000 دونغ فيتنامي. وفي دا مي (هام ثوان باك) وتا بوا (تانه لينه، دوك لينه)، اللتين تُعتبران مركز إنتاج الدوريان في بينه ثوان، في عام 2024، عندما بلغ سعر الكيلوغرام الواحد من الدوريان من الدرجة الأولى 120,000 دونغ فيتنامي، كانت بعض الأصناف لا تزال تُباع بسعر 20,000 دونغ فيتنامي فقط. قال السيد تران نغوك ثين، من كومونة مي بو، الذي يمتلك 5 هكتارات من أشجار الدوريان في تا بوا: "هناك العديد من أنواع الدوريان المختلفة مثل Ri6 وSau Huu وMongthong ودوريان الحليب... ولكل نوع أسعار مختلفة حسب الدرجة أ، ب، ج أو الدرجة 1، الدرجة 2، الدرجة 3. على سبيل المثال، يُباع Ri6 من الدرجة أ حاليًا بسعر يتراوح بين 55000 و60000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام في المزرعة، بينما تتراوح الدرجة ب بين 35000 و40000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أما الدرجة ج فسعرها أقل من 30000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام." بحسب السيد ثين، فإن ثمار الدوريان المعروضة بسعر 30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد هي من الدرجة الثالثة، والتي يُطلق عليها المزارعون اسم "المرفوضة" لأنها إما ثمار نضجت وسقطت من الشجرة، أو ثمار كانت على وشك النضج لكنها سقطت بسبب المطر والرياح، أو ثمار تحتوي على 1.5 فص فقط أو عدد قليل من الفصوص التي لا تستوفي معايير الوزن والحجم للتصدير. وهناك أيضاً نوع أقل سعراً، ولكنه أغلى قليلاً من الأنواع الأقل جودة، يُسمى "دوريان الخنزير". ويُطلق هذا الاسم على ثمار الدوريان الكبيرة التي يزيد وزنها عن 5-6 كيلوغرامات، وهي أقل رواجاً في السوق، ولذلك تُباع فقط للمصانع التي تُصنّع منها المثلجات والمنتجات الغذائية والمضافات الأخرى.

زيارة شجرة دوريان ناضجة لأول مرة.

تضم مقاطعة بينه ثوان حاليًا ما يُقدّر بنحو 2500 هكتار من أشجار الدوريان بأنواعها المختلفة، موزعة على مناطق تمتد من دوك لينه إلى هام ثوان باك. وتُعدّ منطقتا تا بوا في دوك لينه وتانه لينه، ولا دا ودا مي في هام ثوان باك، من أكثر المناطق تركيزًا لزراعة الدوريان المتخصصة. ويصل موسم إنتاج دوريان بينه ثوان عادةً إلى ذروته من يونيو إلى سبتمبر، أي بعد شهر أو شهرين من ذروة الموسم في المنطقة الجنوبية الغربية، وقبل شهر أو شهرين من ذروة الموسم في المرتفعات الوسطى، وذلك تبعًا للظروف المناخية السنوية. وقد ظهرت بعض الثمار الناضجة في مناطق زراعة الدوريان المتخصصة، إلا أن الكمية لا تزال ضئيلة، إذ لا تتجاوز 3-5% من إجمالي مساحة البساتين. ويُفضّل السوق دوريان بينه ثوان لحلاوته ورائحته ومذاقه المميز مقارنةً ببعض المناطق الأخرى. وإلى جانب العناية والتسميد المناسبين، يُعدّ مناخ وتربة تا بوا ودا مي ملائمين جدًا لزراعة الدوريان.

قالت السيدة بوي ثي نغويت، وهي مزارعة متخصصة في شراء فاكهة الدوريان مباشرة من البساتين في قرية دا مي (مقاطعة تانه لينه): "يبيع معظم مزارعي الدوريان منتجاتهم عبر مشترين معروفين. ومثل مزارعي فاكهة التنين، يستثمر مزارعو الدوريان، إذا توفرت لديهم موارد مالية كافية، بشكل استباقي في بداية الموسم. أما إذا كانوا يفتقرون إلى الأموال، فيقوم المشترون بدفع رأس المال اللازم للاستثمار، ثم يعيدون بيعه للمشترين بسعر السوق. ومؤخراً، مع ارتفاع أسعار الدوريان، استثمر العديد من تجار الجملة المحليين بكثافة، وتوجهوا مباشرة إلى البساتين لدفع عربون. لهذا النظام وجهان؛ فقد يفيد المزارعين أحياناً، ولكن بدون عقد واضح، قد يتكبد المزارعون خسائر بسبب أموال العربون". وأوضحت السيدة نغويت أنه في عام 2024، انخدع العديد من أصحاب بساتين الدوريان من دا مي وصولاً إلى مدينة باو لوك ( مقاطعة لام دونغ ) بوعود من تجار في مقاطعات أخرى، حيث تلقوا عربوناً واشتروا بأسعار أعلى بكثير من سعر السوق لضمان توفير كميات كافية للتصدير. لكن عندما ترتفع أسعار الدوريان، لا يستلم من دفعوا العربون ثمارهم، ويخشى أصحاب البساتين الذين استلموا العربون البيع للآخرين خشية التعرض للعقوبات. ينتظرون حتى تهدأ الأسعار قبل أن يبدأ التجار في استلام الثمار، مما يُكبّد مزارعي الدوريان خسائر. علاوة على ذلك، يُحصد الدوريان على دفعات؛ فبعض البساتين قد تحصد مرتين حسب كمية الثمار الجاهزة للحصاد، بينما قد تحصد بساتين أخرى ثلاث أو أربع مرات. لذلك، عندما يكون سعر السوق مرتفعًا أو الطلب ضعيفًا والتصدير غير ممكن، يلجأ التجار إلى أساليب لإطالة فترة الحصاد، مما يُكبّد المزارعين خسائر فادحة. يُطلق العاملون في هذا القطاع على هذه الظاهرة اسم "فخ العربون".

يتراوح سعر فاكهة الدوريان من الدرجة الأولى حاليًا بين 50,000 و120,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وذلك حسب النوع. يتيح هذا السعر لمزارعي الدوريان تحقيق ربح معقول. ويرى العديد من الخبراء الاقتصاديين أن سعر الدوريان الحالي مستقر. ويواجه سوق تصدير الدوريان الفيتنامي منافسة شديدة من عدة دول في المنطقة زادت من مساحة زراعة الدوريان لديها. في بينه ثوان، تطبق معظم مناطق زراعة الدوريان برنامج VietGAP، مما ينتج عنه نسبة عالية من المنتجات المطابقة لمعايير التصدير، ما يجعلها قادرة على المنافسة مع مناطق زراعة الدوريان في الدول الأخرى.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-gia-re-chi-la-hang-dat-130127.html