تهدف عملية إعادة هيكلة القطاع الزراعي في مقاطعة آن جيانغ إلى إيجاد حلول ذكية وذات قيمة مضافة.

يشهد قطاع الزراعة في مقاطعة آن جيانغ تحولاً قوياً من التركيز على "الكمية إلى الجودة"، مع التركيز على الزراعة الذكية والتكيف مع تغير المناخ لتعزيز قيمة المنتجات الزراعية.

تحويل التفكير الإنتاجي من منظور عملي.

في ظلّ تفاقم تغيّر المناخ وتزايد مطالب السوق الاستهلاكية بالجودة العالية وإمكانية تتبّع المنتجات، تُسرّع مقاطعة آن جيانغ من وتيرة إعادة هيكلة قطاعها الزراعي نحو التحديث والاستدامة. فمن تعديل هياكل المحاصيل وتطوير مناطق إنتاج الأرز عالي الجودة المرتبطة بمشروع المليون هكتار، إلى تطوير الاقتصاد التعاوني، وتطبيق التكنولوجيا المتقدمة، والاستثمار في البنية التحتية للري، تُرسّخ آن جيانغ صورة جديدة لزراعتها ذات القيمة العالية، مُتكيّفةً بمرونة مع تغيّر المناخ.

يُقدم المزارعون في مقاطعة آن جيانغ على تحويل حقول الأرز ذات الإنتاجية المنخفضة إلى زراعة أشجار الفاكهة وفقًا لمعايير فيت جاب، مما يُساهم في زيادة الدخل، واستخدام الأراضي بشكل مستدام، والتكيف بشكل أفضل مع تغير المناخ. الصورة: لي هوانغ فو.

إن إعادة هيكلة القطاع الزراعي في مقاطعة آن جيانغ ليست مجرد خطوة عابرة، بل هي مبنية على تقييم دقيق للظروف الطبيعية، ومتطلبات السوق، والكفاءة الاقتصادية. وخلال الأشهر العشرة الأولى من عام 2025، واصل الإنتاج الزراعي في المقاطعة نموه المستقر. وعلى وجه الخصوص، في قطاع المحاصيل، بلغت المساحة الإجمالية المزروعة بالأرز أكثر من 1.34 مليون هكتار، مع إنتاج سنوي مُقدّر بأكثر من 8.9 مليون طن، متجاوزًا بذلك الخطة الموضوعة. ومع ذلك، لم يعد التركيز مُنصبًا فقط على حجم الإنتاج، بل على توسيع مساحة زراعة الأرز عالي الجودة، والأرز العضوي، والأرز منخفض الانبعاثات، بما يلبي متطلبات سوق التصدير.

في الوقت نفسه، قامت المحافظة بتحويل ما يقرب من 10000 هكتار من أراضي زراعة الأرز منخفضة الإنتاجية إلى محاصيل أخرى مثل الخضراوات وأشجار الفاكهة وتربية الأحياء المائية. ولا يساعد هذا التحويل المزارعين على التكيف مع ظروف الجفاف والملوحة فحسب، بل يخلق أيضًا قيمة اقتصادية أعلى لكل وحدة مساحة.

بصفته أحد المزارعين الرواد في تحويل حقول الأرز إلى بساتين فواكه، أوضح السيد نغوين فان هوا (من بلدة تشو موي، مقاطعة آن جيانغ) أن أرض عائلته المزروعة بالأرز، والتي تبلغ مساحتها ثلاثة أفدنة، كانت تتأثر بشكل متكرر بتقلبات الطقس، وأن الأرباح كانت بالكاد تكفي لتغطية النفقات. ومنذ أن تلقى دعمًا من القطاع الزراعي المحلي للتحول إلى زراعة المانجو وفقًا لمعايير فيت غاب، تضاعف دخله عدة مرات.

قال السيد هوا: "زراعة الأرز تُنتج محصولين أو ثلاثة محاصيل سنوياً، لكن الربح ضئيل. أما زراعة المانجو، فرغم ارتفاع تكلفة الاستثمار الأولي، إلا أنها أكثر استقراراً ولها سوق جيدة. والأهم من ذلك، أنني أتلقى تدريباً فنياً وأتمتع بعلاقات مع التجار والشركات، لذا أشعر بأمان كبير."

ووفقاً له، فإن إعادة الهيكلة لا تقتصر على تغيير المحاصيل فحسب، بل تتعلق أيضاً بتغيير عقلية المزارعين وأساليب عملهم.

إذا كان المزارعون هم اللاعبون الرئيسيون في إعادة الهيكلة، فإن التعاونيات تُشكّل حلقة الوصل الأساسية بين الإنتاج والسوق. تضم مقاطعة آن جيانغ حاليًا ما يقارب 700 تعاونية زراعية، مع تزايد عدد التعاونيات التي تُطبّق التكنولوجيا المتقدمة وتُشارك في روابط الإنتاج والاستهلاك مع الشركات.

تُدار مناطق إنتاج الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات في مقاطعة آن جيانغ وفقًا لنموذج الحقول واسعة النطاق، حيث تُطبّق عمليات الزراعة الذكية لخفض التكاليف وزيادة الإنتاجية وتعزيز قيمة حبوب الأرز. الصورة: لي هوانغ فو.

تُعدّ جمعية فو ثوان الزراعية التعاونية (بلدية فو هوا، مقاطعة آن جيانغ) مثالاً بارزاً. فقد أعادت الجمعية تنظيم إنتاج الأرز نحو توحيد الأصناف، وجداول الزراعة، وعمليات الزراعة التي تُقلّل التكاليف والانبعاثات. وبفضل العقود المبرمة مع شركات التصدير، يُشترى أرز أعضاء الجمعية بأسعار أعلى من سعر السوق بمقدار 100 إلى 400 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

قال السيد تران فان لينه، مدير تعاونية فو ثوان، إن المزارعين كانوا في السابق ينتجون بشكل متفرق، حيث يعمل كل منهم بشكل مستقل، مما أدى إلى ارتفاع التكاليف وانخفاض الأرباح. وبمجرد انضمامهم إلى التعاونية، تلقى المزارعون دعماً شاملاً شمل البذور والتقنيات والتسويق. وبفضل هذا التعاون، ارتفعت أرباح الأعضاء بشكل ملحوظ، حيث بلغ متوسطها عدة ملايين دونغ إضافية للهكتار الواحد مقارنة بالإنتاج الفردي.

تطوير مناطق واسعة النطاق لإنتاج مواد خام الأرز عالية الجودة.

يُعدّ تنفيذ مشروع "التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات" أحد الركائز الأساسية لإعادة هيكلة القطاع الزراعي في مقاطعة آن جيانغ. وبحلول عام 2025، ستضم مقاطعة آن جيانغ (بعد الدمج) أكثر من 144 ألف هكتار مشاركة في المشروع، بهدف الوصول إلى أكثر من 350 ألف هكتار بحلول عام 2030.

من خلال نماذج تجريبية، تتضح الفوائد الاقتصادية والبيئية جلياً: انخفاض تكاليف الإنتاج بمقدار 3-4 ملايين دونغ فيتنامي للهكتار، وزيادة الإنتاجية والأرباح بمقدار 6-9 ملايين دونغ فيتنامي للهكتار، وانخفاض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري بمقدار 7-8 أطنان من ثاني أكسيد الكربون للهكتار. ويُشكل هذا أساساً هاماً لبناء علامة تجارية عالية الجودة لأرز آن جيانغ، تلبي متطلبات الأسواق المتميزة كالاتحاد الأوروبي واليابان.

يهدف تطبيق تكنولوجيا الثورة الصناعية الرابعة في الإنتاج الزراعي إلى خفض التكاليف وزيادة الأرباح. الصورة: لي هوانغ فو.

ترتبط إعادة هيكلة الزراعة في مقاطعة آن جيانغ ارتباطًا وثيقًا بتطبيق العلوم والتكنولوجيا والتحول الرقمي. وقد منحت المقاطعة أكثر من 1290 رمزًا لمنطقة زراعية تغطي ما يزيد عن 46000 هكتار، لتلبية احتياجات كل من التصدير والاستهلاك المحلي. وتمتلك العديد من التعاونيات منتجات حاصلة على تصنيف OCOP بثلاث نجوم أو أعلى، مما يساهم في تنويع المنتجات الزراعية وزيادة القيمة المضافة.

بالإضافة إلى ذلك، يُركز على تطوير أصناف جديدة من الأرز، وأشجار الفاكهة، وسلالات الماشية المتأقلمة مع تغير المناخ، لضمان توفير بذور عالية الجودة للإنتاج على نطاق واسع. ويجري تدريجياً تطبيق التطبيقات الرقمية في إدارة الإنتاج، وتتبع المنتجات، والتواصل مع الأسواق، مما يُساعد المزارعين على الوصول إلى المعلومات بسرعة وشفافية أكبر.

تُعتبر البنية التحتية الحديثة للري بمثابة "العمود الفقري" لإعادة هيكلة القطاع الزراعي. وقد ركزت مقاطعة آن جيانغ على إدارة واستغلال وحماية مشاريع الري بكفاءة، والتنبؤ الاستباقي بالكوارث الطبيعية والوقاية منها، وضمان إمدادات المياه اللازمة للإنتاج. ولا يقتصر الاستثمار المتزامن في البنية التحتية على خدمة زراعة الأرز فحسب، بل يُهيئ أيضاً ظروفاً مواتية لتنويع المحاصيل، وتربية الأحياء المائية، وتطوير الزراعة متعددة القيمة.

وقّعت التعاونيات الزراعية في مقاطعة آن جيانغ اتفاقيات لربط الإنتاج والاستهلاك الزراعي بالشركات، مما يخلق منافذ بيع مستقرة، ويزيد أرباح الأعضاء، ويعزز إعادة هيكلة القطاع الزراعي على امتداد سلسلة القيمة. الصورة: لي هوانغ فو.

في تقييم شامل لعملية إعادة الهيكلة، قال السيد تران ثانه هيب، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة آن جيانغ: "لقد تعمقت عملية إعادة الهيكلة الزراعية في السنوات الأخيرة، مع التركيز على خفض التكاليف، وتحسين جودة الإنتاج وكفاءته. والأهم من ذلك، أن المزارعين تكيفوا بشكل استباقي مع تغير المناخ، وانتقلوا من عقلية الإنتاج إلى عقلية الاقتصاد الزراعي."

يمكن القول إن إعادة هيكلة الزراعة في مقاطعة آن جيانغ تؤكد تدريجياً على المسار الصحيح، بما يتماشى مع توجه التنمية الخضراء والمستدامة. فعندما يعمل المزارعون والتعاونيات والشركات والدولة معاً، لا تصبح الزراعة مجرد ركيزة أساسية للاقتصاد، بل قطاعاً اقتصادياً حديثاً، ذا قيمة عالية، ويسهم في تحويل آن جيانغ إلى مركز زراعي ذكي في منطقة دلتا نهر ميكونغ.

بحسب السيد هيب، ستواصل مقاطعة آن جيانغ خلال الفترة المقبلة تحسين هيكلها الإنتاجي بالاستفادة من مزايا كل منطقة، وتوسيع مساحات المواد الخام واسعة النطاق، وتعزيز الروابط بين التعاونيات والشركات، وتشجيع تطبيق التكنولوجيا المتقدمة والتحول الرقمي. والهدف من ذلك هو إنتاج منتجات زراعية آمنة وعالية الجودة قادرة على المنافسة في الأسواق المحلية والتصديرية، مع مساعدة المزارعين على خفض التكاليف وزيادة دخلهم المستدام.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/tai-co-cau-nong-nghiep-an-giang-huong-den-thong-minh-va-gia-tang-gia-tri-d789483.html