كمكون ثمين ومغذي، تزداد شعبية خصيتي الماعز بين رواد المطاعم. ولكن ما هي الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها باستخدام خصيتي الماعز؟ فقط عند زيارتك لمطعم دي نوي 35A نينه بينه ستجد الإجابة.
لطالما عُرفت خصيتا الماعز، المعروفة أيضًا باسم خصيتي الماعز، بأنها غذاء مغذٍّ، وخاصةً لصحة الرجال الفسيولوجية. ومن أشهر الأطباق المُحضّرة من خصيتي الماعز اليوم خصيتا الماعز المطهوتان مع الأعشاب الصينية، وخصيتا الماعز المطهوتان على البخار مع البيريلا.
إن تأثيرات خصيتي الماعز تفاجئ الكثير من الناس.
يُعتبر لحم الماعز، أو أطباق مثل خصيتيه، أو بودنغ دمه، أطباقًا مغذية وصحية. أما خصيتيه، فيُعتقد أنها فعالة في علاج الضعف الجنسي وتحسين وظائف الأعضاء الذكرية. وقد أثبت القدماء ذلك أيضًا من خلال العلاجات الشعبية لعلاج وظائف الأعضاء الذكرية.
تُستخدم خصيتا الماعز عادةً طازجتين في تحضير الأطباق أو نقعهما في النبيذ. من بين الأطباق الشائعة المصنوعة من خصيتي الماعز: مقلية، مطهوة على البخار في النبيذ، مطهوة على البخار مع البريلا، أو حساء خصيتي الماعز الساخن، أو مطهوة على نار هادئة مع الأعشاب الصينية .
يُقال إن تناول الخصيتين المطهوتين مع الأعشاب الصينية أو المطهوتين على البخار مع البريلا يُقدم فوائد عديدة، وهو ألذ وأسهل مذاقًا. فهو يُعالج الفشل الكلوي وضعف الكلى، ويُخفف آلام الظهر والركبة والمفاصل. كما يُساعد على وجه الخصوص في علاج الضعف الجنسي، ويقوي "اليانغ"، ويزيد من الحيوية لمن يعانون من ضعف الحيوية. وبفضل فوائده الصحية، تزداد شعبية الخصيتين المطهوتين مع الأعشاب الصينية والخصيتين المطهوتين على البخار مع البريلا بين الرجال.
استمتع بأطباق لذيذة مصنوعة من خصيتي الماعز - الأكثر مبيعًا في De Nui 35A Ninh Binh
في مطعم De Nui 35A Ninh Binh، تعد خصيتي الماعز المطهوة بالأعشاب الصينية وخصيتي الماعز المطهوة بالبخار مع نبات البيريلا من أكثر الأطباق مبيعًا والتي يختارها العديد من الرجال عند زيارتهم للمطعم.
خصيتا الماعز مكونٌ مميز. إذا لم تكن لديك معرفةٌ بكيفية تحضيرها ومعالجتها، فستكون رائحتها كريهة بسهولة، ويصعب تناولها، كما أنها تُقلل من قيمتها الغذائية. بفضل خبرتهم وفهمهم لمطبخ الماعز الجبلي، يضمن طهاة دي نوي 35A نينه بينه تحضير خصيتي الماعز بطريقة نظيفة وباستخدام التقنية الصحيحة للتخلص من الرائحة الكريهة بفعالية.
في الوقت نفسه، ولتسهيل تناول خصيتي الماعز والحفاظ على قيمتها الغذائية، استخدم المطعم الطب الصيني التقليدي مع أنواع عديدة من المقويات ذات النكهة المميزة، ومزجها مع خصيتي الماعز لطهيها لساعات طويلة لتليينها ومنع قساوتها. بهذه الطريقة، يضمن طبق خصيتي الماعز المطهوة مع الطب الصيني التقليدي نكهة لذيذة وغنية، وسهل الأكل، ومفيدًا للصحة.
لتحضير طبق خصيتي الماعز المطهوة على البخار مع البريلا (وعاء ساخن قوي لخصيتي الماعز)، استبدل مطعم دي نوي 35A نينه بينه الطب الصيني التقليدي باستخدام البريلا كمكون جانبي. إلى جانب ذلك، يُضاف توابل مثل الزنجبيل، والليمون، والفلفل الحار... مع البريلا الطازجة لإخفاء رائحة خصيتي الماعز الكريهة بفعالية. كما تُضفي هذه المكونات على الطبق مذاقًا ألذ وأكثر جاذبية.
ما يميز هذين الطبقين هو اختيار المكونات وتحضيرها بدقة. تُختار خصيات الماعز من ذكور ماعز كبيرة وقوية وطازجة، مع الحفاظ على جميع أجزائها سليمة لضمان أفضل جودة للطبق. تُجرى خطوات التحضير والمعالجة بعناية فائقة وفقًا لوصفة سرية، ليس فقط لإزالة رائحة الماعز، بل أيضًا للحفاظ على نضارته ونكهته الفريدة. ولهذا السبب، تُعتبر أطباق خصيات الماعز الأكثر مبيعًا في هذا المطعم، المشهور بمنطقة بينه ثانه.
Mountain Goat Specialty 35A Ninh Binh مشهور في سايغون بتقاليد عائلية تمتد لعشر سنوات
ليس من قبيل الصدفة أن تحظى خصيتا الماعز المطهوتان مع الأعشاب الصينية، أو المطهوتان على البخار مع البيريلا، في مطعم "دي نوي 35أ نينه بينه"، بشهرة واسعة ويحبهما الكثير من رواد المطعم. ومن أهم أسباب ذلك أن "دي نوي 35أ نينه بينه" يُعدّ من أقدم مطاعم لحم الماعز الجبلي في سايغون، وهو معروفٌ لدى السكان المحليين. يشتهر المطعم بأطباق الماعز التي تُقدمها بنكهات نينه بينه التقليدية، مما يُضفي على مطبخ لحم الماعز الجبلي طابعًا فريدًا، وهو ما يميزه عن العديد من مطاعم لحم الماعز الأخرى هنا.
بالإضافة إلى أطباق لحم الماعز الشهية، يقدم المطعم قائمة طعام متنوعة تضم أكثر من 54 طبقًا مختلفًا. يشعر رواد المطعم وكأنهم في جنة طهي غنية بلحم الماعز، لا مخرج لهم منها. من أطباق لحم الماعز المطهو على البخار إلى الأطباق المقلية، ثم المشوية إلى أطباق القدر الساخن، وصولًا إلى أطباق لحم الماعز النيء والمقلي، وحتى أطباق الحفلات.
كل طبق في المطعم هو فن تحضير فريد ومميز حيث أن أي عميل، حتى الأكثر دقة، سوف يشيد به باعتباره لذيذًا وسوف يعود عدة مرات عندما تتاح له الفرصة.
تعال إلى De Nui 35A Ninh Binh للاستمتاع بخصيتي الماعز المطهوة بالأعشاب الصينية أو خصيتي الماعز المطهوة بالبخار مع الريحان وعشرات الأطباق اللذيذة الأخرى المصنوعة من لحم الماعز لتجربة نكهة الماعز الجبلي الأصيلة في نينه بينه في سايجون.
معلومات الاتصال: ماعز جبلي 35A نينه بينه - المالك: 39 دانغ ثوي ترام، جناح 13، منطقة بينه ثانه، مدينة هوشي منه - الهاتف: 0912 358 828 - البريد الإلكتروني: ly.3pmedica@gmail.com - الموقع الإلكتروني: https://denui35aninhbinh.com/ |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)