ما الذي يجب أن يتناوله الأطفال للحفاظ على نموهم خلال فترة عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)؟

يُعد الحفاظ على نظام غذائي متوازن يشمل جميع المجموعات الغذائية الأربع، وضمان تناول وجبات كافية، وإعطاء الأولوية للأطعمة التي تدعم النمو، من الاعتبارات المهمة للأطفال خلال فترة تي.

غالباً ما يعاني الأطفال من اضطرابات غذائية خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، مما يؤدي إلى زيادة في بعض العناصر الغذائية ونقص في أخرى. ووفقاً للدكتور نغوين آنه دوي تونغ، المتخصص في نظام عيادات نوتري هوم للتغذية، قد يتباطأ معدل نمو الأطفال خلال هذه الفترة.

قد يعاني الأطفال الذين يفقدون أو يكتسبون وزنًا خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت) من سوء التغذية. فعلى سبيل المثال، يستهلك الأطفال الذين يتناولون كميات كبيرة من كعك الأرز اللزج، ونقانق لحم الخنزير، والحلويات، والمشروبات السكرية كميات زائدة من البروتين والدهون والنشويات والسكريات، بينما يفتقرون إلى الفيتامينات والمعادن، مما يؤدي إلى زيادة وزنهم بسهولة. ويتفاقم سوء التغذية لدى الأطفال الذين يعانون من نقص الوزن أو التقزم والذين يتناولون الطعام بإهمال أو يتجاهلون وجباتهم.

قد تؤثر المشاكل الغذائية قصيرة الأجل لدى الأطفال على معدلات نموهم المثلى وتعيقها. يقدم الدكتور تونغ بعض النصائح الغذائية للأطفال ليأخذها الآباء بعين الاعتبار.

نظام غذائي متوازن مع أربع مجموعات غذائية : لا تزال وجبات الأطفال في فترة ما قبل عيد الأضحى بحاجة إلى أن تكون متوازنة مع المجموعات الغذائية الأربع بما في ذلك الكربوهيدرات (الأرز، العصيدة، أنواع مختلفة من الفاصوليا، الجذور، والمكسرات)؛ البروتين (اللحوم، الأسماك، البيض، المأكولات البحرية، وفول الصويا)؛ الدهون (شحم الخنزير، الزيوت النباتية، والزبدة)؛ والفيتامينات والمعادن (الخضراوات والفواكه).

الحفاظ على وجبات رئيسية وتكميلية منتظمة : خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، ينبغي على الآباء الحرص على أن تكون وجبات أطفالهم الرئيسية مماثلة للأيام العادية. يجب أن يتناول الأطفال يوميًا وجبة رئيسية واحدة على الأقل تتضمن مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية، والحساء، والخضراوات المقلية. يمكن للآباء تنويع الوجبات التكميلية بأطباق يفضلها أطفالهم، مما يضمن توفير تشكيلة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية.

قد يعجبك أيضاً

قام مستشفى جيا لاي العام بالتنسيق بشكل عاجل مع العديد من التخصصات لإنقاذ مريض في حالة حرجة.(GLO) - في الأول من يوليو، أفاد الدكتور نغوين دينه نغيا، رئيس قسم الجراحة العامة (مستشفى جيا لاي العام): بفضل التنسيق الفوري بين مختلف التخصصات، نجح الفريق الطبي في إنقاذ مريض مصاب بإصابات بالغة متعددة جراء حادث سير. المريض الآن بصحة جيدة ومن المتوقع خروجه من المستشفى قريبًا.

أول مستشفى عام يستخدم روبوتات الذكاء الاصطناعي لمساعدة المرضى في إعادة تأهيل المشي.من الآن فصاعدًا، سيحظى المرضى الذين يتعافون من السكتة الدماغية، وإصابات الدماغ الرضحية، وإصابات الحبل الشوكي، والعديد من الحالات العصبية التي يتم علاجها في مستشفى باخ ماي، بفرص أكبر لإعادة التأهيل الحركي بفضل نظام تدريب وتعديل المشي الروبوتي المدمج مع الذكاء الاصطناعي.

قد يبدو تناول البيض على الإفطار مغذياً، لكن هذه العادات الأربع تضر بصحتك سراً.GĐXH - يُعتبر البيض غذاءً غنياً بالعناصر الغذائية، ويُعدّ مكوناً أساسياً في وجبات إفطار العديد من العائلات بشكل شبه يومي. مع ذلك، يحذر الخبراء من أن تناول البيض بطريقة خاطئة لا يجعله غير صحي فحسب، بل قد يُلحق الضرر أيضاً بالجهاز الهضمي وعمليات الأيض في الجسم.

ينبغي أن يتناول الأطفال وجبات كافية ومتوازنة تشمل جميع المجموعات الغذائية لضمان نموهم الشامل. الصورة: فريبك

الحفاظ على تناول كميات كافية من الطعام والحليب : ينبغي على الآباء التأكد من تناول أطفالهم نفس كمية الطعام المعتادة، أو استشارة أخصائي تغذية. يجب على الأطفال تجنب الإفراط في تناول الطعام، وشرب الحليب بانتظام، بمعدل 4-5 وحدات يوميًا (وحدة الحليب الواحدة تعادل 100 مل من الحليب، أو 100 مل من الزبادي، أو 15 غرامًا من الجبن).

إعطاء الأولوية للأطعمة الصحية : تشمل الأطعمة الموصى بها للأطفال خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) لحم الخنزير قليل الدهن، ولحم البقر، والدجاج، والسمك، والمأكولات البحرية الطازجة لتوفير البروتين. كما تُعدّ الفواكه، والعصائر الطبيعية (مثل الجوافة، والبرتقال، والطماطم، والإجاص، والبطيخ، والتفاح) والخضراوات (مثل السبانخ، والملفوف، والجزر، والقرنبيط، والجرجير) مصادر غنية بالألياف والفيتامينات. ويساعد الحليب والزبادي الأطفال على الهضم الجيد، مما يقلل من الانتفاخ والإسهال والإمساك.

أشار الدكتور تونغ إلى أنه بإمكان الأطفال تناول الأرز والعصيدة كالمعتاد، أو تقليل كميتهما واستبدالهما بقطعة صغيرة من البان تشونغ أو البان تيت (كعكة الأرز الفيتنامية التقليدية). يُنصح بتناول البان تشونغ والبان تيت مع الخضراوات، وليس مع الأطعمة النشوية الأخرى. إذا كانت العائلة تخطط لرحلة ربيعية، فعليها البحث مسبقًا عن مصادر الطعام في وجهتها لتجنب تناول أطفالها أطباقًا مختلفة تمامًا عن نظامهم الغذائي المعتاد، إذ أن الجهاز الهضمي للأطفال لم يكتمل نموه بعد، ما يمنعهم من التكيف بسرعة مع الأطعمة غير المألوفة.

ينبغي على الآباء الحد من استهلاك أطفالهم للحلويات والمشروبات الغازية والمربى والوجبات السريعة والأطعمة المصنعة، لأنها تحتوي على سعرات حرارية فارغة، وتفتقر إلى الفيتامينات والمعادن، وقليلة الألياف، وتحتوي على كميات كبيرة من السكر أو الملح. تجنبوا إعطاء الأطفال بقايا الطعام لأنها قد لا تكون آمنة أو صحية. كما يُنصح بتجنب البذور مثل بذور البطيخ واليقطين وعباد الشمس، لأنها قد تسبب الاختناق بسهولة.

الولايات المتحدة - فيتنام: لا تفوّت

قام السفير نغوين كوك دونغ بزيارة ولاية مينيسوتا الأمريكية وعمل فيها.في الفترة من 28 إلى 30 يونيو، قام السفير الفيتنامي لدى الولايات المتحدة، نغوين كوك دونغ، بزيارة وعمل في مينيسوتا.

تشجع فيتنام الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها في التكنولوجيا المتقدمة.في صباح يوم 26 يونيو، استقبل نائب رئيس الوزراء هو كوك دونغ، في مقر الحكومة، السيد جيف بليس، مدير سلسلة التوريد في مجموعة كوهيرنت (الولايات المتحدة الأمريكية). وخلال اللقاء، أكد نائب رئيس الوزراء أن فيتنام تشجع الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها، لا سيما في قطاعات التكنولوجيا المتقدمة والابتكار وأشباه الموصلات.

تشجيع الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها في قطاعات التكنولوجيا المتقدمة.قال نائب رئيس الوزراء هو كوك دونغ إن فيتنام ترحب بالشركات الأمريكية لمواصلة توسيع عملياتها في فيتنام، وخاصة في الصناعات عالية التقنية والقطاعات ذات القيمة المضافة العالية.

ينبغي على الأطفال شرب كميات كافية من الماء، وتناول وجباتهم في أوقاتها المحددة، والالتزام بروتين يومي منتظم، وممارسة الرياضة بانتظام خلال فترة ما قبل عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). كما ينبغي على الآباء اصطحاب أطفالهم لإجراء فحوصات تغذوية دورية ليتمكن الأطباء من تقييم صحتهم وتقديم النصائح الغذائية اللازمة للحفاظ على نموهم الأمثل خلال فترة تيت وبعدها.

كيم ثانه

رابط المصدر: https://vnexpress.net/tre-an-gi-de-giu-da-tang-truong-dip-tet-4710306.html