مقطع فيديو: حقق السيد هوانج ثانه مينه في قرية لوك تراش، بلدية دونج لوي، منطقة تريو سون، مقاطعة ثانه هوا نجاحًا أوليًا بفضل نموذج زراعة العنب جنبًا إلى جنب مع السياحة التجريبية.
قطع 4000 متر مربع من أشجار الجوافة التي توفر دخلاً ثابتًا لزراعة العنب
أثناء إرشادنا لزيارة كرم العنب الجاهز للحصاد، قال السيد هوانغ ثانه مينه في قرية لوك تراش، بلدية دونغ لوي، منطقة تريو سون، مقاطعة ثانه هوا، لقد أتيت إلى كروم العنب بالصدفة، لأنه من قبل، درست أنا وزوجتي الزراعة في جامعة هونغ دوك، ولكن بعد التخرج، عملنا كلانا في مجالات أخرى غير تخصصنا.
يعد نموذج زراعة العنب للسيد هوانج ثانه مينه في قرية لوك تراش، بلدية دونج لوي، منطقة تريو سون، مقاطعة ثانه هوا أحد أول ثلاثة مزارع كروم في ثانه هوا.
في عام ٢٠١٩، كانت عائلتي تعمل في مصفاة نفط بمنطقة نغي سون الاقتصادية بمقاطعة ثانه هوا براتب ثابت نسبيًا، ولكن في ذلك الوقت، كانت لديّ أنا وزوجي نفس النية للعودة إلى مسقط رأسنا لبدء مشروع تجاري. حينها، جمعنا أرض عائلتنا واستأجرنا هكتارًا إضافيًا. في البداية، عندما بدأنا مشروعنا الزراعي، قمنا أنا وزوجي بزراعة الجوافة والجريب فروت نظرًا لانخفاض تكلفتها الأولية،" يقول السيد هوانغ ثانه مينه.
بعد أن أثمرت أشجار الجوافة محصولًا وفيرًا، قرر مينه وزوجته تحويل 4000 متر مربع من الأرض لزراعة العنب الأسود. في ذلك الوقت، كانت أشجار الجوافة تنمو وتدر دخلًا كبيرًا، لكن مينه قرر قطع مساحة الجوافة بأكملها لزراعة العنب، لكنه واجه معارضة من عائلته وأصدقائه.
يقوم السيد هوانغ ثانه مينه حاليًا في قرية لوك تراش، بلدية دونغ لوي، منطقة تريو سون، مقاطعة ثانه هوا بزراعة نوعين من العنب: العنب الصيفي الأسود وعنب الحليب الكوري.
في ذلك الوقت، منعني الناس من زراعة العنب ظنًا منهم أنه لا يناسب إلا مناخ وتربة منطقة جنوب وسط البلاد، ولم يسبق لأحد أن زرع العنب في مسقط رأسي. في ذلك الوقت، لم يكن لدى ثانه هوا سوى مزرعتي عنب مزروعتين حديثًا، لكنهم لم يكونوا على دراية بفعالية العنب وكيفية نموه. ولأن مناخ الشمال حار جدًا في الصيف وطويل في الشتاء، مع غزارة الأمطار، فهو غير مناسب لزراعة العنب، لذلك عند اتخاذ القرار، فكرت أنا وزوجتي مليًا..."، يتذكر السيد هوانغ ثانه مينه قراره آنذاك.
لكن بعزيمته ومعرفته الواسعة بكروم العنب، قرر السيد مينه الانتقال إلى زراعة 800 شتلة عنب أسود. بعد فترة من الزراعة والتسميد، ضعف نمو الكروم بسبب الآفات والأمراض، ولم تتكيف مع المناخ.
من 800 شجرة عنب، أصبح لدى عائلة السيد هوانغ ثانه مينه الآن دخل سنوي يزيد عن 400 مليون دونج من زراعة العنب.
"أكثر ما يُخيف كروم العنب هو الطقس البارد. فعندما تنخفض درجة الحرارة عن 15 درجة مئوية، تتوقف عن النمو وتدخل في حالة سبات. ولذلك، تختلف أساليب العناية والإزهار بين المحصولين. ففي محصول الخريف والشتاء، بعد حصاد الثمار، تُوقف جميع أنشطة العناية حتى يتمكن النبات من تجميع العناصر الغذائية ويدخل في حالة سبات. أما في محصول الربيع من العام التالي، عندما يصبح الطقس أكثر دفئًا، فيبدأ بتطبيق إجراءات تقنية مثل التسميد، واستخدام منظمات النمو، وأدوية الإنبات للمساعدة في كسر حالة السكون حتى تنبت البراعم الصغيرة بسهولة"، هذا ما قاله السيد مينه عن كيفية رعاية كروم العنب خلال فصل الشتاء في الشمال.
وفقاً للسيد مينه، غالباً ما تكون كروم العنب عرضة للآفات والأمراض، لذا تتطلب العناية بها عناية دورية بالمعالجة اليدوية للآفات والأمراض، مما يضمن إنتاجاً عضوياً. ولاستبدال المبيدات الحشرية، يستخدم السيد مينه الثوم والفلفل الحار المنقوع في الكحول. يُعتبر هذا الخليط "مبيداً" فعالاً للغاية في القضاء على الآفات.
في الوقت الحالي، حقق نموذج زراعة العنب للسيد هوانغ ثانه مينه في قرية لوك تراش، بلدية دونغ لوي، منطقة تريو سون، مقاطعة ثانه هوا، كفاءة اقتصادية في البداية.
وفقًا للسيد مينه، فإن مزرعة عائلته تتبع أساليب الزراعة العضوية، لذا يجب أن تكون خطوات التسميد آمنة ونظيفة. يستخدم روث الأبقار المتحلل، والذي يُسمّد لمدة 3 أشهر قبل استخدامه كسماد علوي للنباتات. بالإضافة إلى ذلك، ولتزويد النباتات بالعناصر الغذائية، يستخدم فول الصويا المطحون الممزوج بمنتجات بيولوجية للتسميد. يُعتبر فول الصويا بروتينًا نباتيًا يُضفي على الثمار رائحة عطرية وحلاوة.
بالإضافة إلى ذلك، لا تتحمّل كروم العنب التشبع بالمياه، ولكنها تحتاج أيضًا إلى رطوبة كافية لنموّها. لذلك، بالنسبة لكروم العنب في ثانه هوا، يضطرّ السيد مينه إلى ريّ العنب بأربعة لترات من الماء لكلّ شجرة كل يومين. بالإضافة إلى ذلك، يجب إضافة ٢٠ غرامًا من العناصر الغذائية العضوية أسبوعيًا، مع تسميدها مرتين لتوفير ما يكفي من الغذاء للنباتات.
بالإضافة إلى بيع العنب، تحصل عائلة السيد هوانغ ثانه مينه أيضًا على دخل من الزوار الذين يأتون لتجربة الكرم.
بالإضافة إلى ذلك، ووفقًا للسيد مينه، يجب أن تتوافق عملية العناية مع نمو كرمة العنب، وذلك بتقليم قممها لمساعدة الشجرة على تركيز العناصر الغذائية اللازمة لتغذية الجذع. إذا حظيت العنب بالعناية الجيدة، فيمكنها الحفاظ على جذورها لمدة تصل إلى 15 عامًا. وبدءًا من السنة الخامسة فصاعدًا، يُنتج العنب غلة عالية وجودة عالية. أما أصعب خطوة فهي تقليم الثمار. بدءًا من عقد الثمار وحتى المنتج النهائي، يجب تقليم الثمار ثلاث مرات لإزالة أي عناقيد مسطحة أو ثمار متعفنة.
الجمع بين السفر التجريبي
بعد أن اشتهر كرم عائلة مينه لدى الكثيرين، ورغبوا في زيارته والاستمتاع به، قرر هو وزوجته دمجه مع السياحة. ومنذ نهاية العام الماضي، أتاحت العديد من رياض الأطفال والمدارس الابتدائية للطلاب في الأحياء والمدن فرصة زيارة كرم عائلته والتقاط الصور فيه.
يشعر العديد من الأطفال بحماس شديد لزيارة مزرعة العنب الخاصة بعائلة مينه.
وفقًا للسيد مينه، وكما في مواسم العنب السابقة، كانت هناك أيامٌ استقبلت فيها مزرعة عائلته أكثر من ألف شخص، بينما في الأيام العادية، كان العدد يتراوح بين 200 و300 شخص يأتون للزيارة والتقاط الصور. لذلك، يخطط السيد مينه لتوسيع مساحة زراعة العنب قريبًا لتلبية احتياجات السياح القادمين إلى المزرعة.
يبيع السيد مينه لزوار الحديقة تذاكر بقيمة 30,000 دونج للكبار و15,000 دونج للأطفال. ويبيع السيد مينه حاليًا عنبًا صيفيًا أسود في الحديقة بسعر 150,000 دونج وعنبًا حليبيًا كوريًا بسعر 300,000 دونج للكيلوغرام. كما سيتمكن كل من يزور الحديقة من الاستمتاع بالعنب في الحديقة.
يخطط السيد هوانج ثانه مينه لتوسيع منطقة زراعة العنب لتلبية احتياجات السياح القادمين لزيارة الكرم والاستمتاع به.
وفقًا لخطة السيد هوانغ ثانه مينه، سيُنتج محصول عام ٢٠٢٤ الأول من كرم عائلته حوالي ٤ أطنان من الفاكهة، منها حوالي ٢.٥ طن من عنب الحليب الكوري و١.٥ طن من عنب الصيف الأسود. ووفقًا للسيد مينه، فإن نموذج زراعة العنب، إلى جانب الجولات السياحية والخبرة، يُمكّن عائلته من تحقيق دخل يبلغ حوالي ٤٠٠ مليون دونج للمحصول.
في الوقت الحالي، يوفر نموذج زراعة العنب لعائلة مينه فرص عمل لستة عمال منتظمين بدخل يتراوح بين 4 إلى 5 ملايين دونج/شخص/شهر.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/trong-thu-cay-quy-toc-vua-ban-trai-vua-cho-khach-tham-quan-anh-nong-dan-thanh-hoa-thu-400-trieu-20240612121117269.htm
تعليق (0)