تستغل توين كوانغ إمكاناتها في إنتاج الخضراوات والزهور عالية الجودة.

بعد عملية الدمج، باتت مقاطعة توين كوانغ تتمتع بمساحة شاسعة من الأراضي ذات تربة ومناخ متنوعين. وتُهيئ هذه الظروف بيئةً مواتيةً لتطوير مناطق إنتاج خضراوات وزهور عالية الجودة، مما يُسهم في تحسين دخل السكان والمضي قدماً نحو بناء قطاع زراعي حديث ومستدام.

السيدة فونغ ثي كينه، من قرية لانغ فانغ 2، في كومونة في زوين، تكسب دخلاً ثابتاً بفضل زراعة الخضراوات الآمنة.

تتمتع مقاطعة توين كوانغ بظروف طبيعية غنية، تمتد من المرتفعات والتلال المنخفضة إلى الجبال الشاهقة، حيث تتمتع العديد من مناطقها بمناخ معتدل طوال العام. وبالمقارنة مع العديد من المناطق الأخرى، تتميز المقاطعة بتنوع بيئاتها المناسبة لزراعة الخضراوات والزهور الاستوائية والمعتدلة على حد سواء.

تضم مقاطعة توين كوانغ حاليًا 31 ألف هكتار من الخضراوات والزهور المتنوعة، تشكل الخضراوات غالبيتها بمساحة تقارب 28 ألف هكتار، بمتوسط ​​إنتاجية يبلغ حوالي 74 قنطارًا للهكتار الواحد، وإنتاج إجمالي يتجاوز 205 آلاف طن. وقد أُنشئت في المقاطعة عدة مناطق متخصصة لزراعة الخضراوات والزهور في المناطق المعتدلة، بما في ذلك المناطق المرتفعة من هضبة دونغ فان الكارستية؛ وفي المناطق الجبلية المنخفضة والمتوسطة الارتفاع مثل سون دونغ، وين سون، آن تونغ، مينه شوان، في شوين، وها جيانغ ، توجد منطقتان لزراعة الخضراوات العضوية والآمنة.

في بلدية دونغ فان، أُنشئت منطقة متخصصة لزراعة الخضراوات، حيث خُصصت نحو 7 هكتارات لزراعة الكرنب خارج موسمه؛ بينما في بلدية كوان با، طورت مئات الأسر منطقة زراعية مركزة للخضراوات تغطي 150 هكتارًا. وقد أقامت العديد من المناطق روابط فعّالة لإنتاج الخضراوات، مثل مشروع الربط الإنتاجي بين تعاونية موك فيين و166 أسرة تزرع 18 هكتارًا من القرع الأخضر في بلديتي كون لون وين هوا؛ وتعاونية شين مان-ميساكي للمنتجات الزراعية التي تربط السكان المحليين بإنتاج 82 هكتارًا من الفجل و45 هكتارًا من الكراث في بلديتي شين مان وبا فاي سو للتصدير إلى اليابان. وتتمتع تاي هوا، وهي بلدية منخفضة تقع على طول نهر لو، بإمكانيات كبيرة في إنتاج الخضراوات والزهور.

في عام ٢٠٢٣، أسست عدة أسر مزارعة للخضراوات في البلدة جمعية نينه تاي التعاونية للخضراوات والفواكه الآمنة. وبعد ثلاث سنوات من التأسيس، تضم الجمعية حاليًا ٢١ عضوًا، وتملك أكثر من ٨ هكتارات من الأراضي المزروعة بالخضراوات، وتُدرّ عائدات سنوية تُقدّر بعشرات المليارات من دونغ فيتنامي. صرّح السيد تونغ شوان آن، نائب مدير الجمعية، بأن عملية إنتاج الخضراوات بأكملها لدى الأعضاء مُوحّدة وفقًا لمعايير فيت جاب. كما تتميز المنتجات بتنوّعها، مما يضمن توفير منتجات زراعية طازجة ولذيذة على مدار العام.

تُزوّد ​​الجمعية التعاونية حاليًا السوق بأكثر من 4 أطنان من الخضراوات يوميًا، وتُوزّعها بشكل رئيسي على مقاصف المدارس ومتاجر الأغذية العضوية والمطاعم الكبيرة في المحافظة. تتمتع العديد من الأسر المشاركة في الجمعية بمصدر دخل ثابت، ومن الأمثلة على ذلك عائلة السيدة هوانغ ثي ها من قرية نينه تاي، ببلدية تاي هوا، التي تمتلك خبرة طويلة في زراعة القرع العطري على مساحة تقارب 1000 متر مربع. منذ انضمامها إلى الجمعية، وبفضل الدعم الفني والبذور وسوق مستقر، تحصد عائلتها أكثر من 10 أطنان من القرع سنويًا، وتبيعها بأسعار تتراوح بين 10000 و15000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

في الواقع، لا يزال إنتاج الخضراوات والزهور في مقاطعة توين كوانغ يواجه العديد من التحديات. فالمساحة المزروعة لا تزال متفرقة وصغيرة النطاق، إذ لا تتجاوز مساحة معظم الأسر 0.2 إلى 0.5 هكتار، موزعة على مناطق واسعة. وهذا ما يُصعّب تطبيق الميكنة والتقنيات المتقدمة، أو توحيد عمليات الإنتاج، مما يؤدي إلى انخفاض الإنتاجية، وصعوبات في مراقبة الجودة، ومنتجات لا تستوفي معايير التصدير أو التوزيع على المتاجر الكبرى.

بحسب السيد نغوين فان تو، نائب رئيس قسم إنتاج المحاصيل وحماية النباتات في مقاطعة توين كوانغ، تُعدّ الخضراوات والزهور من المحاصيل التي تُدرّ دخلاً مرتفعاً للسكان، إلا أن تسويق هذه المنتجات لا يزال يُمثّل تحدياً. حالياً، تُباع منتجات المزارعين بشكل رئيسي عبر التجار، مما يُؤدي إلى تقلبات في الأسعار وعدم استقرارها. وفي المناطق الجبلية، تُشكّل صعوبة النقل، ونقص البنية التحتية، وشحّ مياه الريّ عوائق أمام إنشاء مناطق إنتاج واسعة النطاق للخضراوات والزهور.

علاوة على ذلك، فإن رأس المال الاستثماري للزراعة عالية التقنية محدود؛ إذ لا يملك الناس قروضًا كافية للاستثمار في البيوت الزجاجية، أو البيوت الشبكية، أو أنظمة الري الموفرة للمياه، أو تقنيات التحكم في النمو. ولا يزال المزارعون يعتمدون بشكل أساسي على الأساليب التقليدية في الإنتاج، ويتسمون ببطء تبني العلوم والتكنولوجيا، في حين أن عدد الكوادر الفنية على مستوى القاعدة الشعبية قليل وغير كافٍ لتلبية احتياجات التوجيه ونقل التكنولوجيا.

للاستفادة من المزايا الطبيعية وتوجيه تطوير إنتاج الخضراوات والزهور في المقاطعة نحو الجودة العالية والحداثة والاستدامة وتلبية متطلبات السوق بحلول عام 2030، ستخطط المناطق المحلية وتركز إنتاج الخضراوات والزهور وفقًا للمناطق البيئية الفرعية. وعلى وجه التحديد: ستعمل المناطق الجبلية المنخفضة والسهول على تطوير خضراوات آمنة وعضوية؛ وستشكل هضبة دونغ فان الكارستية مركزًا لإنتاج الخضراوات المعتدلة والخضراوات التي تُزرع خارج موسمها. إلى جانب ذلك، سيتم توسيع نماذج الإنتاج الزراعي عالية التقنية، باستخدام البيوت الزجاجية، والبيوت الشبكية، والري بالتنقيط، والزراعة المائية، والزراعة الهوائية؛ وسيتم تعزيز التحول الرقمي في مراقبة الجودة وتتبع المنتجات.

بحسب السيد نغوين فان تو، رئيس قسم إنتاج المحاصيل وحماية النباتات في مقاطعة توين كوانغ، ستعمل الجهات المعنية على تعزيز تدريب الموارد البشرية، وافتتاح دورات تدريبية فنية، وتطوير كوادر من المزارعين الشباب القادرين على تطبيق التقنيات الحديثة، وتعزيز التعاون مع معاهد البحوث والجامعات. كما ستركز على استقطاب الشركات والتعاونيات لبناء سلاسل إنتاج واستهلاك للمزارعين.

إضافةً إلى ذلك، تواصل المقاطعة الاستثمار في تحسين البنية التحتية للتصنيع ومرافق التخزين المبرد للحد من الفاقد بعد الحصاد وتعزيز القدرة على البيع في أسواق أكبر. وتركز مقاطعة توين كوانغ حاليًا على الاستثمار في البنية التحتية للنقل التي تربط مختلف المناطق داخل المقاطعة وبينها وبين المناطق المحيطة بها، مما يقلل من وقت وتكلفة نقل الخضراوات والزهور إلى الأسواق الرئيسية.

النص والصور: خان تون، هاي تشونغ

المصدر: https://nhandan.vn/tuyen-quang-khai-thac-tiem-nang-san-xuat-rau-hoa-chat-luong-cao-post929914.html