إن ارتفاع نسبة السكر والمواد المنبهة في المشروبات الغازية يشكل عبئا على الكبد ويمكن أن يسبب ارتفاع إنزيمات الكبد.
إنزيمات الكبد هي إنزيمات تُحفّز التفاعلات الأيضية. تُشكّل إنزيمات AST وALT وALP وGGT نسبةً عاليةً منها في الكبد. يُؤدي تلف خلايا الكبد المفرط إلى إطلاق هذه الإنزيمات في الدم، مما يُسبّب ارتفاعًا في مستوياتها.
غالبًا ما تكون إنزيمات الكبد المرتفعة علامة تحذيرية على التهاب الكبد الحاد، أو الغيبوبة الكبدية، أو التهاب الكبد المزمن، أو التهاب البنكرياس... إذا لم يتم السيطرة عليها على الفور، يمكن أن تؤدي مستويات الإنزيمات المرتفعة بسهولة إلى تقدم المرض إلى مرحلة خطيرة وخطيرة.
قال الدكتور فو ترونغ خانه، رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي بمستشفى تام آنه العام في هانوي ، إن الإفراط في تناول المشروبات الغازية قد يزيد من إنزيمات الكبد. تحتوي المشروبات الغازية على نسبة عالية من السكر، حوالي 10.6 غرام لكل 100 مل؛ بينما تحتوي مشروبات الطاقة على حوالي 8.7 غرام. شرب علبة مشروب غازي سعة 330 مل يعادل تناول 29-35 غرامًا من السكر. في الوقت نفسه، توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) النساء البالغات بعدم تناول أكثر من 25 غرامًا من السكر يوميًا، والرجال بعدم تناول أكثر من 36 غرامًا.
إن الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد والذين يستخدمون هذا النوع من المشروبات بانتظام يضعون عبئًا على الكبد، مما يجعل هذا العضو يعمل بجهد أكبر، ويزيد من إنزيمات الكبد بسهولة، ومع مرور الوقت يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
يمتص الكبد كميات كبيرة من السكر في هذا المشروب بسهولة، ثم يحوله إلى دهون، فتتراكم الدهون فيه، مما يؤدي إلى تدهن الكبد وزيادة إنزيماته. ومن عواقبه الصحية الخطيرة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وداء السكري، والسمنة...
الإفراط في تناول المشروبات الغازية يضر بالكبد. الصورة: لي نجوين
ترتفع إنزيمات الكبد أيضًا نتيجةً لعدد من الأمراض، مثل الإصابة بفيروس التهاب الكبد الوبائي أ، ب، ج، د، هـ، ومرض الكبد الدهني، وزيادة الوزن، ومرض السكري. كما أن نمط الحياة غير العلمي ، والنظام الغذائي غير المتوازن، والإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والمعلبة والدهنية، وإدمان الكحول، كلها أسبابٌ أخرى.
تشمل أعراض ارتفاع إنزيمات الكبد فقدان الشهية، وبولًا داكن اللون، وألمًا في الربع العلوي الأيمن من البطن، وغثيانًا، ويرقانًا، وآلامًا في البطن، وتضخمًا في الطحال، واستسقاءً، وحمى خفيفة. ولا تظهر الأعراض بوضوح عندما تكون إنزيمات الكبد مرتفعة بشكل طفيف أو متوسط.
اختبارات إنزيمات الكبد وحدها هي التي تُحدد حالة ارتفاع إنزيمات الكبد. في حال كان المؤشر مرتفعًا جدًا، يحتاج المريض إلى تناول الأدوية التي يصفها الطبيب، مع اتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة صحي.
للوقاية من هذا المرض، ينصح الدكتور خانه بالحد من تناول الكحول والبيرة والمشروبات الغازية. يجب ألا يتجاوز شرب الكحول 350 مل أسبوعيًا، أي ما يعادل زجاجة مشروب غازي تقريبًا، ولكن يُفضل الامتناع عن الشرب لحماية الكبد. يُنصح بالإقلاع عن التدخين لتقليل العبء السام على الكبد. تُساعد ممارسة الرياضة بانتظام على زيادة عملية الأيض، وحرق الطاقة الزائدة، والحد من تراكم الدهون في الكبد، وتحفيز الجسم على التخلص من السموم بشكل طبيعي من خلال التعرق.
تناول الكثير من الخضراوات والفواكه لتزويد جسمك بالفيتامينات والألياف والصبغات الكاروتينية. تساعد الخضراوات مثل البروكلي، والكرنب، والملفوف، والقرنبيط، والبصل، والأفوكادو، والليمون، والجريب فروت على تحييد السموم، وتعزيز تجديد الكبد وشفائه، وبالتالي خفض مستويات إنزيماته.
إنقاص الوزن إذا كنت تعاني من زيادة الوزن قد يساعد أيضًا في خفض مستويات إنزيمات الكبد. كما أن العمل والراحة بشكل صحيح، والحفاظ على استرخاء الذهن، وإجراء فحوصات طبية منتظمة، كلها طرق للتحكم في إنزيمات الكبد والحفاظ على صحة الجسم.
لي نجوين
| يطرح القراء هنا أسئلة حول أمراض الجهاز الهضمي ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر






تعليق (0)