على مدى السنوات الخمس الماضية، نجحت العديد من الأسر في بلدية ماي فوك (منطقة ماي تو، مقاطعة سوك ترانج ) في تحقيق نجاح كبير من خلال نموذج تربية البط البري.
إنه طائر مائي مستأنس بطبيعته، لذا فإن العناية به سهلة للغاية، وخاصة أنه يجلب قيمة اقتصادية عالية جدًا.
سهل مثل تربية البط البري
قم بزيارة مزرعة البط الخاصة بالسيدة نجوين ثي نجوين في بلدية ماي فوك (منطقة ماي تو، مقاطعة سوك ترانج)، وهي واحدة من الأسر التي نجحت في تطبيق هذا النموذج.
وقالت السيدة نجوين: بعد إجراء الأبحاث، وجدت أن تربية البط البري فعالة اقتصاديًا ومناسبة للظروف الطبيعية المحلية، لذلك في عام 2015 اشترت عائلتها بضع عشرات من البط لمحاولة تربيتها.
بعد بضع دفعات، وبعد ملاحظة معدل الخسارة المنخفض والنمو والتطور الجيد، قامت بتوسيع النموذج ليشمل الجمع بين البط اللحم والبط المربي. حتى الآن وصل عدد قطيعها من البط البري إلى ما يقرب من 1000.
لأن البط يُربى في بيئته الطبيعية، فإن لحمه متماسك جدًا، وطري، ولذيذ. وبفضل هذه الخصائص، يحظى البط بإقبال كبير في السوق.
سعر لحم البط مرتفع دائمًا، من 70.000 إلى 85.000 دونج/بطة، وأحيانًا يصل إلى 100.000 دونج/بطة، ولكن لا يزال العرض غير كافٍ للبيع. في الوقت الحاضر، تبيع عائلتي عدة مئات من البط اللحمي وأكثر من 2000 فرخ بطة كل شهر. وأضافت السيدة نجوين أنه "بعد خصم النفقات، يبلغ الربح ما بين 15 إلى 17 مليون دونج".
تتمتع عائلة السيدة نجوين ثي نجوين (بلدية ماي فوك، منطقة ماي تو، مقاطعة سوك ترانج) بدخل ثابت من تربية البط البري. الصورة: فونغ آنه
وبحسب الأسر التي تقوم بتربية البط البري هنا، فإن هذا النوع من الدواجن سهل التربية، وينمو بسرعة، ويمكنه التكيف مع البيئات المائية الملوثة بالشب. الأطعمة الرئيسية هي الأرز، وزهرة الماء، والنخالة، وأشجار الموز، والقواقع، وبالتالي فإن تكلفة تنفيذ النموذج منخفضة للغاية.
تتمتع بطات البط البري بقدرة عالية على التكيف في البيئات المائية الملوثة بالشب. الصورة: فونغ آنه
قال السيد لي فو فونغ - وهو مزارع بط في بلدية ماي فوك، مقاطعة ماي تو (مقاطعة سوك ترانج): "إن تربية هذا البط أمر سهل للغاية لأنه يتمتع بمقاومة جيدة للأمراض مقارنة بالبط العادي.
ومع ذلك، لا يزال التطعيم ضد أنفلونزا الطيور مثل H5N1 ضروريا. يصل وزن البط الذي يتم تربيته لمدة تزيد عن شهرين إلى حوالي 800 جرام ويمكن بيعه. ابدأ التكاثر في عمر 8 أشهر. جمال البطة هو أنها تضع البيض بشكل مستمر لمدة 9 أشهر. تضع كل بطن 10 - 15 بيضة، لذا فإن مصدر صغار البط يكون وفيرًا دائمًا.
رابط لتربية البط البري
وبعد إدراك الفعالية العملية لتربية البط البري، بدأت العديد من الأسر في قرية ماي فوك في تكرار هذا النموذج. توجد حاليًا عشرات الأسر التي تقوم بتربية البط البري، ويبلغ إجمالي قطيعها ما يصل إلى عدة آلاف من البط.
وعلى هذا الأساس، قامت إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة ماي تو في عام 2020 بالتنسيق مع بلدية ماي فوك لتأسيس تعاونية الثروة الحيوانية في ترونغ جيانج بمشاركة 28 عضوًا. تعتبر التعاونية هي النقطة المحورية لنقل تقنيات تربية الماشية، وتوفير الحيوانات المخصصة للتكاثر، وضمان الإنتاج للأعضاء.
بعد 3 سنوات من التشغيل، أصبح نموذج البط البري معروفًا لدى العديد من الأشخاص ويتمتع باستهلاك أفضل، وخاصة أن الطلبات تتزايد باستمرار.
تقوم جمعية Truong Giang التعاونية للثروة الحيوانية بتزويد السوق بآلاف صغار البط شهريًا. الصورة: فونغ آنه
"ولتلبية طلب السوق، قامت التعاونية أيضًا بتركيب 4 حاضنات بسعة 6400 بيضة، وآلة نتف واحدة، وآلة تفريغ واحدة لحفظ لحوم البط للأسواق خارج المنطقة.
وقال السيد لي فان ترونج، مدير التعاونية الحيوانية في ترونج جيانج: "في المتوسط، توفر التعاونية شهريًا ما بين 2000 إلى 2200 بطة لحوم و3500 إلى 4000 بطة تكاثر، مما يحقق مليارات الدونج من الأرباح كل عام".
يتم تربية البط البري في البرية. الصورة: فونج آنه.
وقال السيد لي فو فونج، عضو جمعية تعاونية الثروة الحيوانية في ترونغ جيانج: "بفضل إنشاء الجمعية التعاونية، أصبح سوق استهلاك البط البري أفضل.
يتم دعم كل من البط البري للتكاثر واللحوم من خلال الاستهلاك، لذلك يمكن للجميع أن يشعر بالأمان في الإنتاج. علاوة على ذلك، فإن جميع الأعضاء متصلون ويدعمون بعضهم البعض في تقديم المنتجات للمستهلكين.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/wild-birds-flying-in-the-now-are-raised-successfully-in-soc-trang-are-special-species-20240816111350238.htm
تعليق (0)