تحقيق رقم قياسي جديد، صناعة الفاكهة والخضروات تنمو بصعوبة

مع استمرار طلبات التصدير إلى الأسواق، صرّح السيد نجوين خاك تين، رئيس مجلس إدارة شركة أميي فيتنام المساهمة، بأن الشركة شهدت منذ بداية العام نموًا قويًا في تصدير الفواكه والخضراوات. وتركز الشركة حاليًا على تصدير منتجات مثل الجزر والدوريان وجوز الهند الطازج... والعديد من الخضراوات إلى كوريا واليابان. ويشهد كلا السوقين الرئيسيين للشركة نموًا جيدًا. ولكل موسم فواكه وخضراوات خاصة به، وتروج الشركة لمنتجاتها للعملاء، بدءًا من المنتجات الطازجة وصولًا إلى المنتجات المعالجة بعمق.

"منذ بداية العام، استقبلت الشركة العديد من الوفود التجارية اليابانية التي جاءت للعمل ووقعت عقودًا لمنتجات الفاكهة والخضروات المعالجة بعمق، مثل الموز المغطى بالشوكولاتة، والشاي الأخضر، ونكهات حقائب السفر..."، شارك السيد نجوين خاك تيان.

وفيما يتعلق بالسوق الصينية، قال السيد نجوين خاك تيان إن الشركة تعمل حاليا مع السلطات لاستكمال ملف الأعمال استعدادا لـ"موجة" تصدير الدوريان المجمد وجوز الهند الطازج عندما يفتح السوق رسميا.

صادرات الدوريان ستواصل النمو في عام 2024

في غضون ذلك، وبفضل الاستثمارات الجريئة في التخزين البارد والمعالجة المُحسّنة، استقطبت شركة فوك تيان للمنتجات الزراعية المساهمة العديد من الشركاء من أوروبا واليابان، وقدموا طلباتهم. وصرح السيد ترينه نغوك مينه، المدير العام لشركة فوك تيان للمنتجات الزراعية المساهمة، بأن الشركة وقّعت عقود تصدير على مدار العام.

وفقًا للسيد مينه، فإن المنتجات الزراعية الطازجة لها مدة صلاحية قصيرة، لذا تُسهّل المعالجة العميقة إيصالها إلى أسواق بعيدة. وتبلغ تكلفة منتجات المانجو المجمدة والمُعالجة التي تُصدرها الشركة إلى أوروبا أكثر من 1.2 دولار أمريكي للكيلوغرام. وهذا حلٌّ يُحسّن كفاءة الإنتاج ويزيد من قيمة المنتج.

في تقييمه لصادرات الفاكهة والخضراوات في الأشهر الأولى من العام، أقرّ السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضراوات الفيتنامية، بأن صادرات الفاكهة والخضراوات تجاوزت، ولأول مرة في الربع الأول، مليار دولار أمريكي، لتصل إلى 1.23 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 25.8% عن الفترة نفسها من العام الماضي. وتشير العديد من التوقعات إلى أن صادرات الفاكهة والخضراوات ستواصل تحقيق أرقام قياسية، وستحطم الرقم القياسي في عام 2023.

لا يزال الدوريان مساهمًا رئيسيًا في حجم مبيعات الفاكهة والخضراوات. وسيشهد هذا المنتج نموًا أكبر نظرًا لأن المرتفعات الوسطى - المنطقة التي تُنتج كميات كبيرة من الدوريان - تمر بفترة ركود في تايلاند خلال موسم الحصاد الذي لا يزال قادمًا، كما أشار السيد نجوين.

وأضاف السيد دانج فوك نجوين أنه بفضل البروتوكول الموقّع بين فيتنام والصين، ستبلغ صادرات الدوريان 3.5 مليار دولار أمريكي هذا العام. وإلى جانب منتجات رئيسية مثل جوز الهند الطازج، وفاكهة التنين، والجريب فروت، والموز، وفاكهة الباشن فروت، والمانجو، وغيرها، ستبلغ صادرات الفاكهة والخضراوات في عام 2024 أعلى قيمة لها على الإطلاق.

على وجه الخصوص، طلبت إدارة وقاية النبات مؤخرًا من المحليات والهيئات المهنية المحلية مراجعة وتلخيص مناطق زراعة وتجهيزات تعبئة جوز الهند الطازج والدوريان المجمد المُصدّر إلى الصين. سيُسرّع هذا من عملية فتح سوق جوز الهند الطازج والدوريان المجمد المُصدّر من فيتنام إلى الصين، ويُهيئ جميع الشروط اللازمة لتسجيل رموز مناطق الزراعة وتجهيزات التعبئة بعد توقيع البروتوكول.

بناءً على المزايا المذكورة أعلاه، يتوقع الخبراء أنه على الرغم من أن حدث البحر الأحمر يسبب العديد من الصعوبات للفواكه والخضروات الفيتنامية عند التصدير إلى أوروبا والولايات المتحدة، إلا أنه سيعزز الصادرات إلى الصين والمناطق المجاورة بشكل حاد، وخاصة الدوريان وجوز الهند وفاكهة التنين والجاك فروت والموز والمانجو وغيرها. لذلك، من المتوقع أن تستمر صادرات الفواكه والخضروات في تحقيق أرقام قياسية في عام 2023.

من المتوقع أن تواصل صادرات الفاكهة والخضراوات نموها بنسبة 15-20% في عام 2024. وإذا استفدنا من الفرص التي تتيحها البروتوكولات، فقد تصل صادرات الفاكهة والخضراوات إلى ما بين 6.5 و7 مليارات دولار أمريكي، كما أكد السيد دانج فوك نجوين.

مصدر: https://congthuong.vn/xac-lap-ky-luc-moi-nganh-rau-qua-tang-truong-trong-kho-khan-313061.html