| تُعد فيتنام أكبر مُصدّر للقرفة في العالم . وتُعتبر الهند والولايات المتحدة السوقين الرئيسيين لتصدير القرفة الفيتنامية. |
وفقًا لجمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، في عام 2023، صدّرت فيتنام 89383 طنًا من القرفة، بقيمة إجمالية للصادرات بلغت 260.9 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 14.6٪ في الحجم ولكن بانخفاض قدره 10.7٪ في القيمة مقارنة بعام 2022.
 |
| حققت صادرات القرفة إيرادات بلغت 260.9 مليون دولار في عام 2023. |
بلغ متوسط سعر تصدير القرفة في عام 2023 نحو 2918 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض قدره 22.1% مقارنةً بالعام السابق. وكانت الهند السوق التصديرية الرئيسية للقرفة الفيتنامية، حيث استحوذت على 42.6% من الصادرات بواقع 38038 طنًا، بزيادة قدرها 14.0% مقارنةً بالعام السابق.
ثم استحوذت السوق الأمريكية على 11.4% بواقع 10,163 طنًا، بزيادة قدرها 7.0%؛ واستحوذت بنغلاديش على 6.2% بواقع 5,564 طنًا، بزيادة قدرها 32.1%...
تشمل الشركات الرائدة في تصدير القرفة في منطقة VPSA ما يلي: شركة Prosi Thang Long بكمية 13,839 طنًا، تمثل 15.5%، بانخفاض قدره 8.4%؛ وشركة Senspices Vietnam بكمية 5,131 طنًا، تمثل 5.7%، بزيادة قدرها 39.0%؛ وشركة Son Ha Spices بكمية 4,677 طنًا، تمثل 5.2%، بانخفاض قدره 0.7%؛ وشركة Olam Vietnam بكمية 3,445 طنًا، تمثل 3.9%، بانخفاض قدره 27.1%؛ وشركة Tuan Minh بكمية 3,115 طنًا، تمثل 3.5%، بانخفاض قدره 0.1%.
فيما يتعلق بالواردات، استوردت فيتنام 14806 طنًا من القرفة، بقيمة 37.6 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 28.0% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022. واستوردت فيتنام القرفة بشكل رئيسي من الصين وإندونيسيا، حيث بلغت نسبتهما 81.2% و12.6% على التوالي، ووصلت إلى 12017 طنًا و1869 طنًا.
إلى جانب القرفة، صدّرت فيتنام في عام 2023 ما مقداره 16,136 طنًا من اليانسون النجمي، بقيمة إجمالية للصادرات بلغت 83 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 26% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وبلغ متوسط سعر التصدير في عام 2023 نحو 6,376 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض قدره 8% مقارنةً بعام 2022.
تعتبر الهند والصين السوقين الرئيسيين لتصدير اليانسون النجمي الفيتنامي، حيث تمثل 7860 طنًا و4116 طنًا على التوالي، وهو ما يمثل 48.7٪ و25.5٪ من حصة سوق التصدير.
تشمل الشركات الرائدة في تصدير اليانسون النجمي في VPSA ما يلي: Prosi Thăng Long بـ 2396 طنًا، وهو ما يمثل 14.8٪ من حصة السوق؛ Nedspice بـ 1243 طنًا، وهو ما يمثل 7.7٪؛ و Tuan Minh بـ 550 طنًا، وهو ما يمثل 3.4٪.
بحسب تقرير صادر عن وزارة الزراعة والتنمية الريفية ، قُدّرت مساحة زراعة القرفة في فيتنام عام 2023 بنحو 180 ألف هكتار. وقد ازدادت مساحة زراعة القرفة في السنوات الأخيرة نتيجة ارتفاع سعرها عام 2018، ما دفع المزارعين إلى توسيع زراعتها.
يعتبر المزارعون أشجار القرفة مصدراً للادخار، حيث يحصدونها عند الحاجة إلى المال. إلا أن عام 2023 كان عاماً اقتصادياً صعباً، مما اضطر المزارعين إلى حصاد القرفة لتغطية نفقاتهم، ونتج عن ذلك محصول قرفة يُقدّر بنحو 70 ألف طن في ذلك العام.
رابط المصدر
تعليق (0)