Tiếng Việt
লগইন
হোমপেজ
বিষয়
সাম্প্রতিক ঘটনাবলী
রাজনৈতিক ব্যবস্থা
স্থানীয়
অনুষ্ঠান
পর্যটন
শুভ ভিয়েতনাম
ব্যবসা
পণ্য
ঐতিহ্য
জাদুঘর
চিত্র
মাল্টিমিডিয়া
ডেটা
কষানো মাছ
এই ধরণের মাছের হালকা আঁশটে গন্ধ, দৃঢ় মাংস রয়েছে এবং এটি হৃৎপিণ্ড ও অস্থিসন্ধির জন্য উপকারী। এভাবে কষিয়ে রান্না করলে এটি স্বাদে ভরপুর, মুচমুচে ও সুগন্ধযুক্ত হয়, যা ভাতের সাথে খেতে অত্যন্ত মুখরোচক করে তোলে।
Báo Dân Việt
27/06/2026
এই ধরণের মাছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন ও খনিজ পদার্থ থাকে; এভাবে রান্না করলে আপনি এক হাঁড়ি ভাত পুরোটাই খেয়ে ফেলবেন।
Báo Dân Việt
11/06/2026
ভিটামিন ও খনিজে ভরপুর এই সস্তা মাছটি তাজা সবজির সাথে রাইস পেপারে মুড়ে খেতেই সবচেয়ে ভালো লাগে – যা আপনাকে আসক্ত করে তুলবেই!
Báo Dân Việt
07/06/2026
গরমের দিনে এভাবে রান্না করা এক হাঁড়ি ম্যাকেরেল মাছ অল্প আঁচে রান্না করুন, আর আপনি কাঁচা আমের অবিশ্বাস্যরকম সুস্বাদু স্বাদে মুগ্ধ হয়ে যাবেন।
Báo Dân Việt
18/05/2026
ভু দাই গ্রামের দশ লক্ষ ডলার মূল্যের ঝোলযুক্ত মাছের পদটিতে বিশেষত্ব কী?
Báo Lao Động
16/04/2026
মাছকে এমনভাবে কষানোর পদ্ধতি যাতে তা নরম ও সুস্বাদু হয় কিন্তু ভেঙে না যায়।
Báo Gia đình và Xã hội
06/03/2026
বাড়ির স্বাদ: কাঁচা টমেটো দিয়ে কষানো শোল মাছ
Báo Thanh niên
26/02/2026
৩টি জনগোষ্ঠী যাদের শুঁটকি মাছ খাওয়া সীমিত করা প্রয়োজন।
Báo Thanh niên
25/01/2026
চান্দ্র নববর্ষ উপলক্ষে উপকূলীয় শুঁটকি মাছের গ্রামগুলো তাদের উৎপাদন ক্ষমতা তিনগুণ বাড়িয়ে দেয়।
Báo Tin Tức
22/01/2026
ডিজিটাল প্রযুক্তির কল্যাণে ন্যান হাউয়ের বিশেষ ঝোলযুক্ত মাছের পদটি আরও প্রসার লাভ করেছে।
VietnamPlus
21/01/2026
ডাক লাক: ‘শিশু পরিচর্যা’ প্রকল্পটি সাময়িকভাবে স্থগিত হওয়ায় অনেক স্কুল উদ্বিগ্ন।
Báo Sài Gòn Giải phóng
09/12/2025
হিউ-শৈলীর কষানো ম্যাকেরেল মাছ, এমনই এক সুস্বাদু পদ যা আপনি মা ও সন্তানের মতো ভাতের সাথে খেতে চাইবেন।
Báo Tuổi Trẻ
29/10/2025
রন্ধনশিল্পী নগুয়েন জোয়ান ক্যাম ভ্যানের ছদ্মবেশ ধারণ করে রান্নার সরঞ্জাম বিক্রি করা হচ্ছে।
Báo Tuổi Trẻ
28/10/2025
সমুদ্রের স্বাদে ভরপুর।
Báo Lâm Đồng
22/10/2025
নীল সাগরের দেশ লাম ডং-এর ঐতিহ্যবাহী খাবার।
Báo Lâm Đồng
19/10/2025
ছত্রাক পড়া ছাড়াই কীভাবে শুঁটকি মাছ দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা যায়, যা বর্ষা ও ঝড়ের দিনে ব্যবহারের জন্য সুবিধাজনক।
Báo Gia đình và Xã hội
14/10/2025
শুকনো সামুদ্রিক খাবার – সমুদ্রের প্রাচুর্য থেকে পাওয়া সুস্বাদু স্বাদ।
Báo Lâm Đồng
24/08/2025
মেকং ডেল্টার ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামগুলিতে চন্দ্র নববর্ষের মরসুম।
Việt Nam
17/01/2025
টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে বিক্রির জন্য ফু কুওকের লোকেরা শুকনো চিংড়ি ও শুকনো মাছ বানাতে আগুন জ্বালিয়ে দিচ্ছে।
Báo Tuổi Trẻ
06/01/2025
এই ৩টি সুস্বাদু কষানো মাছের পদ দিয়ে আপনার পরিবারকে একটু ভিন্ন স্বাদের অভিজ্ঞতা দিন, যা ঠান্ডা দিনে ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য একদম উপযুক্ত।
Báo Gia đình và Xã hội
18/12/2024
ভু দাই গ্রামের মালিক প্রায় ২০ বছর ধরে ঝোলযুক্ত মাছ বিক্রি করার পর তার রহস্যটি প্রকাশ করেছেন।
VietNamNet
16/12/2024
হাই ফং: একটি 'সাধারণ' মাছের প্রজাতিকে বিখ্যাত ওকপ (OCOP) পণ্যে পরিণত করা।
Việt Nam
12/12/2024
লে তুয়ান খাং-এর বদৌলতে পাশ্চাত্য রীতিতে রান্না করা মাগুর মাছ ও টক মাছের স্যুপ জনপ্রিয়তা লাভ করে।
Báo Tuổi Trẻ
03/12/2024
বৃষ্টির দিনে কষানো মাছ
Việt Nam
21/09/2024
