১. গরম পানি
- ১. গরম পানি
- ২. মুরগি এবং সবজির স্যুপ
- ৩. রসুন ফ্লুর লক্ষণ কমাতে সাহায্য করতে পারে
- ৪. কমলার রস এবং ভিটামিন সি এর অন্যান্য উৎস
- ৫. সবুজ শাকসবজি
- ৬. মধু
- ৭. আদা এবং হলুদ
- ৮. চর্বিহীন প্রোটিন
- ৯. গ্রীক দই
- ১০. ক্যাফেইনমুক্ত ভেষজ চা
জ্বর, ডায়রিয়া, বা বমির কারণে ফ্লু সহজেই পানিশূন্যতার কারণ হতে পারে। হারিয়ে যাওয়া তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইট পূরণ করতে এবং শরীরের জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াকে সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত জল পান করা অপরিহার্য। উষ্ণ জল তার তাপ দিয়ে গলা এবং উপরের শ্বাস নালীর প্রশান্তিতে সাহায্য করতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে ঘরের তাপমাত্রার পানির চেয়ে উষ্ণ পানীয় নাক বন্ধ হওয়া, কাশি, হাঁচি এবং ক্লান্তি দূর করতে বেশি কার্যকর।
২. মুরগি এবং সবজির স্যুপ
মুরগির স্যুপকে দীর্ঘদিন ধরে প্রদাহ কমাতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং পুনরুদ্ধারে সহায়তা করার জন্য একটি "লোক ঔষধ" হিসেবে বিবেচনা করা হয়ে আসছে। মুরগির প্রোটিন পেশী বজায় রাখতে সাহায্য করে, অন্যদিকে শাকসবজি ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে। স্যুপে থাকা অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট শরীরের শক্তি পুনরায় পূরণ করতে সাহায্য করে।
বিন স্যুপও একটি ভালো পছন্দ কারণ এতে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং ফাইবার থাকে, যা শরীরকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে এবং হজমের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। গরম স্যুপ খাওয়া বাষ্পের কারণে নাক বন্ধ হয়ে যাওয়ার সমস্যা দূর করতেও সাহায্য করে এবং শরীর ক্লান্ত থাকলে হজম করা সহজ হয়।

মুরগির স্যুপ এবং সবজির স্যুপ ফ্লুর লক্ষণগুলি উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
৩. রসুন ফ্লুর লক্ষণ কমাতে সাহায্য করতে পারে
রসুনের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি টি কোষ এবং ম্যাক্রোফেজের মতো রোগ প্রতিরোধক কোষের কার্যকলাপ বৃদ্ধি করতে পারে, যা ফ্লুর লক্ষণগুলির তীব্রতা কমাতে সাহায্য করে। যদিও ক্লিনিক্যাল প্রমাণ সীমিত, তবুও খাদ্যতালিকায় রসুন যোগ করা নিরাপদ বলে মনে করা হয় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
৪. কমলার রস এবং ভিটামিন সি এর অন্যান্য উৎস
ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং অসুস্থতার সময়কাল কমাতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ভিটামিন সি যোগ করলে ফ্লুর তীব্রতা এবং সময়কাল কমানো যায়।
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাদ্য উৎসের মধ্যে রয়েছে কমলালেবু, জাম্বুরা, কিউই, আলু, বেল মরিচ, ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, স্ট্রবেরি, টমেটো এবং ক্যান্টালুপ।

আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ভিটামিন সি যোগ করলে ফ্লুর তীব্রতা এবং সময়কাল কমতে পারে।
৫. সবুজ শাকসবজি
পালং শাক, কেল এবং বাঁধাকপির মতো সবুজ শাকসবজি ভিটামিন এ, সি এবং কে এবং আয়রনের মতো খনিজ পদার্থের সমৃদ্ধ উৎস, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে এবং কার্যকর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই পুষ্টি উপাদানগুলি শরীরকে ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং ফ্লুর লক্ষণগুলির তীব্রতা কমাতে সাহায্য করে।
যখন শরীর ক্লান্ত থাকে বা হজমশক্তি দুর্বল থাকে, তখন কাঁচা শাকসবজি খাওয়ার পরিবর্তে হালকা রান্না করা ভালো, যাতে হজম করা সহজ হয়, এবং পুষ্টিগুণও বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই বজায় থাকে। এছাড়াও, সবুজ শাকসবজি ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও সরবরাহ করে, যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, অন্ত্রের কার্যকারিতা সমর্থন করে এবং মাইক্রোফ্লোরার ভারসাম্য বজায় রাখে।
স্যুপ, হালকা ভাজা বা স্মুদির মতো খাবারে সবুজ শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করলে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ যোগ হয়, যা ফ্লু থেকে দ্রুত আরোগ্য লাভে সহায়তা করে।
৬. মধু
মধুতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং গলা-প্রশমক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ফ্লুর সাথে সম্পর্কিত কাশি, গলা ব্যথা এবং নাক বন্ধ হওয়ার মতো অস্বস্তিকর লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে। অনেক ক্লিনিকাল গবেষণায় দেখা গেছে যে মধু কাশির ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা হ্রাস করতে পারে এবং শ্বাস নালীর প্রশান্তি দিয়ে আরও ভাল ঘুমের উন্নতি করতে পারে।
গলা প্রশমিত করার এবং শ্বাসনালীকে আর্দ্র করার কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য মধু সরাসরি ব্যবহার করা যেতে পারে অথবা উষ্ণ জল বা ভেষজ চায়ের সাথে মিশিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
মনে রাখবেন যে বোটুলিজম বিষক্রিয়ার ঝুঁকির কারণে ১ বছরের কম বয়সী শিশুদের মধু ব্যবহার করা উচিত নয়। এছাড়াও, যারা তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করছেন তাদের সর্বোত্তম স্বাস্থ্য সুবিধা নিশ্চিত করার জন্য এটি পরিমিত পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত, এবং সুষম খাদ্যের সাথে মিলিত হওয়া উচিত।

মধুতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং গলা প্রশমিত করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ফ্লু হলে কাশি, গলা ব্যথা এবং নাক বন্ধ হয়ে যাওয়ার মতো অস্বস্তিকর লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে।
৭. আদা এবং হলুদ
আদার অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, অন্যদিকে হলুদ থেকে পাওয়া কারকিউমিন একটি প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শ্বাসনালীর প্রদাহ কমাতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এই মশলাটি চা, স্যুপ বা প্রতিদিনের খাবারে যোগ করা যেতে পারে। গর্ভবতী মহিলা, স্তন্যদানকারী মা বা রক্ত পাতলা করার ওষুধ গ্রহণকারী ব্যক্তিদের খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক ব্যবহার করার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

আদাতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, অন্যদিকে হলুদ থেকে পাওয়া কারকিউমিনে প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শ্বাসযন্ত্রের প্রদাহ কমাতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
৮. চর্বিহীন প্রোটিন
পেশী ভর বজায় রাখার জন্য, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য এবং অসুস্থতা থেকে সেরে ওঠার জন্য শরীরের ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন গুরুত্বপূর্ণ। ফ্লু মৌসুমে, ত্বকবিহীন মুরগি, মাছ, মটরশুটি, টোফু বা কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যের মতো চর্বিহীন প্রোটিন যোগ করলে কোষ পুনর্জন্ম এবং অ্যান্টিবডি উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায়, একই সাথে শরীর যখন কম সক্রিয় থাকে তখন পেশী শক্তি বজায় থাকে।
স্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ প্রোটিন বা ভাজা খাবার এড়িয়ে চলুন, কারণ এগুলো হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দিতে পারে, অন্ত্রের অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার উপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে। শাকসবজি এবং গোটা শস্যের সাথে চর্বিহীন প্রোটিনের মিশ্রণ শরীরকে আরও কার্যকরভাবে পুষ্টি শোষণ করতে সাহায্য করে, দ্রুত আরোগ্য লাভে সহায়তা করে এবং ফ্লুর পরে দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তির ঝুঁকি কমায়।
৯. গ্রীক দই
গ্রীক দই প্রোটিন এবং প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ, যা অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া ভারসাম্য বজায় রাখতে, হজম উন্নত করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। কম চর্বিযুক্ত, কম চিনিযুক্ত (প্রতিবার ১০ গ্রামের কম) জাতগুলি বেছে নিন, প্রোবায়োটিকের পরিপূরক এবং হজম করা সহজ করে তুলুন, ফ্লু হলে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি বা পেটের সমস্যা এড়ান।
একটি সুস্থ অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম বজায় রাখা শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, শরীরকে ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে এবং দীর্ঘস্থায়ী ফ্লুর লক্ষণগুলির ঝুঁকি কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
একই সময়ে, গ্রীক দইয়ের প্রোটিন পেশী বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং ফ্লু হলে শরীরকে প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে, যা পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়া আরও দ্রুত সম্পন্ন করতে সাহায্য করে।
১০. ক্যাফেইনমুক্ত ভেষজ চা
ক্যামোমাইল, পেপারমিন্ট, লিকোরিস বা রুইবোসের মতো ভেষজ চা পলিফেনল সমৃদ্ধ, যার প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে শরীরকে সহায়তা করে। এই চা গলা প্রশমিত করতে, নাকের ভিড় কমাতে এবং উপরের শ্বাস নালীর কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। ভেষজ চা পান করলে শরীরের জলের ভারসাম্য বজায় থাকে, জ্বর বা কাশির সময় পানিশূন্যতা সীমিত হয়।
উপরন্তু, চায়ের প্রাকৃতিক আরামদায়ক বৈশিষ্ট্য ঘুমের মান উন্নত করতে সাহায্য করে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এটি আপনার ফ্লু ডায়েটের জন্য একটি আদর্শ সংযোজন, যা লক্ষণগুলি কমাতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।
আরও জনপ্রিয় ভিডিও দেখুন:
সূত্র: https://suckhoedoisong.vn/10-loai-thuc-pham-va-do-uong-lam-diu-cac-trieu-chung-cum-169251114160112887.htm






মন্তব্য (0)