চাইনিজ সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশনের তথ্য অনুসারে, সুস্বাস্থ্যের জন্য আপনাকে "3 হ্রাস, 3 স্বাস্থ্য" অনুশীলন করতে হবে। এই স্লোগানটি মনে রাখা সহজ, করা সহজ এবং ব্যবহারিকভাবে কার্যকর বার্তার কারণে "জনপ্রিয়" হয়ে উঠছে। তাহলে "3 হ্রাস, 3 স্বাস্থ্য" কী?
সুস্থভাবে বেঁচে থাকার জন্য আপনাকে ভালো অভ্যাস বজায় রাখতে হবে।
Công thức “3 giảm”
তা হলো লবণ কমানো, চিনি কমানো এবং চর্বি কমানো। এটিই স্থিতিশীল স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধের ভিত্তি।
দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ লবণ, উচ্চ তেল এবং উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার সহজেই উচ্চ রক্তচাপ, হাইপারলিপিডেমিয়া (রক্তের চর্বি), স্থূলতা এবং অন্যান্য সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে এবং হৃদরোগ, সেরিব্রোভাসকুলার রোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়।
যদি ডিসলিপিডেমিয়ার অবস্থা অব্যাহত থাকে, তাহলে এটি ফ্যাটি লিভার, এথেরোস্ক্লেরোসিস, করোনারি হৃদরোগ, স্ট্রোক, রেনাল আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস, রেনাল হাইপারটেনশন, প্যানক্রিয়াটাইটিস, কোলেসিস্টাইটিস এবং অন্যান্য রোগের কারণ হতে পারে।
- Giảm lượng muối
সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন ৫ গ্রামের বেশি লবণ খাওয়া উচিত নয় (সস এবং অন্যান্য খাবারে লবণের পরিমাণ সহ)। যারা অতিরিক্ত লবণ খান তাদের স্বাদ সামঞ্জস্য করতে, আপনি খাবারের সমৃদ্ধি উন্নত করতে ভিনেগার, লেবুর রস, মশলা, আদা এবং অন্যান্য মশলা ব্যবহার করতে পারেন।
আপনার মোট লবণ গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করা উচিত, চামচ দিয়ে লবণ পরিমাপ করা উচিত এবং আপনার খাবারে উপযুক্ত পরিমাণে সিজন করা উচিত। সয়া সস, কম সোডিয়াম ডিপিং সস, কম সোডিয়াম ডিপিং সস বা সীমিত লবণযুক্ত মাছের সস ব্যবহার করুন, কম MSG ব্যবহার করুন।
আমাদের আচার, আচার এবং অন্যান্য নোনতা খাবার কম খাওয়া উচিত। স্ন্যাকস এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার কম খান, খাবারের লেবেল পড়তে শিখুন এবং লবণযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন/পরিমিত পরিমাণে খান।
- Giảm lượng đường
প্রতিটি ব্যক্তির দৈনিক চিনি গ্রহণের পরিমাণ ৫০ গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়, এটি ২৫ গ্রামের কম রাখাই ভালো। প্রচুর পরিমাণে ফিল্টার করা জল, নিয়মিত ফুটানো জল পান করুন এবং চিনিযুক্ত পানীয় পান করবেন না বা খুব কমই পান করুন। মিষ্টি এবং স্ন্যাকস কম খান। রান্নার প্রক্রিয়ায় কম চিনি ব্যবহার করুন।
- চর্বি গ্রহণ কমানো
রান্না করার সময় তেলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করুন, বেশি তেল ব্যবহার করে এমন খাবার কম রান্না করুন, প্রতিদিন প্রতিটি ব্যক্তির রান্নার তেল খাওয়ার পরিমাণ ২৫ গ্রাম।
আপনার তেল-মুক্ত এবং কম তেলে রান্নার পদ্ধতি ব্যবহার করা উচিত যেমন বাষ্পীভূত করা, ফুটানো, স্টু করা এবং মিক্স করা। রান্নার সময় সম্পূর্ণ তেল নিয়ন্ত্রণ প্রয়োগ করুন, তেল নিয়ন্ত্রণের জন্য পরিমাপ/তেল পরিমাপের সরঞ্জাম ব্যবহার করুন এবং রান্না করা খাবারের পরিমাণ অনুসারে ব্যবহার করুন।
আপনার ভাজা খাবার কম খাওয়া উচিত, যেমন ফ্রাইড চিকেন, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, প্রি-ফ্রাইড খাবার, ফ্রাইড ডো স্টিক, সব ধরণের ভাজা ডো বল। আপনার এমন স্যুপ এবং ঝোল খাওয়া উচিত নয় যাতে প্রচুর তেল থাকে। তেল, চর্বি, মাখন এবং ক্রিম সম্পর্কিত উপাদানযুক্ত প্যাকেজযুক্ত এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার কম খাওয়া উচিত।
Công thức "3 khỏe mạnh"
- Mức cân nặng khỏe mạnh
স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখার জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং পরিমিত ব্যায়াম গুরুত্বপূর্ণ। প্রত্যেকেরই বিভিন্ন ধরণের খাবার খাওয়া উচিত, বিশেষ করে শস্যদানা। পরিমিত খাবারের নীতি বজায় রাখুন, যুক্তিসঙ্গত ওজন বজায় রাখুন।
আপনার প্রচুর ফল, শাকসবজি, দুধ এবং সয়াবিন খাওয়া উচিত। মাছ, মুরগি, ডিম এবং চর্বিহীন মাংস পরিমিত পরিমাণে খান। তেল কম খান, চিনি নিয়ন্ত্রণ করুন এবং অ্যালকোহল সীমিত করুন।
অতিরিক্ত খাবেন না, নিয়মিত খাবেন, পর্যাপ্ত পরিমাণে এবং ধীরে ধীরে চিবিয়ে খান। বসে থাকা জীবনযাপন ত্যাগ করুন। যতটা সম্ভব ব্যায়াম বাড়ান, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল অধ্যবসায়। আপনার সামর্থ্য অনুযায়ী দিনে ৫-১০ হাজার কদম হাঁটার অভ্যাস যোগ করুন।
- সুস্থ মৌখিক গহ্বর
রোগ প্রতিরোধের এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপায়, যেখানে মৌখিক স্বাস্থ্যবিধির ভালো অভ্যাস, ভালো মৌখিক কার্যকারিতা এবং মৌখিক রোগের অনুপস্থিতির উপর জোর দেওয়া হয়।
সকাল-সন্ধ্যায় দাঁত ব্রাশ করুন যাতে আপনার মুখ পরিষ্কার থাকে। খাবারের পর মুখ ধুয়ে ফেলুন অথবা চিনি-মুক্ত গাম চিবান। ফ্লোরাইড টুথপেস্ট ব্যবহার করুন। চিনি কম খান এবং কার্বনেটেড পানীয় কম পান করুন। ৬ বছরের কম বয়সী শিশুদের নিয়মিত, সাবধানে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে দাঁত ব্রাশ করতে বাবা-মায়েদের সাহায্য করা উচিত বা তত্ত্বাবধান করা উচিত। বছরে একবার তাদের দাঁত স্কেল (অপসারণ) করান। নিয়মিত দাঁতের পরীক্ষা করান। ধূমপান পেরিওডন্টাল স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
যদি আপনার দাঁতের মাড়ি থেকে রক্ত পড়া, মাড়ি ফুলে যাওয়া, অথবা দাঁতে খাবারের প্লাকের মতো লক্ষণ থাকে, তাহলে সময়মতো রোগ নির্ণয় এবং চিকিৎসার জন্য আপনার একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করা উচিত।
- Hệ xương khỏe mạnh
হাড়ের স্বাস্থ্য নির্ধারণে ক্যালসিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। যখন শরীরের ক্যালসিয়ামের "ব্যয়" তার "আয়ের" চেয়ে বেশি হয়, তখন এটি অস্টিওপোরোসিসের মতো হাড়ের স্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি করে।
ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার যেমন দুধ, দই, বিন এবং সয়াজাতীয় পণ্য, শুকনো চিংড়ি, সামুদ্রিক মাছ, ডিম এবং পশুর কলিজা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। হালকা খাবার খান এবং লবণ গ্রহণ কম করুন। কফি, কার্বনেটেড পানীয় এবং অ্যালকোহল কম পান করুন। প্রতিদিন কমপক্ষে ২০ মিনিট রোদ পোহাতে থাকুন।
পেশী এবং জয়েন্টের কার্যকারিতা বজায় রাখতে এবং উন্নত করতে মাঝারি ব্যায়াম। ভারসাম্য ব্যায়াম (যেমন এক পায়ে দাঁড়ানো, এক পায়ে লাফানো ইত্যাদি) পড়ে যাওয়া এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি কমাতে।
সুস্বাস্থ্য এবং দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের জন্য, "৩টি হ্রাস, ৩টি সুস্থতা" পরামর্শটি নিয়মিত এবং সম্পূর্ণরূপে অনুসরণ করুন।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://vtcnews.vn/3-giam-3-khoe-manh-bi-quyet-song-khoe-hot-ran-ran-mang-xa-hoi-trung-quoc-ar905165.html
মন্তব্য (0)