সঙ্গীদের দৃষ্টিকোণ থেকে নেসলে ভিয়েতনামের ৩০ বছর

(ড্যান ট্রাই) - অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি এবং উদ্যোগের বর্ধিত উদ্বৃত্ত মূল্য কেবল লাভ বা আর্থিক সূচকের গল্প নয় বরং উদ্যোগ এবং সমাজ উভয়ের জন্য সাধারণ মূল্য তৈরির ক্ষমতার মাধ্যমেও মূল্যায়ন করা হয়।

টেকসই উন্নয়নকে অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি, পরিবেশ সুরক্ষা এবং মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নত করার একটি সুসংগত সমন্বয় হিসেবে বিবেচনা করা হয়। উদ্যোগগুলি তখনই টেকসই হয় যখন তারা এমন মূল্য তৈরি করে যা সম্প্রদায় এবং সমাজের স্থায়িত্বে অবদান রাখে। যদি তারা এই লক্ষ্যকে উপেক্ষা করে, তাহলে বর্তমান প্রেক্ষাপটে উদ্যোগগুলির পক্ষে টিকে থাকা কঠিন হয়ে পড়বে।

ভিয়েতনামে তিন দশকেরও বেশি সময় ধরে, নেসলে ভিয়েতনাম উচ্চমানের পুষ্টিকর পণ্য সরবরাহ করে, টেকসই এবং অন্তর্ভুক্তিমূলক উন্নয়নের প্রচার করে এবং দেশের প্রবৃদ্ধিকে সমর্থন করে একটি অগ্রণী ব্যবসায়িক মডেল তৈরি করেছে।

ভিয়েতনামী কফি বিনকে বিশ্বমঞ্চে নিয়ে আসা: টেকসই কৃষি - সহযোগিতামূলক মূল্য সৃষ্টি।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের আন্তর্জাতিক সহযোগিতা বিভাগের পরিচালক এবং পিএসএভি সচিবালয়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন দো আনহ তুয়ান, দেশের সাথে একটি টেকসই ভবিষ্যত তৈরিতে সরকার এবং সম্প্রদায়ের সাথে এই উদ্যোগের যাত্রায় নেসলে ভিয়েতনামের ভূমিকার অত্যন্ত প্রশংসা করেছেন।

মিঃ টুয়ান বলেন: "গত ৩০ বছর ধরে, নেসলে সর্বদা ভিয়েতনামের কৃষি ও পরিবেশগত খাতে সহায়তা করে আসছে। কোম্পানিটি কৃষি খাতে নতুন কৌশল এবং টেকসই কৃষিকাজ প্রয়োগ করে অনেক কৃষি মডেল চালু করেছে। এর আদর্শ উদাহরণ হল NESCAFÉ পরিকল্পনা প্রোগ্রাম, অথবা কৃষকদের সহায়তাকারী প্রোগ্রাম, যা ভিয়েতনাম থেকে পণ্য বিশ্বজুড়ে বাজারে আনতে অবদান রাখে।"

NESCAFÉ পরিকল্পনা কৃষকদের টেকসই কৃষি পদ্ধতি এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগে সাহায্য করেছে যাতে কফি চাষীদের জীবন ও জীবিকার পাশাপাশি ভিয়েতনামী কফি শিল্পের পরিবেশ এবং টেকসই উন্নয়নের উপর ইতিবাচক প্রভাব পড়ে।

এই কর্মসূচিতে অংশগ্রহণের মাধ্যমে, অনেক কৃষক পরিবার টেকসই কৃষি পদ্ধতি, উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি এবং সর্বোত্তম খরচের সাথে পরিচিত হয়েছে, যার ফলে আয় বৃদ্ধি পেয়েছে এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত হয়েছে।

NESCAFÉ পরিকল্পনা কর্মসূচির সাথে যুক্ত একজন কৃষক মিঃ ওয়াই ফাই ই বান বলেন: "আমিও দীর্ঘদিন ধরে কফির সাথে যুক্ত, কফি গাছ পরিবারের প্রধান ফসল। প্রশিক্ষণের পর, আমরা বুঝতে পারি যে আমাদের ভেষজনাশক ব্যবহার করা উচিত নয়, যা স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের উপর প্রভাব ফেলে। আমার পরিবার মূলত অজৈব সার ব্যবহার করত। পরবর্তীতে, NESCAFÉ পরিকল্পনা প্রশিক্ষণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, আমরা কফি গাছের জন্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের পরিপূরক হিসাবে খড় এবং কফির খোসার সুবিধা গ্রহণ করি, অজৈব অংশ সীমিত করি..."।

ডাক লাকের ইয়া তিউ কমিউনের ১০ নম্বর গ্রামের কৃষক মি. ডুয়ং থানহ স্যাম ২০১২ সাল থেকে NESCAFÉ পরিকল্পনা কর্মসূচিতে অংশগ্রহণ করছেন এবং পুনর্জন্মমূলক কৃষি পদ্ধতি ব্যবহার করে কফি চাষে স্যুইচ করে তার জীবন বদলে দিয়েছেন।

"এই কর্মসূচিতে অংশগ্রহণ করে, প্রতি মৌসুমে আমি ২০% সার সারের সাশ্রয় করি; ৪০-৫০% সেচের জলের সাশ্রয় করি। অতীতে, আমার ৩.৫ হেক্টর জমিতে কফি চাষ হত, সবচেয়ে ভালো বছর ছিল ৩ টন/হেক্টর, কিছু বছর মাত্র ১.৫ টন। অতএব, বাগান থেকে আয় কেবল জীবনযাত্রার খরচ মেটানোর জন্য যথেষ্ট ছিল। বর্তমানে, বাগানটি প্রায় ২ হেক্টর। প্রতি বছর আমি ৬ টনেরও বেশি কফি, ৪ টনেরও বেশি মরিচ চাষ করি, পরিবারের ৩ জন সন্তানকে পড়াশোনার জন্য বড় করার মতো পর্যাপ্ত পরিবেশ রয়েছে", মিঃ ডুওং থানহ স্যাম শেয়ার করেছেন।

নারীর ক্ষমতায়ন, ক্ষুদ্র-ব্যবসায়িক স্বপ্নকে আলোকিত করা

টেকসই উন্নয়নের যাত্রায়, ভিয়েতনাম মহিলা ইউনিয়নের মূল ভূমিকার কথা উল্লেখ না করে থাকা অসম্ভব। এই সংস্থাটি জোর দেয় যে লিঙ্গ সমতা এবং নারীর ক্ষমতায়ন হল টেকসই উন্নয়ন এবং সমাজের দীর্ঘমেয়াদী অগ্রগতির মূল চাবিকাঠি।

সেই কারণে, "সিস্টার নেস্ট" প্রোগ্রাম - নেসলে ভিয়েতনামের একটি অর্থবহ উদ্যোগ - গ্রামীণ মহিলাদের ভূমিকা এবং মর্যাদা বৃদ্ধির প্রচেষ্টায় গুরুত্বপূর্ণ অবদান রেখেছে, বিশেষ করে পুষ্টি এবং পারিবারিক অর্থনীতির ক্ষেত্রে। স্পষ্ট এবং বাস্তব লক্ষ্য সহ, প্রোগ্রামটি কেবল প্রয়োজনীয় জ্ঞান এবং দক্ষতা প্রদান করে না, বরং মহিলাদের তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি, তাদের আয় বৃদ্ধি এবং সম্প্রদায়ের টেকসই উন্নয়নে ইতিবাচক অবদান রাখতেও অনুপ্রাণিত করে।

এই কর্মসূচিতে অংশগ্রহণের মাধ্যমে, নারীদের পুষ্টি জ্ঞান, বিক্রয় দক্ষতা, আর্থিক ব্যবস্থাপনা এবং ব্যবসায়িক কার্যক্রম সম্প্রসারণ এবং পারিবারিক অর্থনীতির উন্নয়নের জন্য ডিজিটাল প্রযুক্তির ব্যবহার সম্পর্কে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়।

সোক ট্রাং-এর কে সাচ জেলার ত্রিন ফু কমিউনের মিসেস ফাম আন থু হলেন এর একটি আদর্শ উদাহরণ। ছোট মুদি দোকানের পরিবার থেকে আসা মিসেস থু সাহসের সাথে সিস্টার নেস্ট মডেলে যোগ দিয়েছিলেন।

সক ট্রাং-এর "মিসেস নেস্ট", মিসেস ফাম আন থু (বামে), তার মুদি দোকানের সাথে ব্যবসা শুরু করার যাত্রা ভাগ করে নিচ্ছেন।

"আগে, আমার পরিবারের একটি ছোট মুদির দোকান ছিল। মহিলা ইউনিয়নের কর্মীদের দ্বারা সিস্টার নেস্ট মডেলে যোগদানের জন্য উৎসাহিত এবং পরামর্শ পেয়ে, আমি এটি সম্পর্কে জানতে পেরেছিলাম এবং আমার মায়ের সাথে এটি নিয়ে আলোচনা করেছি। সিস্টার নেস্ট প্রোগ্রামে যোগদানের পর থেকে, আমি প্রতি মাসে 2 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি আয় করেছি। এর জন্য ধন্যবাদ, আমার পরিবারের জীবন আরও স্থিতিশীল হয়ে উঠেছে," মিসেস থু বলেন।

মিসেস থুর জন্য, এই মডেলগুলিতে অংশগ্রহণ কেবল ভালো আয়ই আনে না বরং তাকে অর্থ, পুষ্টি এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে আত্মবিশ্বাস সম্পর্কে আরও জ্ঞান অর্জন করতে সাহায্য করে।

হাং ইয়েনের মহিলা ইউনিয়নের প্রতিনিধি মিসেস নগুয়েন থি বিয়েন গ্রামীণ এলাকায় আয় বৃদ্ধি এবং পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য প্রচারের সুযোগ তৈরিতে "সিস্টার নেস্ট" উদ্যোগের ভূমিকার উপর জোর দিয়ে বলেন: "প্রশিক্ষণ পাওয়ার পর আমি অনেক ইতিবাচক পরিবর্তন দেখেছি, আয় বৃদ্ধির সুযোগ তৈরিতে অনেক নতুন দক্ষতা অর্জন করেছি"।

নেসলে ভিয়েতনামের বহিরাগত সম্পর্ক ও যোগাযোগ পরিচালক মিঃ খুয়াত কোয়াং হুং মূল দর্শনের উপর জোর দিয়েছিলেন : "নেসলে ভিয়েতনাম ব্যবসায়িক উন্নয়ন লক্ষ্যগুলিকে সম্প্রদায়ের উন্নয়ন এবং সমৃদ্ধির সাথে সংযুক্ত করে। ভিয়েতনামে প্রায় ৩ দশক ধরে কার্যক্রম পরিচালনার সময়, আমরা নারীর ক্ষমতায়নকে উৎসাহিত করার জন্য, বিশেষ করে মূল্য শৃঙ্খলে নারীর ক্ষমতায়ন বৃদ্ধির জন্য ক্রমাগত প্রচেষ্টা চালিয়েছি। ভিয়েতনাম মহিলা ইউনিয়নের সাথে সহযোগিতা কর্মসূচির মাধ্যমে, আমরা ভিয়েতনামী মহিলাদের জীবন এবং অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব তৈরি করতে চাই।"

নেসলে ভিয়েতনামের ৩০ বছরের যাত্রা অধ্যবসায়, প্রতিশ্রুতি এবং সাহচর্যের এক প্রাণবন্ত চিত্র। এটি এমন একটি ব্যবসার গল্প যা ভাগ করে নেওয়া মূল্যবোধ তৈরি করতে এবং ভিয়েতনামের টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখতে সচেষ্ট। অর্জন করা সাফল্যের সাথে, নেসলে ভিয়েতনাম নিশ্চিত করে যে এটি একটি নির্ভরযোগ্য উন্নয়ন অংশীদার হিসেবে থাকবে, ভবিষ্যতে একটি সমৃদ্ধ এবং শক্তিশালী ভিয়েতনামের জন্য ক্রমাগত হাত মিলিয়ে চলবে।

সূত্র: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/30-nam-nestle-viet-nam-qua-lang-kinh-cua-nhung-nguoi-dong-hanh-20250707184607237.htm