ওজন কমানোর বড়ির মতোই প্রভাব ফেলে এমন ৯টি খাবার যা আপনার প্রতিদিন খাওয়া উচিত

ওজন কমানোর বড়িগুলি ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে কারণ এগুলি আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা অনুভব করতে সাহায্য করে এবং আপনার ক্ষুধা দমন করে। মূলত, ওজন কমানোর বড়িগুলি খাবারকে আপনার পেটে দীর্ঘ সময় ধরে রাখে এবং আপনার মস্তিষ্ককে সংকেত দেয় যে আপনি পেট ভরা এবং আপনার আর খাবারের প্রয়োজন নেই। ফলস্বরূপ ক্যালোরি গ্রহণ হ্রাস পায় এবং শেষ পর্যন্ত ওজন হ্রাস পায়।

আসলে, কিছু খাবার স্বাভাবিকভাবেই একই রকম প্রক্রিয়া শুরু করতে পারে। নীচের নিবন্ধে ৯টি খাবারের তালিকা দেওয়া হবে যা ওজন কমানোর ওষুধের মতো কাজ করে।

ওটস

সারাদিন পেট ভরে রাখার জন্য এক বাটি ওটমিল দিয়ে দিন শুরু করুন। (ছবি: এটি খান)

ওটস দ্রবণীয় ফাইবারে সমৃদ্ধ, বিশেষ করে বিটা-গ্লুকান, যা হজম প্রক্রিয়া ধীর করে এবং পেট ভরা অনুভূতি বাড়ায়। পেটে জেলের মতো পদার্থ তৈরি করে, ওটস পেট খালি করার প্রক্রিয়া ধীর করে, দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা অনুভূতি বজায় রাখে। এটি ওজন কমানোর ওষুধগুলি কীভাবে হজমকে দীর্ঘায়িত করে, ক্ষুধার তীব্রতা এবং তীব্রতা হ্রাস করে তা অনুকরণ করে।

সারাদিন পেট ভরে রাখার জন্য এক বাটি ওটমিল দিয়ে দিন শুরু করুন।

গ্রীক দই

গ্রীক দই হল প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি খাবার যা আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরাতে সাহায্য করে এবং ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে। কার্বোহাইড্রেটের তুলনায় প্রোটিন হজম হতে বেশি সময় নেয়, যা ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে প্রোটিন প্রাকৃতিক হরমোন GLP-1 (ছোট অন্ত্র দ্বারা উৎপাদিত একটি হরমোন) এর নিঃসরণ বৃদ্ধি করতে পারে, যা পেট ভরানোর অনুভূতি বাড়ায়।

সর্বাধিক প্রোটিন এবং ন্যূনতম যোগ করা চিনির জন্য সাধারণ, মিষ্টি ছাড়া গ্রীক দই বেছে নিন এবং তাজা বাদাম এবং বেরি যোগ করুন।

মসুর ডাল

ডালের ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, ঠিক যেমন ওজন কমানোর ওষুধের প্রভাব। (ছবি: এটি খান)

মসুর ডালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্রোটিন থাকে, যা পেট ভরে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করে ওজন কমাতে সাহায্য করে। মসুর ডালে থাকা ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, ঠিক যেমন ওজন কমানোর ওষুধের প্রভাব। মসুর ডালে থাকা প্রোটিন তৃপ্তির হরমোন সক্রিয় করতেও সাহায্য করে, যা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণের জন্য এটিকে একটি চমৎকার উদ্ভিদ-ভিত্তিক পছন্দ করে তোলে।

আপেল

আপেলে পেকটিন থাকে, যা দ্রবণীয় ফাইবার যা পেট ফুলে যায় এবং হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। খাবারের আগে একটি আপেল খেলে তা আপনার পেট ভরে যাওয়ার অনুভূতি কমিয়ে সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে সাহায্য করতে পারে। আপেলের প্রাকৃতিক মিষ্টি স্বাদ মিষ্টির আকাঙ্ক্ষাও মেটাতে পারে, যা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণের জন্য এটিকে একটি দুর্দান্ত খাবার করে তোলে।

আরও বেশি তৃপ্তিদায়ক নাস্তার জন্য আপেলের সাথে প্রোটিন বা স্বাস্থ্যকর চর্বি যেমন একটি শক্ত-সিদ্ধ ডিম বা এক মুঠো বাদাম মিশিয়ে খান।

অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডোতে থাকা মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট পেট খালি করার প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, খাবারের মাঝে ক্ষুধার্ত বোধ এড়াতে সাহায্য করে। (ছবি: এটি খান)

অ্যাভোকাডোতে প্রচুর পরিমাণে স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফাইবার থাকে, যা পেট ভরা অনুভূতিতে অবদান রাখে। অ্যাভোকাডোতে থাকা মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট পেট খালি করার প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, খাবারের মধ্যে ক্ষুধা রোধ করতে সাহায্য করে। উপরন্তু, গবেষণায় দেখা গেছে যে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট গ্রহণ GLP-1 হরমোনের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে, যা তৃপ্তির অনুভূতি বাড়ায়। অ্যাভোকাডো টোস্ট দিয়ে আপনার সকাল শুরু করার চেষ্টা করুন, অথবা আপনার খাবারের সাথে লবণ এবং মরিচ দিয়ে অ্যাভোকাডো যোগ করুন।

বার্লি

ওটসের মতো, বার্লি আরেকটি সম্পূর্ণ শস্য যা বিটা-গ্লুকান ফাইবারে সমৃদ্ধ। এই ধরণের ফাইবার GLP-1 উৎপাদন বৃদ্ধি করে এবং হজমকে ধীর করে, ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং পেট ভরে যাওয়ার অনুভূতি দীর্ঘায়িত করে।

স্যুপ এবং সালাদের মতো খাবারে পরিশোধিত শস্যের পরিবর্তে বার্লি খাওয়া ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে এবং পেট ভরার অনুভূতি উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।

চিয়া বীজ

দই, স্মুদি বা ওটমিলের সাথে মাত্র এক চা চামচ চিয়া বীজ মিশিয়ে খেলে ঘণ্টার পর ঘণ্টা পেট ভরা অনুভূতি পেতে পারেন। (ছবি: এটি খান)

চিয়া বীজ হল একটি ফাইবার সমৃদ্ধ সুপারফুড যা পানিতে তাদের আকারের ১০ গুণ পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে। যখন আপনি এগুলি খান, তখন এগুলি তরল শোষণ করে এবং আপনার পেটে ফুলে যায়, শারীরিকভাবে আপনার পেট ভরে দেয় এবং হজম প্রক্রিয়া ধীর করে দেয়। এটি ওজন কমানোর ওষুধগুলি পেট খালি করার প্রক্রিয়া ধীর করে দেওয়ার মতো।

দই, স্মুদি বা ওটমিলের সাথে মাত্র এক চা চামচ চিয়া বীজ যোগ করলে আপনার পেট ভরা থাকার অনুভূতি ঘন্টার পর ঘন্টা ধরে বৃদ্ধি পাবে।

ডিম

ডিম হল আরেকটি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার যা GLP-1 সহ তৃপ্তি হরমোনের মাত্রা বাড়িয়ে তৃপ্তির অনুভূতি বাড়াতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা সকালের নাস্তায় ডিম খান তারা পেট ভরা বোধ করেন এবং সারা দিন কম ক্যালোরি গ্রহণ করেন যারা কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ নাস্তা যেমন ব্যাগেল বা পেস্ট্রি খান তাদের তুলনায়।

আপনার খাবারে ডিম যোগ করলে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।

গাঢ় সবুজ শাকসবজি

আপনার গাঢ় পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজির সাথে স্যামন বা গ্রিলড চিকেনের মতো চর্বিহীন প্রোটিন মিশিয়ে খেলে আপনার খাবার সম্পূর্ণ হতে পারে এবং একটি সুষম খাদ্য নিশ্চিত হতে পারে। (ছবি: এটি খান)

কালো শাক এবং পালং শাকের মতো গাঢ় পাতাযুক্ত শাক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, জলের পরিমাণ বেশি এবং ফাইবারে ভরপুর, যা অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ না করে পেট ভরা অনুভব করতে সাহায্য করে। ফাইবার হজম প্রক্রিয়া ধীর করে দেয় এবং প্রচুর পরিমাণে এই সবজি পেটে রিসেপ্টর সক্রিয় করে, যা মস্তিষ্কে তৃপ্তির সংকেত দেয়।

আপনার গাঢ় পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজির সাথে স্যামন বা গ্রিলড চিকেনের মতো চর্বিহীন প্রোটিন মিশিয়ে খেলে আপনার খাবার সম্পূর্ণ হতে পারে এবং একটি সুষম খাদ্য নিশ্চিত হতে পারে।

যদি আপনি স্বাভাবিকভাবে ওজন কমাতে চান, তাহলে আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার জন্য উপরে উল্লিখিত খাবারগুলি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। বিশেষ করে, এই খাবারগুলিকে একত্রিত করে তৃষ্ণা কমানোর কার্যকারিতা বৃদ্ধি করুন এবং পূর্ণতার অনুভূতি জাগিয়ে তুলুন, যা আপনাকে আরও ভালো শারীরিক গঠন অর্জনে সহায়তা করবে!

কোক থাই (সূত্র: এটি খান)

সূত্র: https://vtcnews.vn/9-loai-thuc-pham-tac-dung-tuong-tu-thuoc-giam-can-ma-ban-nen-an-hang-ngay-ar907971.html