সয়াবিন খাওয়ার ফলে প্রোস্টেটের উপর অপ্রত্যাশিত প্রভাব পড়ে

[বিজ্ঞাপন_১]

কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে সয়াবিনে থাকা আইসোফ্লাভোন পুরুষের পুরুষত্ব হ্রাস করবে, মহিলাদের হরমোনের ভারসাম্যকে প্রভাবিত করবে এবং ক্যান্সারের কারণ হবে। তবে, স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, ক্যান্সার বিষয়ক পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এটি সত্য নয়।

Ăn đậu nành có tác dụng không ngờ tới tuyến tiền liệt- Ảnh 1. — সয়াবিন উচ্চ ঝুঁকিপূর্ণ পুরুষদের প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে

আসলে, আইসোফ্লাভোনস জেনিস্টাইন এবং ডেইডজেইনের ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বিজেইউ ইন্টারন্যাশনাল জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সয়া পণ্য উচ্চ ঝুঁকিতে থাকা পুরুষদের মধ্যে প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।

শুধু তাই নয়, প্রোস্টেট ক্যান্সারের চিকিৎসায় রেডিয়েশন থেরাপির জন্যও সয়া ব্যবহার করা যেতে পারে। নিউট্রিশন অ্যান্ড ক্যান্সার জার্নালে প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রোস্টেট ক্যান্সারের রোগীরা যারা ৬ মাস ধরে প্রতিদিন ২০০ মিলিগ্রাম সয়া আইসোফ্লাভোন গ্রহণ করেছিলেন তাদের রেডিয়েশন থেরাপির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কম ছিল। বিশেষ করে, তাদের প্রস্রাবের লিকেজ কম ছিল, ডায়রিয়া কম ছিল এবং পেটে ব্যথা কম ছিল।

বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা করেন যে আইসোফ্লাভোনগুলি ইস্ট্রোজেনের মতো কাজ করে বলে, তারা প্রোস্টেট টিস্যুতে ইস্ট্রোজেন রিসেপ্টরের সাথে আবদ্ধ হয়। এটি ক্যান্সারের বৃদ্ধি হ্রাস করার পাশাপাশি প্রোস্টেট ক্যান্সার বৃদ্ধিতে সহায়তা করে এমন প্রোটিন হ্রাস করে। এছাড়াও, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে সয়া প্রোটিন রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করতে পারে।

আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় সয়া অন্তর্ভুক্ত করার অনেক উপায় আছে। টোফু এবং সয়া দুধ হল সবচেয়ে জনপ্রিয় সয়া-ভিত্তিক খাবার। সয়া-ভিত্তিক বেকড পণ্য খেয়ে বা সম্পূরক গ্রহণ করে আমরা সয়া-এর পুষ্টিকর সুবিধাগুলিও উপভোগ করতে পারি।

পুরুষরা যদি এখনও সয়া সম্পর্কে সতর্ক থাকেন, তাহলে প্রোস্টেটকে রক্ষা করার এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ করার অন্যান্য উপায়ও রয়েছে। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে, প্রদাহ কমায় এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ করে বলে প্রমাণিত হয়েছে। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে স্যামন, টুনা এবং সার্ডিন। নিয়মিত ব্যায়াম এবং স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা প্রোস্টেট ক্যান্সার এবং অন্যান্য অনেক ক্যান্সারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক