ক্যান থো আশা করেন যে জাপান সবুজ চালের মূল্য শৃঙ্খল উন্নয়নে সহযোগিতা করবে।

ক্যান থো সিটির নেতারা উচ্চমানের, কম নির্গমনশীল চালের উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য জাপান থেকে প্রযুক্তি এবং সম্পদ আকর্ষণের জন্য একটি অনুকূল পরিবেশ তৈরি করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

ক্যান থো মেকং ডেল্টা অঞ্চলের চালিকা শক্তি, যেখানে উচ্চমানের কৃষিক্ষেত্র গড়ে তোলার জন্য অনেক অনুকূল পরিবেশ রয়েছে, ৫১১,০০০ হেক্টরেরও বেশি কৃষিজমি রয়েছে, যার মধ্যে ৩১৯,০০০ হেক্টর ধানক্ষেত এবং বার্ষিক ৭০০,০০০ হেক্টরেরও বেশি আবাদযোগ্য এলাকা রয়েছে।

শহরটি কেবল একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎপাদন ক্ষেত্রই নয়, বরং সমগ্র অঞ্চল জুড়ে টেকসই কৃষি মডেলগুলিকে সংযুক্ত এবং ছড়িয়ে দেওয়ার একটি কেন্দ্রও। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ক্যান থো সিটি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ, উচ্চমানের ধান উৎপাদন প্রচার, নির্গমন হ্রাস এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য স্মার্ট কৃষি মডেল তৈরিতে অগ্রণী ভূমিকা পালন করেছে।

ক্যান থো সিটির পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান চি হুং জাপানি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে সমর্থন এবং অনুকূল বিনিয়োগ পরিবেশ তৈরির প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন। ছবি: কিম আন।

১২ ডিসেম্বর, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের সমন্বয়ে ক্যান থো সিটির পিপলস কমিটি কর্তৃক আয়োজিত ১ মিলিয়ন হেক্টর উচ্চমানের, কম নির্গমনশীল ধান প্রকল্পে জাপানি এফডিআই বিনিয়োগের প্রচারণামূলক সম্মেলনে, ক্যান থো সিটির পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান চি হুং মূল্যায়ন করেন যে, কৃষি ও পরিবেশগত খাতগুলি সবুজ এবং কম নির্গমনশীল দিকনির্দেশনার দিকে একটি শক্তিশালী রূপান্তরের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে এবং ২০৫০ সালের মধ্যে নেটজিরোতে জাতীয় প্রতিশ্রুতি পূরণ করছে, আন্তর্জাতিক সহযোগিতা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

বিশেষ করে, উন্নত কৃষি, উচ্চ প্রযুক্তি এবং উচ্চমানের মানসম্পন্ন দেশ জাপান একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশীদার হবে, যা ক্যান থো সিটিতে অনেক উন্নয়নের সুযোগ নিয়ে আসবে।

সহযোগিতার সুযোগ উন্মুক্ত করার জন্য, ক্যান থো সিটির নেতারা সর্বদা সহযোগিতা করতে এবং সবচেয়ে অনুকূল বিনিয়োগ পরিবেশ তৈরি করতে, প্রশাসনিক পদ্ধতি সংস্কার করতে এবং জাপানি ব্যবসাগুলিকে তাদের প্রকল্পগুলি কার্যকরভাবে বাস্তবায়নে সহায়তা করার জন্য তাৎক্ষণিক সহায়তা প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

একই সাথে, প্রকল্প বাস্তবায়ন প্রক্রিয়া জুড়ে অসুবিধাগুলি কাটিয়ে উঠতে, উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং সরবরাহ সরবরাহের জন্য অবকাঠামোগত উন্নয়ন এবং উচ্চমানের, কম নির্গমনকারী চালের উৎপাদন সম্প্রসারণের চাহিদা পূরণের জন্য শহরটি বিনিয়োগকারীদের সাথে কাজ করবে।

ক্যান থো কৃষিক্ষেত্রে উচ্চ-প্রযুক্তি সহযোগিতা প্রকল্পের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য জমির প্রাপ্যতা, কাঁচামালের ক্ষেত্র এবং মানবসম্পদ নিশ্চিত করে; ধান উৎপাদন ও কৃষি ব্যবস্থাপনায় গবেষণা, উদ্ভাবন এবং ডিজিটাল রূপান্তরকে উৎসাহিত করে।

ক্যান থো সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মতে, ১ মিলিয়ন হেক্টর উচ্চমানের ধান প্রকল্প বাস্তবায়নের ৩ বছর পর, শহরটি কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের সাথে সমন্বয় করে নির্গমন হ্রাসকারী ধান চাষের প্রক্রিয়া সফলভাবে বাস্তবায়ন করেছে। এটি কৃষকদের ঐতিহ্যবাহী চাষের তুলনায় ০.৩ - ০.৭ টন/হেক্টর উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করেছে। ফলস্বরূপ, নাইট্রোজেন সারের ৩০% হ্রাস, ২-৩ বার কীটনাশক প্রয়োগ কমানো, সেচের জলের ব্যবহার ৩০-৪০% হ্রাস এবং খড় বিক্রি থেকে লাভ বৃদ্ধির কারণে কৃষকরা হেক্টর প্রতি ১.৩ - ৬.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বেশি লাভ অর্জন করেছে।

১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চমানের, কম নির্গমনশীল ধান চাষের প্রকল্পে অংশগ্রহণের মাধ্যমে, ক্যান থো সিটির কৃষকরা মডেলের বাইরের কৃষকদের তুলনায় প্রতি হেক্টরে ১.৩ - ৬.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ বৃদ্ধি করেছেন। ছবি: কিম আন।

তবে, ক্যান থো সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি গিয়াং-এর মতে, তথ্য সংগ্রহ এবং ইনপুট করার ক্ষেত্রে কৃষক এবং সমবায়গুলির ধীর এবং সীমিত প্রযুক্তিগত দক্ষতা এবং প্ল্যাটফর্মগুলির মধ্যে অসম্পূর্ণ ডেটা সিঙ্ক্রোনাইজেশনের কারণে, এটি কৃষকদের জন্য পর্যবেক্ষণ, পরিসংখ্যানগত বিশ্লেষণ এবং উৎপাদন পরিচালনায় অসুবিধা তৈরি করে।

কিছু কিছু ক্ষেত্রে, জলস্তর সেন্সর, আইওটি সিস্টেম এবং ব্যবস্থাপনা সফটওয়্যারের মতো প্রযুক্তিগত সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ সীমিত, যা উচ্চমানের, কম নির্গমনকারী ধান উৎপাদন মডেল তৈরিতে অসুবিধা সৃষ্টি করে।

অতএব, ক্যান থো সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ জাপানি বাজারের জন্য উপযুক্ত জলবায়ু-প্রতিরোধী ধানের জাত গবেষণা; কম নির্গমনকারী চালের একটি ব্র্যান্ড তৈরি, নির্গমন পরিমাপ প্রযুক্তি প্রয়োগ; এবং ১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চমানের ধান প্রকল্পের জন্য অবকাঠামো ও প্রযুক্তিতে সম্পদ বিনিয়োগে জাপানি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলির কাছ থেকে সহযোগিতা এবং সহায়তা পাওয়ার আশা করছে।

ক্যান থো সিটির একটি শীর্ষস্থানীয় চাল রপ্তানিকারক কোম্পানি হিসেবে, ট্রুং অ্যান হাই-টেক এগ্রিকালচার জয়েন্ট স্টক কোম্পানি প্রায় ৫ বছর ধরে MURASE গ্রুপের সাথে সহযোগিতা করে আসছে একটি উচ্চমানের চালের কাঁচামাল এলাকা তৈরি করতে, যা জাপানের বাজারে কম নির্গমনকারী চাল সরবরাহ করে।

পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান এবং ট্রুং অ্যান হাই-টেক এগ্রিকালচার জয়েন্ট স্টক কোম্পানির ডেপুটি জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ফাম থাই বিন এই সহযোগিতাকে বেশ গভীর বলে মূল্যায়ন করেছেন, অংশীদার কৃষি প্রকৌশলী পাঠিয়েছেন এবং কোম্পানির জমিতে রোপণের জন্য জাপানি ধানের জাত নিয়ে এসেছেন।

মিঃ বিনের মতে, প্রকল্পের আওতাধীন ক্যান থো সিটি এবং সাধারণভাবে মেকং ডেল্টা অঞ্চলে উচ্চমানের, কম নির্গমনশীল ধানের জন্য ১ মিলিয়ন হেক্টর জমির কাঁচামালের ক্ষেত্র প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। বিশেষায়িত সংস্থাগুলির সহায়তায় কৃষক এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিও ধান উৎপাদনে নির্গমন হ্রাসের মানদণ্ডগুলি বেশ ভালভাবে বাস্তবায়ন করছে। "যদি আমরা মানদণ্ড পূরণের ক্ষমতা সম্পর্কে কথা বলি, আমরা অবশ্যই তা করতে পারি," মিঃ বিন জোর দিয়ে বলেন।

ট্রুং আন হাই-টেক এগ্রিকালচার জয়েন্ট স্টক কোম্পানি ক্যান থোর একটি শীর্ষস্থানীয় উদ্যোগ যা জাপানের বাজারে কম নির্গমনের চাল রপ্তানি করে। ছবি: কিম আন।

মিঃ বিন আশা করেন যে জাপানি অংশীদাররা নির্গমন হ্রাস প্রক্রিয়ার মূল পর্যায়ে কাজ করার জন্য যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জামগুলিতে আরও বিনিয়োগ করবে, বর্তমানে ফসল কাটার পরে খড় প্রক্রিয়াজাতকরণের অন্যতম প্রধান বাধা।

"বর্তমানে, মাঠে খড়ের গাদা তৈরি করা হয়, নৌকায় করে পরিবহন করা হয় এবং তারপর চাপা দেওয়ার জায়গায় নিয়ে যাওয়া হয়, যার ফলে খুব বেশি খরচ হয়। এদিকে, কিছু ধরণের জাপানি ধান কাটার মেশিন খড় কেটে আবার মাঠে স্প্রে করতে সক্ষম। তবে, নির্গমন এড়াতে এখনও ক্ষেত থেকে খড় সংগ্রহ করতে হয়," মিঃ বিন ব্যাখ্যা করেন।

মিঃ বিন প্রস্তাব করেন যে উভয় পক্ষই ধান কাটার যন্ত্রের উন্নতির জন্য গবেষণা করবে: ধান একটি পৃথক ট্যাঙ্কে সংগ্রহ করা হবে, যখন খড় কেটে অন্য একটি ট্যাঙ্কে রাখা হবে যাতে সরাসরি ক্ষেতে পরিবহন করা যায়, যেখানে এটি ট্রাক বা নৌকায় লোড করে শুকানোর কারখানায় নিয়ে যাওয়া হবে।

এছাড়াও, মিঃ বিন জাপানের ধান-ভিত্তিক পণ্যের জন্য উন্নত প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির উন্নয়নে বিনিয়োগে সহযোগিতা করার ইচ্ছা প্রকাশ করেন। তিনি বিশ্বাস করেন যে জাপানের আধুনিক প্রযুক্তি এবং উচ্চমানের সাথে, ধান-ভিত্তিক প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট নির্মাণ একটি বিশাল বাজার উন্মুক্ত করবে।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/can-tho-ky-vong-nhat-ban-dong-hanh-phat-trien-chuoi-gia-tri-lua-gao-xanh-d789038.html