পশ্চিমে বাবা ও ছেলে পথচারীদের দেওয়ার জন্য পরিষ্কার সবজি চাষ করছে

তারা কেবল তাদের বাড়ির বাগানে নিজেরাই সবজি চাষ করে না, পশ্চিমের বাবা-ছেলে বাজারে গিয়ে পরিষ্কার সবজি কিনে, তারপর ফুটপাতে স্টল স্থাপন করে পথচারীদের দেয়।

মি. হাই আউ-এর জিরো-ডং সবজির দোকানে শ্রমিকরা বিনামূল্যে সবজি নিতে আসে। ক্লিপ: চরিত্রটি সরবরাহ করেছে।

“যার দরকার, নাও, যার অতিরিক্ত আছে, দাও” সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, সোশ্যাল নেটওয়ার্কগুলি ফুটপাতে একটি ছোট সবজির স্টলের রেকর্ডিং ছোট ছোট ক্লিপ ছড়িয়ে দিচ্ছে যেখানে হাতে লেখা সাইনবোর্ড রয়েছে: “যার দরকার, নাও, যার অতিরিক্ত আছে, দাও। যে কেউ নিতে পারে, শুধু যথেষ্ট পরিমাণে নাও। সকলের শান্তি কামনা করছি।” যদিও অনেক সবজি নেই, এই সবজির স্টলে অনেক লটারি টিকিট বিক্রেতা, স্ক্র্যাপ সংগ্রাহক, নির্মাণ শ্রমিক ইত্যাদিকে খাবারের জন্য আসতে আকৃষ্ট করেছে। এখানে, এই লোকেরা সক্রিয়ভাবে তাদের প্রয়োজনীয় পর্যাপ্ত সবজি বেছে নেয় এবং তারপর চলে যায়। অনেক ক্লিপগুলিতে কয়েকজন বয়স্ক লটারি টিকিট বিক্রেতা এবং মোটরবাইক ট্যাক্সি চালক নিয়মিত কিছু সবজি কিনতে স্টলে আসার দৃশ্য রেকর্ড করা হয়েছে, স্টলের মালিককে ধন্যবাদ জানাচ্ছে। সোশ্যাল নেটওয়ার্কে উপস্থিত হওয়ার পর, ক্লিপগুলি অনেক মতামত এবং ইতিবাচক মন্তব্য আকর্ষণ করেছে। ভিয়েতনামনেটের তদন্ত অনুসারে, উপরের বিশেষ সবজির স্টলটি মিঃ ট্রান হাই আউ (৩৮ বছর বয়সী, নিনহ কিউ জেলা, ক্যান থো শহর) এর। মিঃ আউ তিয়েন জিয়াং থেকে এসেছেন কিন্তু বর্তমানে ব্যবসা করেন এবং ক্যান থো শহরে তার পরিবারের সাথে থাকেন।

Cha con ở miền Tây trồng rau sạch tặng người đi đường প্রতিদিন বিকেলে, অনেক দরিদ্র শ্রমিক মিঃ হাই আউ-এর সবজির দোকানে আসেন তাদের প্রয়োজনের জন্য পর্যাপ্ত সবজি বেছে নিতে এবং নিতে। ছবি: ক্লিপ থেকে কাটা।

আউ-এর বিনামূল্যের সবজির দোকানটি তার বাবা মিঃ ট্রান ভ্যান তে-এর ধারণা থেকে দুর্ঘটনাক্রমে তৈরি হয়েছিল। এর আগে, আউ এবং তার বাবা প্রায়শই প্রায় ১০০ বর্গমিটারের বাগানে পরিষ্কার সবজি চাষ করতেন যাতে পারিবারিক খাবার পরিবেশন করা যায়। সঠিক সার প্রয়োগের জন্য, আউ-এর বাগান সবসময় পরিষ্কার সবজিতে সবুজ থাকে। আউ শেয়ার করেছেন: "যখন ফসল কাটার সময় হয়, তখন অনেক বেশি সবজি থাকে, আমার পরিবার সবজি ব্যবহার করতে পারে না। আমার বাবা প্রতিবেশীদের কাছে দেওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন কারণ আমরা যদি এগুলো দীর্ঘ সময়ের জন্য রেখে দেই, তাহলে সেগুলো নষ্ট হয়ে যাবে, যার ফলে নষ্ট হবে। আমার মনে হয়েছিল ধারণাটি খুব ভালো, তাই আমি একটি বিনামূল্যে সবজির দোকান খুলেছি যার যার এগুলো প্রয়োজন তারা এসে এগুলো নিতে পারে। মানুষকে বুঝতে এবং সবচেয়ে স্বাভাবিক উপায়ে সবজি কিনতে সাহায্য করার জন্য, আমি কাছের একটি বোর্ডে তথ্য লিখেছিলাম যেখানে স্পষ্টভাবে লেখা ছিল: "যার এগুলোর প্রয়োজন তারা নিতে পারে, যার অতিরিক্ত আছে তারা দিতে পারে। যে কেউ এটা নিতে পারে, শুধু যথেষ্ট পরিমাণে নিতে পারে।" তার চাকরির কারণে, আউ প্রতিদিন বিকাল ৩টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত একটি সবজির দোকান খুলতেন। জিরো-ডং সবজির দোকানটি স্থাপনের কিছুক্ষণ পরেই, আউ বিশেষ "গ্রাহক" পেয়েছিলেন। তারা তার থাকার জায়গার কাছে বয়স্ক লটারি টিকিট বিক্রেতা ছিলেন। Cha con ở miền Tây trồng rau sạch tặng người đi đường

প্রথমে, মিঃ আউ তার বাগান থেকে সবজি কেটে, ধুয়ে, থোকায় থোকায় বেঁধে, বিনামূল্যে সবজি দেওয়ার ঘোষণা দিয়ে একটি সাইনবোর্ড লিখে, তারপর ফুটপাতে একটি স্টল স্থাপন করেন। ছবি: ক্লিপ থেকে কাটা।

প্রথমে, এই লোকেরা তাদের ইচ্ছামতো সবজি খাওয়ার স্বাধীনতায় বিশ্বাস করত না। বোর্ডে তথ্য পড়ার পর এবং ব্যাখ্যা করার পর, তারা ভয়ে ভয়ে খাবারের জন্য পর্যাপ্ত সবজি নিয়ে যায়। “প্রতিদিন, প্রায় ১৫-২০ জন লোক সবজি নিতে আসে। আমি লোকেদের স্টলে সবজি কিনতে আসতে চাপ দিই না। আমি সবাইকে স্বাধীনভাবে খেতে দেই, যার কোন ধরণের সবজি পছন্দ বা প্রয়োজন সে সেই ধরণের সবজি নিতে পারে। তবে, বেশিরভাগ মানুষ কেবল খাওয়ার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে নেয়, অতিরিক্ত নয়। লোকেদের স্বয়ংক্রিয়ভাবে সবজি বেছে নিতে এবং নিতে দিলে তারা তাদের প্রকৃত প্রয়োজনের জিনিস পেতে সাহায্য করবে, অপচয় এড়াবে,” আউ আরও যোগ করেন। সবজির স্টল সম্পর্কে তথ্য ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ার পর, আউ প্রতিদিন আরও বেশি "দর্শনার্থী" কে স্বাগত জানায় । এই সময়ে, আউ-এর পরিবারের সবজি বাগান "খাওয়ার জন্য অনেক কিছু আছে কিন্তু দেওয়ার জন্য যথেষ্ট নয়" এমন অবস্থায় পড়ে যায়। অভাবীদের জন্য পর্যাপ্ত সবজি রাখার জন্য, তিনি তার ব্যবসায়িক লাভের একটি অংশ বাজারে গিয়ে তার শূন্য-ডং সবজির স্টলে যোগ করার জন্য সবজি কিনতে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। গড়ে, তিনি স্টলে প্রদর্শনের জন্য এবং অভাবীদের কাছে বিতরণ করার জন্য প্রায় 30-60 কেজি শাকসবজি কিনে থাকেন। বাজারে, তিনি সক্রিয়ভাবে এমন একটি স্বনামধন্য সবজি সরবরাহকারী নির্বাচন করেন যেখানে খুব কম রাসায়নিক সার এবং কীটনাশক ব্যবহার করা হয়। মিঃ আউ-এর কাজের তাৎপর্য দেখে, অনেক সবজি বিক্রেতাও তাকে সমর্থন করার জন্য হাত মেলান। Cha con ở miền Tây trồng rau sạch tặng người đi đường

পরে, যখন তিনি দেখলেন যে তার বাগানের সবজি অভাবীদের দেওয়ার জন্য যথেষ্ট নয়, তখন তিনি নিজের টাকা দিয়ে বাজারে গিয়ে সেগুলি কিনে তার শূন্য-দং সবজির দোকানে যোগ করলেন। ছবি: ক্লিপ থেকে কাটা।

সাশ্রয়ী মূল্যে পরিষ্কার সবজি সরবরাহের জন্য স্বেচ্ছাসেবক হিসেবে কাজ করার পাশাপাশি, তারা তাকে বাঁধাকপির গুচ্ছ, গাজরের ব্যাগ, কিলো আলু ইত্যাদিও দিয়েছিল। স্থানীয় সবজি বাগানের লোকেরা, যখন সবজি বাগান ব্যবহার করতে পারত না, তখন তারা মি. আউ-এর শূন্য-দং সবজির স্টলে সবজি পাঠাতে এবং অবদান রাখতে স্বেচ্ছাসেবক হিসেবে কাজ করেছিল। "অন্যান্য প্রদেশের কিছু লোক যখন দেখল যে আমার সবজির স্টলে অনেক লোক অসুবিধায় পড়ছে, তখন তারাও হাত মিলিয়ে অবদান রাখতে স্বেচ্ছাসেবক হিসেবে কাজ করেছিল। তারা আমাকে কিছু শুকনো খাবার যেমন শুকনো মাছ, চাইনিজ সসেজ, সসেজ, শুয়োরের মাংসের ফ্লস, ডিম, সয়া সস, ফিশ সস, ইনস্ট্যান্ট নুডলস ইত্যাদি সবজির স্টলে রাখার জন্য পাঠিয়েছিল যাতে যারা এগুলো নিতে আসে তাদের আরও পছন্দ থাকে," মি. আউ আরও বলেন। অনেক মানুষের যৌথ প্রচেষ্টায়, মি. আউ-এর সবজির স্টলে এখন বিভিন্ন ধরণের পণ্য রয়েছে। মিষ্টি বাঁধাকপি, চাইনিজ বাঁধাকপি, জলপাই শাক, মালাবার পালং শাক ইত্যাদি সবুজ শাকসবজি ছাড়াও, স্টলে কুমড়ো, স্কোয়াশ, স্কোয়াশ, সবুজ মটরশুটি এবং কিছু ফলও রয়েছে। বিভিন্ন ধরণের সবজির দোকান দরিদ্রদের খাবারের বিকল্প খুঁজে পেতে সাহায্য করেছে, যার ফলে তাদের খাবারের মান উন্নত হয়েছে। মিসেস ল্যান (৬৫ বছর বয়সী, নিনহ কিইউ জেলার তান আন বাজার এলাকায় লটারির টিকিট বিক্রি করেন) বলেন: “সবুজ শাকসবজি এখন ব্যয়বহুল, তাই এই সবজির দোকানটি আমাকে অনেক সাহায্য করে। সবজি কিনতে টাকা খরচ করার পরিবর্তে, আমি এখানে বিনামূল্যে সবজি এবং স্কোয়াশ পেতে আসি যাতে পর্যাপ্ত খাবার রান্না করা যায়। এইভাবে, আমি জীবনযাত্রার খরচ মেটাতে এবং ওষুধ খাওয়ার জন্য যথেষ্ট পরিমাণ অর্থ সাশ্রয় করি।” Cha con ở miền Tây trồng rau sạch tặng người đi đường

বর্তমানে, মিঃ অ-এর তার সবজির দোকান বন্ধ করার কোনও ইচ্ছা নেই তবে তিনি প্রতিদিন সবজি বিতরণ চালিয়ে যাবেন। ছবি: ক্লিপ থেকে কাটা।

বর্তমানে, বাজারে সবজি কেনার পাশাপাশি, আউ এবং তার বাবা এখনও তাদের বাড়ির বাগানে পরিষ্কার সবজি চাষ করে প্রতিদিনের খাবার পরিবেশন করেন এবং শূন্য-ডং সবজির দোকানের পরিপূরক হিসেবে কাজ করেন। বাড়িতে, ট্রান ভ্যান তে একজন সমর্থকের ভূমিকা পালন করেন, তার ছেলেকে ফসল রোপণ এবং সার দেওয়ার নির্দেশনা দেন। পারিবারিক ব্যবহারের জন্য সবজি চাষ এবং অভাবীদের দান করার উদ্দেশ্যে, তে এবং তার ছেলে রাসায়নিক সার বা কীটনাশক ব্যবহার করেন না। পরিবর্তে, তিনি জৈব সার দিয়ে সবজি চাষ এবং সার প্রয়োগ করেন। আউ স্বীকার করেন: “আমি বিশ্বাস করি যে দাতব্য কাজ ছোট এবং বড় আকারের মধ্যে পার্থক্য করে না। আমার সামর্থ্যের মধ্যে কাউকে সাহায্য করা আমাকে খুব খুশি করে। অতএব, আমি সর্বদা যথাসাধ্য চেষ্টা করার চেষ্টা করি। সবজির দোকান বন্ধ করার কোনও ইচ্ছা আমার নেই। বর্তমানে, আমি এখনও প্রতিদিন সবজির দান বজায় রাখি এবং যখন আমি আর চালিয়ে যেতে পারব না তখনই বন্ধ করব।”

ক্যান থো সিটির নিনহ কিইউ জেলার আন খান ওয়ার্ডের এরিয়া ২-এর প্রধান, সচিব, মিঃ নগুয়েন ভ্যান মিন বলেন: "যখন তিনি জনগণকে শাকসবজি দেওয়ার ইচ্ছা পোষণ করেন, তখন মিঃ আউ স্থানীয়দের সাথে যোগাযোগ করেন এবং তাদের সাথে আলোচনা করেন, তাই আমার কাছে তথ্য ছিল। আমরা মিঃ আউ-এর সহায়তা এবং জনগণকে বিনামূল্যে শাকসবজি ও ফল প্রদান পর্যবেক্ষণ এবং রেকর্ড করার জন্যও সেখানে গিয়েছিলাম। এটি একটি ইতিবাচক পদক্ষেপ এবং যার সমর্থন আছে এবং যার নেই তাদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার নীতিতে পরিচালিত হয়, যাদের প্রয়োজন"।

ভিয়েতনামনেট.ভিএন

সূত্র: https://vietnamnet.vn/cha-con-o-mien-tay-trong-rau-sach-tang-nguoi-di-duong-2328409.html