অ্যান্টিরিয়র ক্রুসিয়েট লিগামেন্টের আঘাতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ডায়েট

এন্টিরিয়র ক্রুসিয়েট লিগামেন্ট হাঁটুর জয়েন্টের কেন্দ্রে অবস্থিত এবং হাঁটুর জয়েন্টের গঠন এবং কার্যকারিতা স্থিতিশীল করতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি টিস্যুর একটি ব্যান্ড যা ফিমারকে টিবিয়ার সাথে সংযুক্ত করে, যা টিবিয়াকে ঠিক করতে সাহায্য করে যাতে এটি সামনের দিকে পিছলে না যায় বা ভিতরের দিকে না ঘুরে।

যখন অ্যান্টিরিয়র ক্রুসিয়েট লিগামেন্টের আঘাতের তাৎক্ষণিক এবং সঠিকভাবে চিকিৎসা করা হয়, তখন লিগামেন্টের আঘাত দ্রুত সেরে ওঠে, তবে রোগীকে দ্রুত স্বাভাবিক কার্যকলাপে ফিরে আসতে সাহায্য করার ক্ষেত্রে খাদ্যাভ্যাসও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

১. অ্যান্টিরিয়র ক্রুসিয়েট লিগামেন্টের আঘাতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য খাদ্যাভ্যাসের গুরুত্ব

ACL সার্জারি থেকে সেরে ওঠার সময় ডায়েট গুরুত্বপূর্ণ।

ACL সার্জারি থেকে সেরে ওঠার সময় ডায়েটও খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ সেরে ওঠার প্রক্রিয়ায় পুষ্টি অপরিহার্য। পর্যাপ্ত পুষ্টি সাহায্য করতে পারে:

টিস্যু মেরামত এবং নিরাময়কে উৎসাহিত করে: ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু তৈরি এবং মেরামতের জন্য প্রোটিন অপরিহার্য।

প্রদাহ কমাতে: ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো প্রদাহ-বিরোধী পুষ্টি উপাদান ফোলা কমাতে এবং ক্ষত দ্রুত নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা: ভিটামিন সি এবং জিঙ্কের মতো ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে ভূমিকা পালন করে, যা অস্ত্রোপচারের পরে পুনরুদ্ধারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

পেশী ভর বজায় রাখুন: পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ পেশী ক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করতে পারে, যা অস্ত্রোপচারের পরে শক্তি এবং কার্যকারিতা ফিরে পাওয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করুন: একটি সুষম খাদ্য যা সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে তা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে, যা শরীরের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

এছাড়াও, ACL সার্জারির পরে স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখাও গুরুত্বপূর্ণ। এটি হাঁটুর উপর আরও চাপ রোধ করে এবং সঠিক পুনরুদ্ধারের সুযোগ করে দেয়। তাই আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে অস্ত্রোপচারের পরে একটি সুষম খাদ্য গ্রহণ নিশ্চিত করুন।

২. অ্যান্টিরিয়র ক্রুসিয়েট লিগামেন্টের আঘাতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান

প্রোটিন: টিস্যু মেরামত এবং নিরাময়ের জন্য প্রোটিন অপরিহার্য, যা অস্ত্রোপচারের পরে সংক্রমণের ঝুঁকি কমায়।

ক্যালসিয়াম: শক্তিশালী হাড় বজায় রাখার জন্য ক্যালসিয়াম গুরুত্বপূর্ণ এবং ACL সার্জারির পরে নিরাময়কে উৎসাহিত করতে সাহায্য করতে পারে।

ভিটামিন ডি: ভিটামিন ডি-তে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা প্রদাহ কমাতে এবং ACL সার্জারির পরে নিরাময়কে উৎসাহিত করতে সাহায্য করতে পারে।

ভিটামিন সি: ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার একটি অপরিহার্য অংশ। ভিটামিন সি-তে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরের কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি কোলাজেন উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য, যা টিস্যু মেরামত এবং নিরাময়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি প্রোটিন।

জিংক: জিংক কোলাজেন সংশ্লেষণে সাহায্য করে এবং হাড় ও লিগামেন্টকে আঘাত থেকে রক্ষা করে, নিরাময় ত্বরান্বিত করে।

ওমেগা ৩: ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা প্রদাহ কমায়, হাড় এবং টেন্ডন, তরুণাস্থি এবং লিগামেন্টের মতো আশেপাশের কাঠামোর আঘাত প্রতিরোধে সাহায্য করে।

ফাইবার: পুনর্গঠনমূলক অস্ত্রোপচারের পরে ব্যবহৃত ব্যথানাশক ওষুধ কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে। ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার তাদের রেচক বৈশিষ্ট্যের কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে।

৩. অ্যান্টিরিয়র ক্রুসিয়েট লিগামেন্টের আঘাতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য যেসব খাবার খাওয়া এবং এড়িয়ে চলা উচিত

খাওয়ার জন্য খাবার

প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার অ্যান্টিরিয়র ক্রুসিয়েট লিগামেন্টের আঘাতের জন্য ভালো।

মাংস, মাছ, চিংড়ি, ডিম, দুধ, মটরশুটি, ব্রকলি, বাদাম, মসুর ডাল...: প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার কোষের পুনর্জন্ম এবং তরল ভারসাম্যকে উদ্দীপিত করে, পূর্ববর্তী লিগামেন্ট টানের অবস্থার উন্নতি করতে সাহায্য করে, শরীরে বিপাক বৃদ্ধি করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং অঙ্গের স্থিতিশীল কার্যকারিতা নিশ্চিত করে।

মটরশুটি, আস্ত শস্যদানা, দুধ, স্যামন, পালং শাক, সবুজ শাকসবজি, দই, ডুমুর...: এই খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে, যা কঙ্কালের গঠনের বিকাশে সাহায্য করে, হাড়কে শক্তিশালী করে এবং অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করে। অ্যান্টিরিয়র ক্রুসিয়েট লিগামেন্ট স্প্রেইনযুক্ত ব্যক্তিরা যারা এই খাবারগুলি পরিপূরক গ্রহণ করেন তারা আরও সহজে নড়াচড়া করবেন, লিগামেন্টের উপর বোঝা কমাবেন, ব্যথা কমাবেন এবং লিগামেন্ট স্প্রেইনের পুনরাবৃত্তি রোধ করবেন।

তিল, সাদা ভাত, আঠালো চাল, গম, ওটস, বিনস, ভুট্টার মতো শস্যদানা: এই খাবারগুলির অনেকগুলিতে ভিটামিন ডি থাকে যা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং রিকেটস, অস্টিওপোরোসিস ইত্যাদির মতো হাড় ও জয়েন্টের রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। এর ফলে, অ্যান্টিরিয়র ক্রুসিয়েট লিগামেন্টের আঘাতে আক্রান্ত ব্যক্তিরা দ্রুত গতিশীলতা পুনরুদ্ধার করতে পারেন এবং ফোলাভাব এবং ব্যথা কমাতে পারেন।

লেবু, জাম্বুরা, আম, স্ট্রবেরি, কিউই, পেঁপে, আনারসের মতো ফল...: প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে যা কোলাজেন সংশ্লেষণ, ক্ষতিগ্রস্ত অগ্রবর্তী ক্রুসিয়েট লিগামেন্টগুলি পুনরুজ্জীবিত এবং পুনরুদ্ধার করার ক্ষমতা রাখে, কার্যকরভাবে ব্যথা, ফোলাভাব এবং প্রদাহ কমায়, প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।

চর্বিযুক্ত মাছ (স্যামন, সার্ডিন, হেরিং, অ্যাঙ্কোভি ইত্যাদি), ক্যাভিয়ার, ঝিনুক, সয়াবিন, চিয়া বীজ, আখরোট, তিসির বীজ: এগুলি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, বিশেষ করে যাদের হাঁটুর লিগামেন্ট ছিঁড়ে গেছে বা মচকে গেছে তাদের জন্য।

এড়িয়ে চলার খাবার

ACL-এর আঘাতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলা উচিত।

স্বাস্থ্যকর খাবার যোগ করার পাশাপাশি, যাদের অ্যান্টিরিয়র ক্রুসিয়েট লিগামেন্ট স্প্রেন আছে তাদের নিম্নলিখিত খাবারগুলিও এড়িয়ে চলা উচিত:

প্রচুর তেলযুক্ত খাবার

চর্বিযুক্ত খাবার (ভাজা মুরগি, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ইত্যাদি) বিপাক ব্যাহত করতে পারে, ক্যালসিয়াম শোষণ কমাতে পারে, হাড় ও জয়েন্টগুলিকে দুর্বল করে দিতে পারে, লিগামেন্টের উপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে এবং অবস্থা আরও খারাপ করতে পারে।

চিনি এবং লবণযুক্ত খাবার

চিনি এবং লবণের পরিমাণ বেশি থাকা খাবার প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে, হাড়, জয়েন্ট এবং লিগামেন্টের নমনীয়তা এবং নমনীয়তা হ্রাস করতে পারে। নিয়মিত লবণ এবং চিনি খাওয়ার ফলে লিগামেন্টগুলি ক্রমশ প্রসারিত এবং ব্যথাযুক্ত হয়ে ওঠে।

অনেক উদ্দীপক ধারণকারী খাবার

কফি, বিয়ার, গ্রিন টি এবং সিগারেটের মতো খাবারে অ্যালকোহল এবং ক্যাফিনের মতো উদ্দীপক থাকে যা অবক্ষয় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে, ব্যথা বাড়াতে পারে এবং ক্ষতিগ্রস্ত লিগামেন্টের নিরাময়কে ধীর করে দিতে পারে। তাছাড়া, এটি হাড় এবং জয়েন্টের স্বাস্থ্যের উপরও প্রভাব ফেলে এবং আরও অনেক রোগের দিকে পরিচালিত করে।

ACL টিয়ারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের বিশেষজ্ঞের নির্দেশ অনুসারে পরীক্ষা, চিকিৎসা এবং ব্যায়াম করা উচিত। প্রতিটি ব্যক্তির জন্য পুষ্টির নিয়ম প্রয়োগের জন্য একজন ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

সূত্র: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-an-cho-nguoi-chan-thuong-day-chang-cheo-truoc-172241009161217429.htm