স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন, পাঠকরা আরও নিবন্ধ পড়তে পারেন: কিডনি রোগীদের কেন বেশি পানি পান করা উচিত নয়? দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ কীভাবে ওজন বৃদ্ধি করে?; ৪ ধরণের চুলকানি যা এই রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের চুলকানো উচিত নয়;...
কোলেস্টেরল, হৃদরোগ, স্ট্রোক কমাতে প্রমাণিত খাদ্যাভ্যাস
আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে একটি খাদ্যাভ্যাস কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করার এবং হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমানোর একটি সহজ উপায়।
এটাই হল পোর্টফোলিও ডায়েট। এটি একটি থেরাপিউটিক, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য যা কানাডিয়ান গবেষক ডঃ ডেভিড জে. জেনকিন্স রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করার জন্য তৈরি করেছেন।
পোর্টফোলিও ডায়েটে চারটি অপরিহার্য উপাদান রয়েছে: দ্রবণীয় ফাইবার, সয়া প্রোটিন, উদ্ভিজ্জ স্টেরল এবং বাদাম। এটি একটি কম-স্যাচুরেটেড-ফ্যাট, উচ্চ-ফাইবারযুক্ত খাদ্য।
এমন একটি খাদ্য যা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে এবং হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে পারে
পোর্টফোলিও ডায়েটের উপকারিতা বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে। পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি স্ট্যাটিন ওষুধের পাশাপাশি "খারাপ" এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে পারে।
আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের একাডেমিক জার্নাল সার্কুলেশনে প্রকাশিত নতুন গবেষণা, যেখানে ২০০,০০০ এরও বেশি অংশগ্রহণকারীর খাদ্যাভ্যাস পর্যালোচনা করা হয়েছে, তা নিশ্চিত করেছে যে পোর্টফোলিও ডায়েট স্ট্রোক এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে কার্যকর।
৩০ বছর ধরে ফলো-আপের পর, পোর্টফোলিও ডায়েটের সর্বোচ্চ স্কোরধারী ব্যক্তিদের করোনারি হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি সবচেয়ে কম স্কোরধারী ব্যক্তিদের তুলনায় ১৪% কম ছিল। এই নিবন্ধের পরবর্তী অংশটি ৬ নভেম্বর স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে।
দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ কীভাবে ওজন বাড়ায়?
দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ শরীরের নানাভাবে ক্ষতি করে। মানসিক চাপের প্রভাবের মধ্যে রয়েছে উচ্চ রক্তচাপ, হার্ট অ্যাটাক, উদ্বেগ, বিষণ্ণতা এবং ঘুমের ব্যাধির ঝুঁকি বৃদ্ধি। বিশেষ করে মানসিক চাপ ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে।
দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ নিম্নলিখিত উপায়ে ওজন বৃদ্ধি করে:
ক্ষুধা বৃদ্ধি। মানসিক চাপ ঘ্রেলিনের মাত্রা বৃদ্ধি করে, যে হরমোন আমাদের ক্ষুধার্ত করে তোলে। এর ফলে, ক্ষুধা জাগ্রত হয় এবং চিনি ও চর্বিযুক্ত খাবার অতিরিক্ত খাওয়ার দিকে পরিচালিত করে।
দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ ক্ষুধা জাগিয়ে তুলবে, যার ফলে শরীর বেশি খেতে বাধ্য হবে এবং ওজন বৃদ্ধি পাবে।
এই খাবারগুলি মস্তিষ্কে নিউরোট্রান্সমিটার সেরোটোনিন বৃদ্ধি করে। সেরোটোনিন মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে এবং আসলে চাপ কমায়। তবে, এই প্রভাব স্বল্পস্থায়ী হয় এবং তারপরে রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং ক্যালোরির আধিক্য দেখা দেয়। ফলাফল হল ওজন বৃদ্ধি।
সহজেই অতিরিক্ত চর্বি জমা হয়। ইনসুলিন হল একটি হরমোন যা কোষে গ্লুকোজ শোষিত হতে সাহায্য করে। অতএব, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে ইনসুলিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবে, যদি আমরা দীর্ঘস্থায়ী চাপের মধ্যে থাকি, তাহলে ইনসুলিন কার্যকরভাবে কোষে গ্লুকোজ আনতে পারে না। রক্তে অতিরিক্ত চিনি অতিরিক্ত চর্বি হিসেবে জমা হবে এবং ওজন বৃদ্ধি পাবে। পাঠকরা ৬ নভেম্বর স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন ।
৪ ধরণের চুলকানি যা মানুষের চুলকানো উচিত নয়
অনেক ক্ষেত্রে, ত্বকে চুলকানির অনুভূতি কমাতে সাহায্য করে আঁচড়। অতএব, ত্বকে চুলকানি হলেই আঁচড় একটি প্রতিক্রিয়া হয়ে ওঠে। তবে কিছু ত্বকের অবস্থা আছে যেখানে আঁচড় দেওয়া উচিত নয়।
যখন আপনার ত্বকে চুলকানি থাকে, তখন চুলকানি আপনাকে ভালো বোধ করতে এবং চুলকানি থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করতে পারে। কিন্তু কিছু ত্বকের অবস্থা আছে যা আপনার চুলকানি করা উচিত নয়। কারণ চুলকানি চুলকানি থেকে মুক্তি নাও দিতে পারে এবং অবস্থা আরও খারাপ করতে পারে।
অ্যালার্জির কারণে ত্বকে চুলকানি হলে তা আঁচড়ানোর মাধ্যমে সীমাবদ্ধ করা উচিত কারণ এটি ব্যথার কারণ হবে এবং ত্বক ছিঁড়ে ফেলবে, যা সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল করে তুলবে।
মানুষের ত্বকের চুলকানির ধরণ যা চুলকানো উচিত নয় তার মধ্যে রয়েছে:
সোরিয়াসিস। সোরিয়াসিস হল একটি ত্বকের রোগ যার বৈশিষ্ট্য হল ত্বকে লাল, খসখসে দাগ। রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার ক্রিয়াকলাপের কারণে, ত্বকের কোষগুলি স্বাভাবিকের চেয়ে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। সাধারণত, ত্বকের কোষগুলি 3 থেকে 4 সপ্তাহ পরে বৃদ্ধি পায় এবং খোসা ছাড়িয়ে যায়। কিন্তু সোরিয়াসিসে, এই প্রক্রিয়াটি মাত্র 7 দিন সময় নেয়।
এর ফলে ত্বক খোসা ছাড়ে, শুষ্ক ও আঁশযুক্ত দাগ তৈরি হয়। আক্রান্তরা খুব চুলকানি এবং অস্বস্তি বোধ করবেন, তবে বিশেষজ্ঞরা চুলকানি না করার পরামর্শ দেন। কারণ চুলকানির ফলে ত্বকের খোসা ছাড়ানোর সম্ভাবনা বেশি, এমনকি সংক্রমণও হতে পারে। পরিবর্তে, ওষুধ খাওয়া, মলম লাগানো, ঠান্ডা স্নান করা এবং আরাম করার মতো ব্যবস্থা চুলকানি উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
অ্যালার্জির কারণে আমবাত। যখন ত্বকে অ্যালার্জি হয়, তখন ত্বকে ফোলাভাব তৈরি হয় যাকে আমবাত বলা হয়। এই রোগ প্রায়শই চাপ, রাসায়নিক পদার্থের সংস্পর্শ, ময়লা, ব্যাকটেরিয়া বা ভাইরাসের কারণে হয়। চুলকানি তীব্র হতে পারে তবে আঁচড়ানো বেদনাদায়ক। কিছু ধরণের অ্যালার্জিতে সূঁচের মতো চুলকানির অনুভূতি হয়। অতএব, অ্যালার্জির কারণে ত্বকে চুলকানি সীমিত পরিমাণে আঁচড়ানো উচিত। এই নিবন্ধের আরও বিষয়বস্তু দেখতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে একটি নতুন দিন শুরু করুন !
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)