কলা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে, কিন্তু কীভাবে সঠিকভাবে খাবেন?

[বিজ্ঞাপন_১]

উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ফলমূল, শাকসবজি, গোটা শস্য, চর্বিহীন প্রোটিন এবং কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার সমৃদ্ধ খাবারের উপর মনোযোগ দেওয়া উচিত।

এছাড়াও, ইটিং ওয়েলের মতে, কলা সহ পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার রক্তচাপ কমাতেও সাহায্য করে।

কলার পুষ্টির গঠন

কলা স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানে ভরপুর, যেমন পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন সি।

Chuối giúp hạ huyết áp, nhưng ăn sao cho đúng? - Ảnh 1. — কলা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে

পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ম্যাগনেসিয়াম পেশী, স্নায়ু এবং হৃদরোগের কার্যকারিতা সমর্থন করে। এদিকে, ভিটামিন সি-তে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

একটি গড় কলায় প্রায় ৪০০ থেকে ৪৫০ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম থাকে, যা আপনার খাদ্যতালিকায় সোডিয়ামের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন (AHA) অনুসারে, উচ্চ সোডিয়াম গ্রহণ রক্তচাপ বৃদ্ধি করতে পারে। সৌভাগ্যবশত, পটাশিয়াম রক্তনালীর দেয়াল শিথিল করতে পারে এবং প্রস্রাবের মাধ্যমে সোডিয়াম নিঃসরণ বৃদ্ধি করতে পারে।

তাছাড়া, কলা ভিটামিন সি এবং ক্যাটেচিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা এন্ডোথেলিয়াল ফাংশন উন্নত করতে সাহায্য করে এবং রক্তচাপ কমাতে অবদান রাখে।

ফুড সায়েন্স অ্যান্ড নিউট্রিশন জার্নালে ২০২২ সালের এক গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে কলায় থাকা ফাইবারের পরিমাণ, বিশেষ করে পেকটিনের মতো দ্রবণীয় ফাইবার, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।

তবে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একজন পুষ্টিবিদ ক্যারোলিন ইয়ং সতর্ক করে বলেছেন যে কলা সহ পটাসিয়ামযুক্ত খাবার খাওয়া কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।

কলা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়

যদিও প্রতিটি খাবারের নিজস্ব পুষ্টিগুণ এবং উপকারিতা রয়েছে, তবুও আমাদের অবশ্যই পরিমিত পরিমাণে খেতে হবে। হৃদরোগের জন্য কলার অনেক উপকারিতা রয়েছে, কিন্তু অতিরিক্ত কলা খেলে ক্যালোরির মাত্রা বৃদ্ধি পাবে এবং উপকারিতাগুলি নষ্ট হয়ে যাবে।

সাধারণত, আপনি প্রতিদিন ১ থেকে ২টি মাঝারি আকারের কলা খেতে পারেন। এই পরিমাণ কলা আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে পটাসিয়াম, ফাইবার এবং পুষ্টি সরবরাহ করবে, কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই।

ক্যারোলিন ইয়ং বলেন, যেহেতু প্রত্যেকের পটাশিয়ামের চাহিদা আলাদা, তাই উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের তাদের ডাক্তারের সাথে দেখা করে সঠিক পরিমাণে পটাশিয়ামের প্রয়োজন তা জানা উচিত।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক