মিঃ নগুয়েন কোয়াং ট্রাই - ভিনামিল্ক মার্কেটিং এক্সিকিউটিভ ডিরেক্টর (ডান থেকে দ্বিতীয়) - এশিয়া ডেভেলপমেন্ট ফোরাম ২০২৫-এ অতিথিদের সাথে ৬ষ্ঠ এইচএমও সাফল্য সম্পর্কে ভাগ করে নিয়েছেন - ছবি: ভিজিপি/হং নান
আঞ্চলিক ফোরামে ভিনামিল্ক ভিয়েতনামের পুষ্টিগত অগ্রগতির সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়
এশিয়া উন্নয়ন সম্মেলন এশিয়ার খাদ্য, পানীয় এবং পুষ্টি শিল্পের জন্য প্রবৃদ্ধির সুযোগের বৃহত্তম ফোরাম, যেখানে ২০ টিরও বেশি দেশের গবেষণা প্রতিষ্ঠান, সরকারি ও বেসরকারি সংস্থা এবং বহুজাতিক কর্পোরেশনের প্রতিনিধিরা একত্রিত হন। এই সম্মেলনে এশিয়া জুড়ে মানুষের, বিশেষ করে মা ও শিশুদের পুষ্টির মান উন্নত করার জন্য যুগান্তকারী বৈজ্ঞানিক সমাধান খুঁজে বের করার উপর আলোকপাত করা হয়।
ভিনামিল্ক বিশ্বের ষষ্ঠতম মূল্যবান দুগ্ধ ব্র্যান্ড হিসেবে পরিচিত (২০২৪)। এই অবস্থানের সাথে, ভিনামিল্ককে এই বছর এশিয়ান ডেভেলপমেন্ট কনফারেন্সে যোগদানের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল, ভিয়েতনামের প্রথম এবং একমাত্র প্রতিনিধি হিসেবে যিনি যুগান্তকারী ৬ এইচএমও - একটি দুধের ফর্মুলা যা শিশু ফর্মুলার জন্য আন্তর্জাতিক পুষ্টির মান নির্ধারণ করে - এর উপর একটি গবেষণাপত্র উপস্থাপন করেছিলেন।
ভিনামিল্ক অপটিমামের যুগান্তকারী ৬টি এইচএমও শুধুমাত্র বুকের দুধে পাওয়া মূল্যবান পুষ্টি উপাদানের অনুকরণ করে, যা শিশুর পাচনতন্ত্রে গুরুত্বপূর্ণ উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে ভূমিকা পালন করে, যার ফলে প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষামূলক বাধা শক্তিশালী করতে অবদান রাখে। এটি একটি বিরল পণ্য যা ডিএফএল এবং ৩-এফএল উভয়কেই একত্রিত করে - দুটি ধরণের এইচএমও যা অন্যান্য সূত্রগুলি কেবল আলাদাভাবে উপস্থিত হয়েছে। এই সংমিশ্রণটিই সম্মেলনের বিশেষজ্ঞদের বিশেষভাবে মুগ্ধ করেছিল।
পূর্বে, ষষ্ঠ এইচএমও সাফল্য গ্লোবাল ডেইরি কংগ্রেস ২০২৫ (গ্লোবাল ডেইরি কংগ্রেস, নেদারল্যান্ডস) তেও বিশেষ মনোযোগ পেয়েছিল, যা বিশ্বের ষষ্ঠতম মূল্যবান ভিয়েতনামী দুধ ব্র্যান্ডের "দুধের প্রাকৃতিক পুষ্টির মান সর্বাধিক করার জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ" কৌশলের একটি অসামান্য ফলাফল।
শিশুদের পুষ্টির সমাধানে ৬টি এইচএমও-এর অগ্রগতি আনার ক্ষেত্রে ভিনামিল্ক অগ্রণী - ছবি: ভিজিপি/হং নান
বিজ্ঞান বোধগম্যতার উপর ভিত্তি করে পুষ্টির মান বাড়ায়
HMO শুধুমাত্র বুকের দুধে পাওয়া যায় এমন একটি মূল্যবান পুষ্টি উপাদান হিসেবে পরিচিত, যা শিশুদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হজমের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যদিও HMO-তে অনেক ধারাবাহিক উন্নতি হয়েছে, বহু বছর ধরে, ভিয়েতনামের বাজার 5 HMO ফর্মুলায় থেমে আছে, যার অর্থ এই পুষ্টির বিশাল সম্ভাবনা সম্পূর্ণরূপে কাজে লাগানো হয়নি। "ক্রমাগত সীমা চ্যালেঞ্জ করার মনোভাব নিয়ে, Vinamilk পুষ্টির মান উন্নীত করার প্রচেষ্টা চালিয়েছে Optimum - ভিয়েতনামের প্রথম দুগ্ধজাত পণ্য যার একটি ফর্মুলা 6 HMO ধারণ করে, যা বুকের দুধে HMO-এর মোট পরিমাণের 58%," ভিনামিল্কের মার্কেটিং এক্সিকিউটিভ ডিরেক্টর মিঃ নগুয়েন কোয়াং ট্রাই এই যুগান্তকারী পণ্যের জন্মের পটভূমি সম্পর্কে শেয়ার করেছেন।
প্রকৃতপক্ষে, ভিয়েতনামে, ৫৫% পর্যন্ত শিশু জীবনের প্রথম ৬ মাসে (ইউনিসেফ ২০২১ অনুসারে) শুধুমাত্র বুকের দুধ পান করায় না, যার ফলে শিশুরা তাদের হজম এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য বুকের দুধের সম্ভাব্য সুবিধাগুলি পুরোপুরি উপভোগ করতে পারবে না। এছাড়াও, প্রায় ৬০% ভিয়েতনামী মায়েদের কাজের সময় তাদের বাচ্চাদের যত্ন নিতে হয়। শারীরিক এবং জীবনযাত্রার অবস্থা অনেক আধুনিক মায়েদের জন্য বুকের দুধ খাওয়ানোকে একটি অনিচ্ছাকৃত উদ্বেগের বিষয় করে তোলে।
অতএব, মাতৃত্বের যাত্রায় মায়েদের তাদের সন্তানদের মানসিক শান্তি এবং সুখের সাথে যত্ন নেওয়ার জন্য বুকের দুধের পুষ্টি দ্বারা অনুপ্রাণিত একটি পুষ্টিকর সমাধান আজ একটি বিরাট এবং অনিবার্য প্রয়োজন।
এই বিষয়ের উপর আলোকপাত করে, ভোক্তাদের পুষ্টির সর্বোত্তম উৎসে প্রবেশাধিকারের সমান সুযোগ প্রদানের আকাঙ্ক্ষা নিয়ে, ভিনামিল্কের ৬টি আন্তর্জাতিক কৌশলগত অংশীদারের মধ্যে একটি, ডিএসএম-ফিরমেনিচ গ্রুপ এশিয়া- প্যাসিফিক অঞ্চলের প্রতিনিধি মিঃ শন লি সম্মেলনে ভাগ করে নেন: "মিঃ নগুয়েন কোয়াং ট্রাই যেমন বলেছেন, ৬টি এইচএমও অগ্রগতি কেবল শিশুদের চাহিদা পূরণের জন্য পণ্যের পুষ্টির মান বৃদ্ধি করে না বরং শিশুদের একচেটিয়াভাবে বুকের দুধ খাওয়ানোর আকাঙ্ক্ষা সম্পর্কে সময়ের উদ্বেগের সমাধানও করে। পরিস্থিতি যাই হোক না কেন, বাবা-মায়েরা এখনও তাদের পূর্ণ যত্ন এবং ভালোবাসা দিতে পারেন। আমরা এই দৃষ্টিভঙ্গির সাথে সম্পূর্ণ একমত, কারণ যখন বাবা-মা খুশি থাকেন, তখন তাদের সন্তানদের বেড়ে ওঠার যাত্রাও আনন্দে ভরে ওঠে।"
৬টি এইচএমও সহ ভিনামিল্ক অপটিমাম চালু হওয়ার সাথে সাথে অনেক ভিয়েতনামী মায়েদের দ্বারা আস্থা অর্জন করেছিল - ছবি: ভিজিপি/নগুয়েন হোয়াং।
নতুন দিকনির্দেশনা উন্মোচন, আন্তর্জাতিক পুষ্টি মান নির্ধারণ
প্রায় ৫০ বছরের উন্নয়নে, ভিনামিল্ক গবেষণায় বিনিয়োগ করেছে এবং ভিয়েতনামের শিশুদের জন্য গুঁড়ো দুধের প্রথম ক্যান থেকে শুরু করে এশিয়ার সবচেয়ে আধুনিক গুঁড়ো দুধ কারখানার মালিক হয়েছে, যা ১৯৯৭ সাল থেকে বিশ্বের অনেক দেশে রপ্তানি হচ্ছে। যুদ্ধের পর গুঁড়ো দুধ শিল্পবিহীন দেশ থেকে, কিন্তু বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি এবং আন্তর্জাতিক সহযোগিতায় বিনিয়োগের কৌশলের জন্য ধন্যবাদ, ভিনামিল্ক শিশুদের জন্য ফর্মুলা দুধে দুর্দান্ত অগ্রগতি অর্জন করেছে, এই অঞ্চলের সাথে সমানভাবে উন্নয়ন করছে, যার মধ্যে ৬টি এইচএমও একটি আদর্শ উদাহরণ।
ফুডনেভিগেটর-এশিয়া এবং নিউট্রাইনগ্রেডিয়েন্টস-এর প্রধান সম্পাদক (সম্মেলনের আয়োজক) মিঃ গ্যারি স্ক্যাটারগুড এই বছরের ফোরামে ভিনামিল্কের অবদানের উপর মন্তব্য করেছেন: "আমরা এই বছরের সম্মেলনে ভিনামিল্কের অবদানের জন্য অত্যন্ত কৃতজ্ঞ। ভিনামিল্ক স্থানীয় ভোক্তাদের বোঝার সাথে এইচএমও-এর উপর গভীর গবেষণা এবং উন্নয়ন ক্ষমতা একত্রিত করে একটি অনন্য দৃষ্টিভঙ্গি এনেছে, যার ফলে ব্যবহারিক পুষ্টি সমাধান প্রবর্তন করা হয়েছে, ভিয়েতনামের ছোট শিশুদের স্বাস্থ্য এবং ব্যাপক বিকাশের চাহিদা পূরণ করা হয়েছে এবং সমগ্র এশিয়া জুড়ে সম্প্রসারণের সম্ভাবনা রয়েছে।"
আঞ্চলিক উচ্চ-স্তরের ফোরামে ভিনামিল্কের উপস্থিতি আবারও আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী দুগ্ধ শিল্পের শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ডের মর্যাদা এবং প্রভাবকে নিশ্চিত করে। তার ক্রমাগত গবেষণা, উৎপাদন এবং উদ্ভাবনী ক্ষমতার মাধ্যমে, ভিনামিল্ক কেবল দেশীয় পুষ্টি শিল্পের উল্লেখযোগ্য প্রবৃদ্ধিই প্রদর্শন করে না বরং এশিয়ান বাজারের শক্তিশালী উন্নয়নকে উৎসাহিত করার জন্য একটি চালিকা শক্তিও তৈরি করে।
ফুওং ডাং
সূত্র: https://baochinhphu.vn/dot-pha-6-hmo-buoc-tien-dinh-duong-cua-vinamilk-tai-dien-dan-dinh-duong-lon-nhat-chau-a-102250717114426391.htm
মন্তব্য (0)