ভিনামিল্কের ৬টি এইচএমও সাফল্য: এশিয়ার বৃহত্তম পুষ্টি ফোরামে পুষ্টির অগ্রগতি

(Chinhphu.vn) - ১৫ থেকে ১৭ জুলাই, ২০২৫ তারিখে সিঙ্গাপুরে অনুষ্ঠিত গ্রোথ এশিয়া সামিট ২০২৫-এ ভিয়েতনামের প্রতিনিধিত্বকারী প্রথম এবং একমাত্র বক্তা হিসেবে অংশগ্রহণ করে, ভিনামিল্ক, তার যুগান্তকারী ৬টি এইচএমও-এর মাধ্যমে, শিশুদের জন্য নতুন পুষ্টির মান প্রতিষ্ঠায় এবং স্তন্যপান সম্পর্কে সমসাময়িক উদ্বেগগুলি মোকাবেলা করে আঞ্চলিক দুগ্ধ শিল্পের জন্য নতুন দিকনির্দেশনা উন্মোচনে অবদানের কারণে সম্মেলনে উল্লেখযোগ্য মনোযোগ আকর্ষণ করে।

মিঃ নগুয়েন কোয়াং ট্রাই - ভিনামিল্ক মার্কেটিং এক্সিকিউটিভ ডিরেক্টর (ডান থেকে দ্বিতীয়) - এশিয়া ডেভেলপমেন্ট ফোরাম ২০২৫-এ অতিথিদের সাথে ৬ষ্ঠ এইচএমও সাফল্য সম্পর্কে ভাগ করে নিয়েছেন - ছবি: ভিজিপি/হং নান

ভিনামিল্ক একটি আঞ্চলিক ফোরামে ভিয়েতনামের পুষ্টিগত অগ্রগতির সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়।

এশিয়ান ডেভেলপমেন্ট কনফারেন্স এশিয়ার খাদ্য, পানীয় এবং পুষ্টি শিল্পের জন্য প্রবৃদ্ধির সুযোগের বৃহত্তম ফোরাম, যেখানে ২০টিরও বেশি দেশ, গবেষণা প্রতিষ্ঠান, সরকারি ও বেসরকারি সংস্থা এবং বহুজাতিক কর্পোরেশনের প্রতিনিধিরা একত্রিত হন। এই সম্মেলনে এশিয়া জুড়ে মানুষের, বিশেষ করে মা ও শিশুদের পুষ্টি উন্নত করার জন্য যুগান্তকারী বৈজ্ঞানিক সমাধান খুঁজে বের করার উপর আলোকপাত করা হয়।

ভিনামিল্ক বিশ্বব্যাপী ষষ্ঠ সবচেয়ে মূল্যবান দুগ্ধ ব্র্যান্ড হিসেবে পরিচিত (২০২৪)। এই অবস্থানের সাথে, ভিনামিল্ককে এই বছরের এশিয়ান ডেভেলপমেন্ট কনফারেন্সে যোগদানের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল ভিয়েতনামের প্রথম এবং একমাত্র প্রতিনিধি হিসেবে যিনি যুগান্তকারী ৬ এইচএমও - একটি দুধের ফর্মুলা যা শিশু ফর্মুলার জন্য আন্তর্জাতিক পুষ্টির মান নির্ধারণ করে - এর উপর একটি গবেষণাপত্র উপস্থাপন করেছিলেন।

ভিনামিল্ক অপটিমামের যুগান্তকারী ৬টি এইচএমও শুধুমাত্র বুকের দুধে পাওয়া মূল্যবান পুষ্টি উপাদানের অনুকরণ করে, যা শিশুর পাচনতন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার পুষ্টিতে ভূমিকা পালন করে, যার ফলে প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষামূলক বাধা শক্তিশালী করতে অবদান রাখে। এটি একটি বিরল পণ্য যাতে একই সাথে ডিএফএল এবং ৩-এফএল উভয়ই থাকে - দুই ধরণের এইচএমও যা অন্যান্য সূত্রে সাধারণত পৃথকভাবে থাকে। এই সংমিশ্রণটি সম্মেলনের বিশেষজ্ঞদের বিশেষভাবে মুগ্ধ করেছে।

এর আগে, গ্লোবাল ডেইরি কংগ্রেস ২০২৫ (নেদারল্যান্ডস) তে ৬টি এইচএমও-এর সাফল্য বিশেষ মনোযোগ আকর্ষণ করেছিল, যা ভিয়েতনামী দুগ্ধ ব্র্যান্ডের "দুধের প্রাকৃতিক পুষ্টিগুণ সর্বাধিক করার জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ" কৌশলের একটি উল্লেখযোগ্য ফলাফল ছিল, যা মূল্যের দিক থেকে বিশ্বব্যাপী ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে।

শিশুদের পুষ্টির সমাধানের ক্ষেত্রে ৬টি এইচএমও-এর প্রবর্তনের পথিকৃৎ ভিনামিল্ক - ছবি: ভিজিপি/হং নান

বিজ্ঞান বোধগম্যতার উপর ভিত্তি করে পুষ্টির মান বাড়ায়।

এইচএমওগুলি শুধুমাত্র বুকের দুধে পাওয়া মূল্যবান পুষ্টি উপাদান হিসাবে পরিচিত, যা শিশুদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হজম স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এইচএমওগুলিতে ক্রমাগত উন্নতি সত্ত্বেও, বহু বছর ধরে, ভিয়েতনামের বাজার ৫ টি এইচএমও ধারণকারী একটি ফর্মুলার সাথে আটকে ছিল, যার অর্থ এই পুষ্টির বিশাল সম্ভাবনা সম্পূর্ণরূপে কাজে লাগানো হয়নি। "নিরন্তর চ্যালেঞ্জিং সীমার মনোভাব নিয়ে, ভিনামিল্ক পুষ্টির মান বাড়ানোর জন্য অপটিমাম চালু করার চেষ্টা করেছে - ভিয়েতনামের প্রথম দুগ্ধজাত পণ্য যার মধ্যে ৬ টি এইচএমও ধারণকারী একটি ফর্মুলা রয়েছে, যা বুকের দুধে মোট এইচএমওর ৫৮% পর্যন্ত অবদান রাখে," ভিনামিল্কের মার্কেটিং এক্সিকিউটিভ ডিরেক্টর মিঃ নগুয়েন কোয়াং ট্রাই এই যুগান্তকারী পণ্য তৈরির পিছনের প্রেক্ষাপট সম্পর্কে শেয়ার করেছেন।

ভিয়েতনামে, ৫৫% পর্যন্ত শিশু জীবনের প্রথম ছয় মাস ধরে কেবল বুকের দুধ পান করায় না (ইউনিসেফ ২০২১ অনুসারে), যা তাদের হজম এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য বুকের দুধের সম্পূর্ণ সম্ভাব্য সুবিধা থেকে বঞ্চিত করতে পারে। তাছাড়া, প্রায় ৬০% ভিয়েতনামী মা তাদের বাচ্চাদের যত্ন নেওয়ার সময় কাজ করেন। এই শারীরিক এবং জীবন পরিস্থিতি অসাবধানতাবশত অনেক আধুনিক মায়েদের জন্য একচেটিয়া বুকের দুধ খাওয়ানোকে একটি বড় উদ্বেগের বিষয় করে তোলে।

অতএব, মাতৃত্বের যাত্রায় মায়েদের তাদের সন্তানদের মানসিক শান্তি এবং সুখের সাথে যত্ন নেওয়ার জন্য বুকের দুধের পুষ্টি দ্বারা অনুপ্রাণিত একটি পুষ্টিকর সমাধান আজ একটি বিরাট এবং অনিবার্য প্রয়োজন।

এই বিষয়টি মাথায় রেখে এবং ভোক্তাদের জন্য সর্বোত্তম পুষ্টির সমান সুযোগ প্রদানের আকাঙ্ক্ষা নিয়ে, ভিনামিল্কের ছয়টি আন্তর্জাতিক কৌশলগত অংশীদারদের মধ্যে একটি, dsm-firmenich Asia Pacific- এর প্রতিনিধিত্বকারী মিঃ শন লি সম্মেলনে ভাগ করে নেন: "মিঃ নগুয়েন কোয়াং ট্রাই যেমন বলেছেন, যুগান্তকারী 6 HMOs শিশুদের চাহিদা পূরণের জন্য কেবল পণ্যের পুষ্টির মান বৃদ্ধি করে না বরং শিশুদের শুধুমাত্র বুকের দুধ খাওয়ানোর আকাঙ্ক্ষা সম্পর্কে সমসাময়িক উদ্বেগের সমাধানও প্রদান করে। পরিস্থিতি যাই হোক না কেন, বাবা-মায়েরা এখনও তাদের সন্তানদের সম্পূর্ণ যত্ন এবং ভালোবাসা দিতে পারেন। আমরা এই দৃষ্টিভঙ্গির সাথে সম্পূর্ণ একমত, কারণ যখন বাবা-মা খুশি থাকেন, তখন তাদের সন্তানদের বেড়ে ওঠার যাত্রাও আনন্দে ভরপুর থাকে।"

৬টি এইচএমও সহ ভিনামিল্ক অপটিমাম চালু হওয়ার পর থেকে অনেক ভিয়েতনামী মায়েদের দ্বারা আস্থাভাজন - ছবি: ভিজিপি/নগুয়েন হোয়াং।

নতুন নতুন পথ উন্মোচন, আন্তর্জাতিক পুষ্টির মান প্রতিষ্ঠা।

প্রায় ৫০ বছরেরও বেশি সময় ধরে, ভিনামিল্ক গবেষণা ও উৎপাদনে সফলভাবে বিনিয়োগ করেছে, ভিয়েতনামের প্রথম শিশু ফর্মুলা ক্যান থেকে শুরু করে এশিয়ার সবচেয়ে আধুনিক শিশু ফর্মুলা কারখানার মালিকানা পর্যন্ত, যা ১৯৯৭ সাল থেকে বিশ্বের অনেক দেশে রপ্তানি করা হচ্ছে। যুদ্ধের পর শিশু ফর্মুলা শিল্পবিহীন একটি দেশ থেকে, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ কৌশল এবং আন্তর্জাতিক সহযোগিতার জন্য ধন্যবাদ, ভিনামিল্ক শিশু ফর্মুলা ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি অর্জন করেছে, এই অঞ্চলের সাথে সমকক্ষ হওয়ার জন্য উন্নীত হয়েছে, যার ৬টি এইচএমও একটি প্রধান উদাহরণ।

ফুডনেভিগেটর-এশিয়া এবং নিউট্রাইনগ্রেডিয়েন্টস (সম্মেলনের আয়োজক) এর প্রধান সম্পাদক গ্যারি স্ক্যাটারগুড এই বছরের ফোরামে ভিনামিল্কের অবদান সম্পর্কে মন্তব্য করেছেন: "আমরা এই বছরের সম্মেলনে ভিনামিল্কের অবদানের জন্য অত্যন্ত কৃতজ্ঞ। ভিনামিল্ক স্থানীয় ভোক্তাদের গভীর বোঝাপড়ার সাথে এইচএমও-তে তার গভীর গবেষণা এবং উন্নয়ন ক্ষমতা একত্রিত করে একটি অনন্য দৃষ্টিভঙ্গি এনেছে, যার ফলে ভিয়েতনামের ছোট শিশুদের স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক বিকাশের চাহিদা পূরণ করে এবং সমগ্র এশিয়া জুড়ে প্রসারিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে এমন ব্যবহারিক পুষ্টি সমাধান প্রবর্তন করেছে।"

এই উচ্চ-স্তরের আঞ্চলিক ফোরামে ভিনামিল্কের উপস্থিতি আবারও আন্তর্জাতিক বাজারে শীর্ষস্থানীয় ভিয়েতনামী দুগ্ধ ব্র্যান্ডের মর্যাদা এবং প্রভাবকে নিশ্চিত করে। তার ক্রমাগত গবেষণা, উৎপাদন এবং উদ্ভাবনী ক্ষমতার মাধ্যমে, ভিনামিল্ক কেবল দেশীয় পুষ্টি শিল্পের অসাধারণ পরিপক্কতাই প্রদর্শন করে না বরং এশিয়ান বাজারের শক্তিশালী উন্নয়নের জন্য গতিও তৈরি করে।

ফুওং ডাং

সূত্র: https://baochinhphu.vn/dot-pha-6-hmo-buoc-tien-dinh-duong-cua-vinamilk-tai-dien-dan-dinh-duong-lon-nhat-chau-a-102250717114426391.htm