আজ ১৮ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে কফির দাম: ক্রমাগত বৃদ্ধি

১৮ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে সকালে, দেশীয় কফির দাম বাড়তে থাকে, যা ১১৪,৫০০ - ১১৫,৫০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি দরে কেনা হয়। দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক কফির দাম উচ্চ ছিল।

ডি লিন, লাম হা, বাও লোক এলাকায় ( লাম দং প্রদেশ) আজকের কফির দাম ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

কু মা'গার এলাকায় ( ডাক লাক ) আজকের কফির দাম ১১৫,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। বুওন হো-এর ইএ হ্'লিওতে আজকের কফির দাম ১১৫,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি একই স্তরে কেনা হয়েছে। গতকালের তুলনায় ১০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

একইভাবে, ডাক নং এলাকায় (লাম দং প্রদেশ) আজকের কফি ক্রয়মূল্য ১১৫,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; গিয়া নঘিয়া এবং ডাক রা'লাপে এটি ১১৫,৪০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি। গতকালের তুলনায় ১০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

গিয়া লাই প্রদেশে, আজ কফির দাম ১১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (চু প্রং), প্লেইকু এবং লা গ্রাইতে দাম ১১৪,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। গতকালের তুলনায় ৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

বিশ্ব কফি বাজার: সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, লন্ডনে নভেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির দাম ৪১ মার্কিন ডলার/টন কমে ৪৫৭৩ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে এবং জানুয়ারী ২০২৬ ডেলিভারির জন্য ৪৪ মার্কিন ডলার/টন কমে ৪৪৮০ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে।

নিউইয়র্ক ফ্লোরে, ২০২৫ সালের ডিসেম্বরে ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ৩.৪ সেন্ট/পাউন্ড কমে ৩৯০.৪ সেন্ট/পাউন্ডে এবং ২০২৬ সালের মার্চ মাসে ডেলিভারির জন্য ২.২৫ সেন্ট/পাউন্ড কমে ৩৭১.১৫ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।

২০২৫-২০২৬ কফি ফসলের আগমনের সাথে সাথে, দেশীয় এবং বিশ্বব্যাপী কফির দাম উচ্চ থাকবে। শিল্প বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এই স্থিতিশীল মূল্য প্রবণতা সুনিয়ন্ত্রিত সরবরাহ এবং বিশ্বব্যাপী চাহিদার অব্যাহত বৃদ্ধির কারণে।

বেশ কয়েকটি সফল ফসল কাটার পর কৃষকরা এখন আর্থিকভাবে স্থিতিশীল, যার ফলে তারা তাদের বিক্রয় নিয়ন্ত্রণ করতে পারছেন, যার ফলে নিকট ভবিষ্যতে কফির দাম আরও কমতে অসুবিধা হচ্ছে। নতুন ফসল কাটার মৌসুম শুরু হওয়ার সাথে সাথে কফির বাজার স্থিতিশীল রাখার ক্ষেত্রে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।

বিশেষায়িত সংস্থাগুলির পূর্বাভাস অনুসারে, ২০২৫-২০২৬ ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন ৫% থেকে ১০% বৃদ্ধি পেতে পারে। কারণগুলি হল অনুকূল আবহাওয়া, ভাল বিক্রয় মূল্য এবং চাষীদের ফসলের যত্নে আরও বিনিয়োগের জন্য উপযুক্ত পরিবেশ থাকা।

গত দুই বছরে, কৃষকরা পুনঃআবাদ বৃদ্ধি করেছেন এবং জমির পরিমাণ বৃদ্ধি করেছেন, যা নতুন ফসলের জন্য অতিরিক্ত উৎপাদনে অবদান রেখেছে। বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং জাত ব্যবস্থাপনা ভিয়েতনামের কফি উৎপাদনশীলতাকে ধারাবাহিকভাবে বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করেছে।

আন্তর্জাতিক কফি সংস্থার (ICO) সর্বশেষ প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে আগস্ট মাসে বিশ্বব্যাপী কফি রপ্তানি ১ কোটি ৩৫ লক্ষ ব্যাগে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৩.৭% কম, যা টানা দ্বিতীয় মাস হ্রাসের লক্ষণ।

তবে, ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরের প্রথম ১১ মাসে (অক্টোবর ২০২৪ থেকে আগস্ট ২০২৫ পর্যন্ত), বিশ্বব্যাপী রপ্তানি এখনও ০.২% সামান্য বৃদ্ধি পাবে, যা ১২৭.৯ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, দক্ষিণ ও মধ্য আমেরিকা থেকে রপ্তানি দ্বিগুণ সংখ্যায় তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, অন্যদিকে এশিয়া ও আফ্রিকা থেকে ইতিবাচক প্রবৃদ্ধি দেখা গেছে। বিশেষ করে, এশিয়া-ওশেনিয়া অঞ্চল আগস্ট মাসে ১৪.৯% বৃদ্ধি পেয়ে ৩.৫ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে, এই বৃদ্ধিতে ভিয়েতনাম সবচেয়ে বড় ভূমিকা পালন করেছে।

আগস্ট মাসে, ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি ৩৮.৯% বৃদ্ধি পেয়ে ১.৯ মিলিয়ন ব্যাগেরও বেশি হয়েছে, যা প্রধান উৎপাদনকারী দেশগুলির মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী বৃদ্ধি। এটি টানা সপ্তম মাসে ভিয়েতনামের ইতিবাচক রপ্তানি প্রবৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়েছে।

মোট, ফসল বছরের শুরু থেকে, ভিয়েতনাম ২৫.৮ মিলিয়ন ব্যাগ কফি রপ্তানি করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৭.১% বেশি। এই বৃদ্ধি ভিয়েতনামকে বিশ্বের বৃহত্তম রোবস্টা কফি রপ্তানিকারক হিসাবে তার অবস্থানকে আরও দৃঢ় করতে সহায়তা করে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ইউরোপ, আমেরিকা এবং বিশেষ করে এশিয়ার উদীয়মান বাজারগুলিতে স্থিতিশীল চাহিদার কারণে আগামী সময়ে কফির দাম বেশি থাকার সম্ভাবনা রয়েছে।

বিশ্বব্যাপী অর্থনৈতিক ওঠানামার প্রেক্ষাপটে, কফিকে এখনও টেকসই ব্যবহার সহ একটি কৃষি পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়। উৎপাদনের সুবিধা এবং উন্নত মানের সাথে, ভিয়েতনাম নতুন ফসল বছরে রপ্তানি বৃদ্ধি অব্যাহত রাখবে বলে আশা করা হচ্ছে, একই সাথে বিশ্বব্যাপী কফি সরবরাহ শৃঙ্খলে সক্রিয়ভাবে অবদান রাখবে।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-18-10-2025-lien-tuc-tang-cao-10308397.html