| মরিচের দামের পূর্বাভাস ১১ সেপ্টেম্বর, ২০২৪: মরিচের দাম নতুন শিখরের দিকে ঊর্ধ্বমুখী। মরিচের দামের পূর্বাভাস ১২ সেপ্টেম্বর, ২০২৪: প্রতিকূল আবহাওয়া ক্রয় ক্ষমতা হ্রাস করে। |
১৩ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে মরিচের দামের পূর্বাভাস এখনও উচ্চ। মরিচের ক্রমবর্ধমান দাম এবং অনুকূল বাজার পরিস্থিতির মধ্যে, ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি মূল্য এই বছর ১ বিলিয়ন ডলার ছাড়িয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এটি বিলিয়ন ডলারের রপ্তানির দল থেকে ছয় বছর অনুপস্থিতির পর এই পণ্যটির প্রত্যাবর্তনকে চিহ্নিত করে, যা প্রায়শই "কালো সোনা" নামে পরিচিত।
তবে, এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত মরিচ রপ্তানি আগের বছরের তুলনায় কম হতে পারে কারণ গত আট মাসে রপ্তানি ইতিমধ্যেই ২০২৪ সালের ফসলের ১৭০,০০০ টন লক্ষ্যমাত্রা অতিক্রম করেছে।
ভিয়েতনাম মরিচ ও মসলা সমিতি (VPSA) অনুসারে, ২০২৩ সালের ফসলের ক্যারিওভার মজুদ, ২০২৪ সালের আমদানির সাথে মিলিত হয়ে, প্রায় ৪০,০০০-৪৫,০০০ টন (অনানুষ্ঠানিক আমদানি সহ) অনুমান করা হয়েছে। এটি ইঙ্গিত দেয় যে আগস্ট থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত রপ্তানি সরবরাহ পূর্ববর্তী বছরগুলির তুলনায় কম হবে এবং এটি ২০২৫ সালের মার্চ পর্যন্ত অব্যাহত থাকবে যখন ২০২৫ সালের ফসল কাটার আশা করা হচ্ছে।
 |
| মরিচের দামের পূর্বাভাস ১৩ সেপ্টেম্বর, ২০২৪: ভিয়েতনামের রপ্তানি মরিচের দাম বেড়েছে, বাজার কী আশা করছে? |
আজ, ১২ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে, দেশীয় বাজারে, প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে মরিচের দাম ৫০০-১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা প্রায় ১৫২,০০০-১৫৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হয়েছে। ডাক নং এবং ডাক লাক প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ছিল ১৫৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
সেই অনুযায়ী, ডাক লাকে মরিচের দাম ১৫৬,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ৫০০ ভিয়ানডে/কেজি বেশি। চু সে (গিয়া লাই) তে মরিচের দাম ১৫৩,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল। ডাক নংয়ে আজ মরিচের দাম ১৫৬,০০০ ভিয়ানডে/কেজি, যা গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বেশি।
বিন ফুওকে, আজ মরিচের দাম ১৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে রয়ে গেছে। বা রিয়া - ভুং তাউতে, এটি ১৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে রয়েছে, যা গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল।
আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (আইপিসি) অনুসারে, বিশ্ব মরিচের দাম সম্পর্কে, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, আইপিসি ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম ০.২% বৃদ্ধি পেয়ে ৭,৫৫৭ মার্কিন ডলার/টন এবং মুন্টক সাদা মরিচের দাম ০.২১% বৃদ্ধি পেয়ে ৯,১১৫ মার্কিন ডলার/টন তালিকাভুক্ত করেছে।
ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো মরিচের দাম US$7,400/টনে রয়ে গেছে। মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম US$8,800/টনে পৌঁছেছে; মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম US$10,900/টনে পৌঁছেছে।
ভিয়েতনামী কালো মরিচের দাম ৫০০ গ্রাম/লিটার জাতের জন্য ৭,১০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে, যা ৭.০৪% বৃদ্ধি পেয়েছে; ৫৫০ গ্রাম/লিটার জাতের জন্য ৭,২২৫ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে, যা ৩.১১% বৃদ্ধি পেয়েছে; এবং সাদা মরিচের দাম ৮.৩৭% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১০,১৫০ মার্কিন ডলার/টনে।
ডাক নং, ডাক লাক, বিন ফুওক, বা রিয়া - ভুং তাউ এবং ডং নাই-এর মতো গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় মরিচের বাগানের একটি দ্রুত জরিপে দেখা গেছে যে অনেক মরিচের গুচ্ছ বেশ অসংখ্য হলেও, উল্লেখযোগ্য সংখ্যক বিরল। তাছাড়া, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় মরিচ এখনও খুব অপরিপক্ক।
বিশ্ব বাজারে মরিচের চাহিদা খুবই শক্তিশালী, বিশেষ করে ঐতিহ্যবাহী বাজার থেকে। তবে, চীনের চাহিদা দামের সাথে ওঠানামা করে। যখন মরিচের দাম বৃদ্ধি পায়, তখন এই বাজার থেকে চাহিদা হ্রাস পেতে পারে।
ইতিবাচক বাজার সংকেত এবং ব্যবসায়িক প্রচেষ্টার মাধ্যমে, ভিয়েতনামী মরিচ শিল্প ধারাবাহিকভাবে অগ্রগতি লাভ করছে। তবে, এই প্রবৃদ্ধির গতি বজায় রাখার জন্য, ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলিকে বাজারের ওঠানামার সাথে সক্রিয়ভাবে খাপ খাইয়ে নিতে হবে, পণ্যের মান উন্নত করতে হবে এবং তাদের ভোক্তা বাজার সম্প্রসারণ করতে হবে।
এছাড়াও, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং মরিচ চাষীদের খরা এবং ঝড়ের মতো আবহাওয়ার ওঠানামার দিকেও মনোযোগ দিতে হবে, যা মরিচের ফলন এবং গুণমানকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করতে পারে। আমদানিকারক দেশগুলির বাণিজ্য নীতি এবং শুল্কও মরিচের দাম এবং ব্যবহারকে প্রভাবিত করতে পারে।
*এই তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। সময় এবং স্থানের উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।
মন্তব্য (0)