GĐXH - চন্দ্র নববর্ষের পরে, অনেক পরিবারের কাছে প্রচুর ফল অবশিষ্ট থাকে যা তারা ব্যবহার করতে পারে না। অপচয় এড়াতে, আপনি টেটের সময় অবশিষ্ট ফল ব্যবহারের টিপস প্রয়োগ করতে পারেন, ফেলে দেওয়ার বা নষ্ট হতে দেওয়ার পরিবর্তে সেগুলিকে সুস্বাদু খাবারে পরিণত করতে পারেন।
জুস বা স্মুদি তৈরি করুন
টেটের সময় অবশিষ্ট ফল ব্যবহারের সবচেয়ে সহজ এবং কার্যকর উপায় হল রস বা স্মুদি তৈরি করা। অবশিষ্ট ফল যেমন কমলা, জাম্বুরা, আপেল, আঙ্গুর, তরমুজ ইত্যাদি সহজেই সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর রসে পরিণত করা যায়।
আপনি বিভিন্ন ধরণের ফলের মিশ্রণে ভিটামিন সমৃদ্ধ রস তৈরি করতে পারেন, যা আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করতে এবং একটি প্রাণবন্ত টেট ছুটির পরে আপনার শরীরকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করবে।
ফলের রস বা মিশ্রণে সামান্য জল বা দুধ মিশিয়ে নিন, ইচ্ছা করলে বরফ যোগ করুন। পানীয়টিতে ক্রিমি এবং মিষ্টিতা যোগ করার জন্য আপনি সামান্য দই, কনডেন্সড মিল্ক বা মধু দিয়ে একটি ফলের স্মুদি তৈরি করতে পারেন।
ফলের সালাদ তৈরি করুন
মিশ্র ফলও একটি সুস্বাদু খাবার যা আপনার অবশিষ্ট ফলের সর্বাধিক ব্যবহার করতে সাহায্য করে। ফলটিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে দই এবং বরফের সাথে মিশিয়ে মিষ্টি, ঠান্ডা মিশ্র ফল তৈরি করুন। এই খাবারটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের জন্য খুবই উপযুক্ত।
মিশ্র ফলও একটি সুস্বাদু খাবার যা আপনাকে অবশিষ্ট ফলের সর্বাধিক ব্যবহার করতে সাহায্য করে।
ফলের জ্যাম তৈরি করুন
টেটের সময় ফলের জাম একটি সাধারণ খাবার। নারকেল জাম, আদা জাম, কুমকুয়া জামের মতো ঐতিহ্যবাহী জামের পাশাপাশি, আপনি জাম্বুরা, আপেল বা নাশপাতি থেকে জাম তৈরি করার চেষ্টা করতে পারেন... অনলাইনে অনেক দুর্দান্ত রেসিপি পাওয়া যায়।
ফলের জ্যাম তৈরি করতে, আপনাকে কেবল ফলটি কেটে নিতে হবে, চিনি এবং লেবুর রস দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে যতক্ষণ না মিশ্রণটি আঠালো হয়ে যায়। ফলের জ্যাম কেবল সরাসরি খাওয়া যায় না, বরং বন্ধুবান্ধব এবং আত্মীয়স্বজনদের উপহার হিসেবে রুটির সাথেও খাওয়া যেতে পারে।
প্রাকৃতিক সৌন্দর্য পণ্য তৈরি
ত্বকের যত্নের পণ্য তৈরিতে আপনি টেট ছুটির অবশিষ্ট ফল যেমন জাম্বুরা, কমলা, শসা বা কলা ব্যবহার করতে পারেন। ত্বকের জন্য পুষ্টি সরবরাহ করতে, ত্বককে উজ্জ্বল করতে, ব্রণ কমাতে এবং বার্ধক্য রোধ করতে এগুলিকে এই ফলের মাস্কে পরিণত করুন।
- জাম্বুরার মাস্ক: প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকায়, জাম্বুরার ত্বক উজ্জ্বল হয় এবং এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। আপনি জাম্বুরার রস বের করে মধুর সাথে মিশিয়ে ত্বকের যত্নের মাস্ক তৈরি করতে পারেন।
- কলার মাস্ক: কলা ত্বকের জন্য পুষ্টির একটি দুর্দান্ত উৎস, যা ত্বককে নরম করতে সাহায্য করে। আপনি পাকা কলা পিষে প্রায় ১৫-২০ মিনিটের জন্য মুখে লাগাতে পারেন, তারপর ধুয়ে ফেলতে পারেন।
ফলের চা
অবশিষ্ট ফল গরম বা ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখলে একটি উষ্ণ পানীয় বা রিফ্রেশমেন্ট তৈরি করা যেতে পারে।
এই অ-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়টি বিনোদনের জন্য আদর্শ এবং সাধারণ জলে একটি সুস্বাদু স্বাদ যোগ করে।
অবশিষ্ট ফল গরম বা ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখলে একটি উষ্ণ পানীয় বা রিফ্রেশমেন্ট তৈরি করা যেতে পারে।
ক্লান্তিকর দিনের পর আরাম করার জন্য পীচ এবং আদা চা হল নিখুঁত রেসিপি। বিশেষ করে বেরিগুলিকে চায়ে রূপান্তরিত করলে তা সতেজ থাকে।
যদি আপনি টেটের সময় ফল নষ্ট করতে না চান, তাহলে বিভিন্ন ধারণা চেষ্টা করে দেখুন এবং তাদের পুনরুজ্জীবিত করতে সাহায্য করুন।
ফলের জেলি
ঘরে অতিরিক্ত ফলের সমস্যা সমাধানের জন্য ফ্রুট জেলিও আপনার জন্য একটি ভালো পরামর্শ। ঠান্ডা, চিবানো, মিষ্টি ফলের জেলি অবশ্যই আপনার পুরো পরিবারকে আনন্দিত করবে।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mach-ban-cac-meo-giai-quyet-trai-cay-thua-don-gian-tiet-kiem-sau-tet-172250206112202679.htm
মন্তব্য (0)