হোয়াং লোক কমিউনে মিঃ লে ভ্যান হুং-এর সিভেট প্রজনন ব্যবস্থা।
হোয়াং লোক কমিউনের তাই আন ভিন গ্রামে, লে ভ্যান হুং-এর সিভেট প্রজনন মডেল ধারাবাহিকভাবে শত শত প্রাণীর রক্ষণাবেক্ষণ করে। ২০২২ সাল থেকে বিনিয়োগ করা, কিছু প্রাথমিক প্রযুক্তিগত অসুবিধা সত্ত্বেও, তিনি দ্রুত অভিজ্ঞতা অর্জন করেন এবং সফলভাবে তাদের প্রজনন করেন। তার পরিবারের রান্নাঘরের পিছনে নির্মিত প্রজনন ঘেরে, প্রায় ১০০টি প্রজনন জোড়া সিভেট প্রজনন অব্যাহত রেখেছে। তার মতে, মাত্র ৩ মাস লালন-পালনের পর, যখন তাদের মায়েদের থেকে আলাদা করা হয়, তখন একজোড়া সিভেট কুকুর প্রজনন স্টকের জন্য ১০ থেকে ১২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং পেতে পারে। সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রচারণা এবং অনলাইন গ্রুপে অংশগ্রহণের জন্য ধন্যবাদ, কেবল প্রদেশের গ্রাহকরা নয়, দেশব্যাপী অনেক প্রদেশ এবং শহরের গ্রাহকরাও সম্প্রসারণের জন্য প্রজনন স্টক পর্যবেক্ষণ এবং ক্রয় করতে এসেছেন। বছরের পর বছর ধরে, তিনি ধারাবাহিকভাবে প্রায় ৩০০টি প্রজনন স্টক বিক্রি করেছেন, তার ঘের ১৫০টিতে প্রসারিত করেছেন এবং প্রায় ২০০টি বাণিজ্যিক সিভেট প্রজনন স্টক বজায় রেখেছেন।
প্রতিদিন, মিঙ্কদের বিষ্ঠা সংগ্রহ করা হয় এবং তার পুকুরে তেলাপিয়ার খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়। সপ্তাহে প্রায় একবার, তিনি মিঙ্কদের প্রোটিন গ্রহণের পরিপূরক হিসেবে মাছগুলিকে খাওয়ানোর জন্য ফিরিয়ে আনেন। এছাড়াও, কলা, অন্যান্য ফল এবং কৃষি উপজাতগুলি স্থানীয়ভাবে সহজেই পাওয়া যায় এবং মিঙ্কদের খাদ্য হিসেবে সস্তা।
"দক্ষিণ কোরিয়ায় কাজ শেষে ফিরে আসার পর, আমি আমার শহরে একটি ব্যবসা শুরু করার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ ছিলাম। আমি বিভিন্ন ক্ষেত্রে চেষ্টা করেছি এবং বিভিন্ন পেশায় কাজ করেছি, কিন্তু কোনওটিই সফল হয়নি। যখন আমি জানতে পারি যে সিভেট একটি লাভজনক পশুপালনের জাত হয়ে উঠছে, তখন আমি বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নিই। আজ পর্যন্ত, আমি অসাধারণ সাফল্য অর্জন করেছি, এবং আমি আত্মবিশ্বাসের সাথে বলতে পারি যে এটিই সর্বোত্তম পশুপালনের জাত; এই অঞ্চলে আর কোনও কিছুই এত কার্যকর নয়," মিঃ হাং বলেন।
অর্কিড চাষ এবং অন্যান্য উৎপাদন কার্যক্রমের পাশাপাশি, মিঃ হাং প্রতি বছর প্রায় ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেন, যা ৪ জন কর্মীর কর্মসংস্থানের সুযোগ করে দেয়।
থান হোয়াতে বর্তমানে সবচেয়ে বড় সিভেট চাষের মডেলটি থো ফু কমিউনের মিঃ দাও ফান তুয়ানের পরিবারের, যার বার্ষিক আয় ৭ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত। খামারের প্রবেশপথে, তিনি থান হোয়া বন সুরক্ষা বিভাগের লাইসেন্স নম্বর সহ একটি বড় সাইনবোর্ড প্রদর্শন করেন যা এর বৈধতা প্রমাণ করে। ঢেউতোলা লোহা এবং ফোম ইনসুলেশন দিয়ে ছাদযুক্ত খাঁচাগুলি একটি বৃহৎ হ্রদের ধারে নির্মিত, যা একটি প্রশস্ত এবং বাতাসযুক্ত পরিবেশ প্রদান করে। প্রতিটি খাঁচায় একটি বায়ুচলাচল ব্যবস্থা এবং শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রয়েছে যা সিভেটদের বিকাশের জন্য উপযুক্ত ২৫ থেকে ২৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে তাপমাত্রা বজায় রাখে।
মিঃ তুয়ানের মতে, এই নতুন পশুপালনের অর্থনৈতিক সম্ভাবনা উপলব্ধি করে, তিনি এবং তার স্ত্রী প্রদেশগুলিতে ডজন ডজন মডেল পরিদর্শন করেন শিখতে এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য। ২০২০ সালের মধ্যে, তিনি গোলাঘরে বিনিয়োগ করেন এবং পালের সংখ্যা বৃদ্ধির জন্য ১০০ জোড়া প্যারেন্ট সিভেট কিনেছিলেন। প্রজনন প্রক্রিয়া চলাকালীন, তিনি সর্বদা প্রজনন সুবিধাগুলির সাথে প্রতিদিনের তথ্য বজায় রাখতেন যাতে প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা পাওয়া যায় এবং উদ্ভূত কারণগুলি মোকাবেলা করা যায়। মাত্র কয়েক মাসের মধ্যে, তিনি দ্রুত প্রজনন কৌশল আয়ত্ত করেন এবং প্যারেন্ট সিভেটগুলি প্রজনন শুরু করে।
২০২৩ সালের মধ্যে, তিনি তার প্রজনন মজুদ ৫০০ জোড়া সিভেট-এ উন্নীত করেছিলেন। প্রজনন মজুদ বিক্রির পাশাপাশি, তিনি বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যেও এগুলি লালন-পালন করেছিলেন, যা এটিকে অত্যন্ত লাভজনক পশুপালনে পরিণত করেছিল। তার মতে, প্রতিটি প্রজনন জোড়া বছরে গড়ে দুটি লিটার বাচ্চা উৎপাদন করে, যার প্রতিটি লিটারে সাধারণত ৩-৪টি বাচ্চা থাকে। তরুণ সিভেট, যা একবার প্রায় ৩-৪ কেজি পর্যন্ত বেড়ে ওঠে, বাণিজ্যিকভাবে এক কোটি ডং-এরও বেশি দামে বিক্রি করা যেতে পারে। তিনি আরও জানান যে বহু বছর ধরে, জীবিত সিভেট-এর দাম প্রতি কেজিতে ৩০ থেকে ৪০ লক্ষ ডং-এর মধ্যে ওঠানামা করে আসছে, কিন্তু বাজারে বিপুল চাহিদার কারণে ব্যবসায়ীদের জন্য সরবরাহের ঘাটতি থাকে। অনেক রেস্তোরাঁ চেইন নিয়মিত সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য আগে থেকে অর্ডারও দেয়।
সিভেটদের খাদ্যতালিকায় গ্রামীণ এলাকায় সহজলভ্য কৃষিজাত পণ্য এবং উপজাত থাকে। মি. তুয়ানের খামারে, পাকা কলা হল প্রধান খাদ্য উৎস, প্রতিটি প্রাপ্তবয়স্ক সিভেট প্রতিদিন প্রায় দুটি কলা খায়। নিজে চাষ করার পাশাপাশি, তিনি খুব কম দামে সবুজ কলার গুচ্ছ আমদানি করেন, সিভেটদের খাওয়ানোর আগে সেগুলি পাকতে দেন। আনারস, লাউ, কাঁঠাল, অবশিষ্ট ভাত এবং ঘন পোরিজও সিভেটদের জন্য সস্তা খাদ্য বিকল্প হয়ে ওঠে। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, সিভেটগুলি খুব কম বর্জ্য উৎপাদন করে এবং অপ্রীতিকর গন্ধ নির্গত করে না, শত শত প্রাণীকে বন্দী অবস্থায় রাখার পরেও একটি পরিষ্কার পরিবেশ নিশ্চিত করে।
এখন পর্যন্ত, তিনি খামার, প্রজনন সুবিধা এবং উৎপাদন অবকাঠামো নির্মাণে ৭ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি বিনিয়োগ করেছেন, তবুও তিনি প্রতি বছর প্রায় ৭ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এর রাজস্ব আয় করেন, যা এটিকে অত্যন্ত লাভজনক প্রজনন কার্যক্রমে পরিণত করে। তার হিসাব অনুসারে, একটি মিঙ্ককে ১ কেজি করে লালন-পালন করতে মাত্র ৩০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং খরচ হয়, কিন্তু বাণিজ্যিক মিঙ্কের প্রতি কেজির গড় দাম ২০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছায়।
থান হোয়া গার্ডেনিং অ্যান্ড ফার্মিং অ্যাসোসিয়েশনের তথ্য অনুসারে, প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ২০টি সিভেট প্রজনন কেন্দ্র রয়েছে, যার সবকটিই ঐতিহ্যবাহী পশুপালনের তুলনায় কয়েক ডজন গুণ বেশি অর্থনৈতিক লাভ প্রদান করছে। সিভেট চাষে সস্তা কৃষিপণ্য এবং উপজাত পণ্য, এমনকি গ্রামীণ এলাকায় বিনামূল্যেও, খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়, যা উল্লেখযোগ্য উন্নয়ন সম্ভাবনা প্রদর্শন করে। অনেক সফল মডেল থান হোয়াতে জলবায়ু এবং বন্দী প্রজনন অবস্থার সাথে এই নতুন পশুপালনের উপযুক্ততা প্রদর্শন করেছে।
প্রবন্ধ এবং ছবি: লিন ট্রুং
সূত্র: https://baothanhhoa.vn/mo-huong-lam-giau-tu-nuoi-cay-huong-257184.htm










মন্তব্য (0)