রেশম চাষ শিল্পের পুনরুত্থান তীব্র হচ্ছে।

লাও কাই - ঐতিহ্যবাহী কৃষি এলাকা থেকে, তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা চাষের উন্নয়নের কারণে ফুচ খান কমিউনের মানুষের আয় বেশি।

রেশম চাষ শিল্প, যা একসময় বিলুপ্তির পথে বলে মনে করা হত, এখন একটি শক্তিশালী পুনরুত্থানের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে, যা একটি কার্যকর অর্থনৈতিক উন্নয়নের দিকে পরিণত হয়েছে যা লাও কাই প্রদেশের ফুক খান কমিউনের কোক খিয়েং গ্রামের অনেক পরিবারকে বৈধ সম্পদ অর্জনে সহায়তা করেছে।

লাও কাই প্রদেশের ফুক খান কমিউনে রেশম চাষ একটি নতুন জীবিকা হয়ে উঠছে যা মানুষকে তাদের অর্থনীতির উন্নয়ন এবং দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। ছবি: বিচ হপ।

ফুক খান কমিউনের দীর্ঘদিন ধরে রেশম পোকা চাষ করে আসা পরিবারগুলির মধ্যে একটি, কোক খিয়েং গ্রামের মিসেস এনগো থি দিয়েনের পরিবার ভাগ করে নিয়েছে: "প্রাথমিকভাবে, আমি কৃষি-অফ-সিজনে রেশম পোকা পালনের জন্য মাত্র কয়েক একর তুঁত গাছ লাগানোর চেষ্টা করেছিলাম। অপ্রত্যাশিতভাবে, ফলাফল খুব ভালো ছিল। বর্তমানে, মিসেস দিয়েনের পরিবার প্রতি বছর ১০-১২টি ব্যাচের সাথে ধারাবাহিকভাবে রেশম পোকা চাষ করে, খরচ বাদ দিয়ে কয়েক মিলিয়ন ডং আয় করে।"

স্থানীয়দের মতে, রেশম পোকা চাষের সবচেয়ে বড় সুবিধা হল বিনিয়োগের দ্রুত মুনাফা এবং স্থানীয় শ্রমের ব্যবহার। তুঁত পাতা চাষ করা সহজ, কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধী এবং ফুচ খানের মাটি এবং জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত। প্রতিটি রেশম পোকা চাষের সময়কাল মাত্র ১৫-২০ দিন, এবং ভালো যত্নের সাথে, কোকুনগুলি উচ্চ মানের হয় এবং ভালো দাম পাওয়া যায়।

কেবল অভিজ্ঞ পরিবারই নয়, অনেক তরুণ পরিবারও সাহসের সাথে তাদের পরিধি সম্প্রসারণে বিনিয়োগ করছে। নতুন তুঁত জাতের এবং স্বাস্থ্যকর রেশম পোকার প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণ এবং সহায়তার জন্য ধন্যবাদ, অনেক পরিবার প্রতি বছর কয়েক মিলিয়ন ডং আয় করে, যা এলাকার সফল অর্থনৈতিক উন্নয়নের অনুকরণীয় মডেল হয়ে ওঠে।

লাও কাই প্রদেশের ফুচ খান কমিউনের কোক খিয়েং গ্রামে চাই নদীর ধারে সবুজ তুঁত ক্ষেত। ছবি: বিচ হপ।

ফুক খান কমিউনের কোক খিয়েং গ্রামের প্রধান মিঃ লে ডুই হুং-এর মতে, অতীতে গ্রামবাসীরা মূলত উঁচু জমিতে ধান এবং কাসাভা চাষ করত, যার ফলে আয় অস্থিতিশীল ছিল এবং অনেক পরিবার দরিদ্র থেকে যেত। এখন, প্রায় ৬০টি পরিবার তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা চাষে ঝুঁকে পড়েছে, প্রতিটির জমি ০.৫-১ হেক্টর, যার ফলে আয় উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং অনেক পরিবার সম্প্রতি দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে।

ফুক খান কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ডোয়ান ট্রুং সন এর মতে, একটি সংযুক্ত কৃষি পণ্য শৃঙ্খলের অংশ হিসেবে কমিউনে তুঁত চাষের মডেল তৈরি করা হচ্ছে। ফুক খান কমিউন এটিকে দীর্ঘমেয়াদী জীবিকা হিসেবে চিহ্নিত করেছে, একটি ঘনীভূত তুঁত চাষের এলাকা পরিকল্পনা করেছে এবং ২০২৫-২০৩০ সময়কালে টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসের মানদণ্ডে এটি অন্তর্ভুক্ত করেছে।

বর্তমানে, ফুচ খান কমিউন দশ হেক্টর জুড়ে একটি ঘনীভূত তুঁত চাষ এলাকা প্রতিষ্ঠা করেছে, যা শত শত পরিবারকে রেশম পোকা চাষে অংশগ্রহণের জন্য আকৃষ্ট করেছে। এছাড়াও, কমিউনটি বিশেষায়িত সংস্থাগুলির সাথে সহযোগিতা করে রেশম পোকা রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ, এবং নিরাপদ তুঁত চাষের কৌশল, উৎপাদনশীলতা এবং কোকুনের গুণমান উন্নত করার প্রশিক্ষণ কোর্স আয়োজন করে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে ক্রয় সুবিধার সাথে কোকুনের ব্যবহারকে সংযুক্ত করলে মানুষ তাদের উৎপাদনে নিরাপদ বোধ করতে পারে। কোকুনের দাম তুলনামূলকভাবে উচ্চ স্তরে স্থিতিশীল থাকে, যা কিছু অন্যান্য কৃষি পণ্যের ক্ষেত্রে "বাম্পার ফসল, কম দাম" পরিস্থিতিকে সীমিত করে।

ফুক খান কমিউনের কোক খিয়েং গ্রামের মিসেস এনগো থি দিয়েন, তার পরিবারের তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা চাষের মডেলে বিক্রয়ের জন্য প্রস্তুত রেশম পোকার লার্ভার ট্রে দেখাশোনা করছেন। ছবি: বিচ হপ।

ফুক খান কমিউনের অর্থনৈতিক বিভাগের একজন কর্মকর্তা মিঃ ভু ডুক হাং মন্তব্য করেছেন: "তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালন এমন একটি কৃষি মডেল যা প্রতি ইউনিট এলাকায় উচ্চ মূল্য সংযোজন করে। যদি সুসংগঠিত হয়, তাহলে মানুষ ঐতিহ্যবাহী ধান বা ভুট্টা চাষের চেয়ে বহুগুণ বেশি আয় অর্জন করতে পারে।"

মিঃ হাং-এর মতে, রেশম পোকা চাষের টেকসই উন্নয়নের জন্য, অর্থনৈতিক ক্ষেত্র তুঁত কাঁচামালের ক্ষেত্র সম্প্রসারণের বিষয়ে পরামর্শ প্রদান অব্যাহত রাখবে, প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধির জন্য রেশম পোকা চাষ সমবায় এবং সমিতি প্রতিষ্ঠায় সহায়তা করবে এবং ধীরে ধীরে রেশম পণ্যের গভীর প্রক্রিয়াকরণের দিকে অগ্রসর হবে। একই সাথে, এটি শ্রম হ্রাস এবং উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করার জন্য কিছু পর্যায়ে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং যান্ত্রিকীকরণকে উৎসাহিত করবে।

বাস্তবে, তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালন কেবল উচ্চ আয়ই প্রদান করে না বরং গ্রামীণ শ্রমিকদের, বিশেষ করে মহিলা এবং বয়স্কদের বেকারত্ব সমস্যা সমাধানেও অবদান রাখে। রেশম পোকার যত্ন নেওয়া এবং তুঁত পাতা সংগ্রহের কাজ বাড়িতে বসেই করা যেতে পারে, যা জীবিকা স্থিতিশীল করতে এবং তরুণদের তাদের শহর ছেড়ে অন্যত্র কাজের জন্য যাওয়ার সংখ্যা কমাতে সাহায্য করে।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/nghe-trong-dau-nuoi-tam-hoi-sinh-manh-me-d789212.html