রপ্তানিকৃত ফলের প্যাকেজিংয়ে উদ্ভাবন এবং উন্নতির সুযোগ চিহ্নিত করা।

"রপ্তানি ফলের জন্য প্যাকেজিং এবং প্যাকিং উন্নত করা" কর্মশালা ভিয়েতনামের রপ্তানি ফল শিল্পে প্যাকেজিং এবং প্যাকিং ব্যবহারের উপর একটি ফোরাম তৈরি করবে।

১২ ডিসেম্বর সকালে, হো চি মিন সিটিতে, জাতিসংঘের শিল্প উন্নয়ন সংস্থা (UNIDO), ভিয়েতনাম ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারাল ইঞ্জিনিয়ারিং অ্যান্ড পোস্ট-ফ্রভেস্ট টেকনোলজি (VIAEP), ভিয়েতনাম প্যাকেজিং অ্যাসোসিয়েশন (VINPAS) এবং মাই ল্যান গ্রুপ "রপ্তানিকৃত ফলের জন্য প্যাকেজিং এবং প্যাকিং উন্নত করা" শীর্ষক একটি কর্মশালার আয়োজন করে।

সম্মেলন চলাকালীন একটি প্যাকেজিং বুথ পরিদর্শন করছেন প্রতিনিধিরা। ছবি: সন ট্রাং

সুইস ফেডারেল ডিপার্টমেন্ট ফর ইকোনমিক অ্যাফেয়ার্স (SECO) দ্বারা অর্থায়ন করা ভিয়েতনাম স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড কোয়ালিটি প্রোগ্রাম (GQSP ভিয়েতনাম) এর কাঠামোর মধ্যে এই কর্মশালাটি আয়োজন করা হয়েছিল, যার লক্ষ্য ছিল বাণিজ্য প্রচার, প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি এবং ভিয়েতনামী ফল শিল্পে ক্ষুদ্র ও মাঝারি আকারের উদ্যোগের জন্য বাজার অ্যাক্সেস উন্নত করা।

এই কর্মশালাটি ভিয়েতনামের ফল রপ্তানি শিল্পে প্যাকেজিং এবং প্যাকিং পদ্ধতির বর্তমান অবস্থা মূল্যায়ন করার জন্য ফলের মূল্য শৃঙ্খলের অংশীদারদের জন্য একটি ফোরাম হিসেবে কাজ করে। এটি অংশগ্রহণকারী সংস্থা এবং অংশীদারদের মধ্যে নেটওয়ার্কিংয়ের সুযোগও উন্মুক্ত করে, কর্মশালার পরে ব্যবহারিক সহযোগিতা বৃদ্ধি করে।

নীতিনির্ধারক, শিল্প সমিতি, রপ্তানি ব্যবসা, খুচরা বিক্রেতা, লজিস্টিক কোম্পানি, প্রযুক্তিগত পরিষেবা প্রদানকারী এবং গবেষণা প্রতিষ্ঠানের অংশগ্রহণে, কর্মশালার লক্ষ্য ছিল মূল চ্যালেঞ্জ এবং সক্ষমতা সীমাবদ্ধতা চিহ্নিত করা, পাশাপাশি উদ্ভাবনের সুযোগগুলি স্বীকৃতি দেওয়া এবং আরও উন্নত, নিরাপদ এবং টেকসই প্যাকেজিং সমাধান গ্রহণকে উৎসাহিত করা।

"রপ্তানি করা ফলের জন্য প্যাকেজিং এবং প্যাকিং উন্নত করা" কর্মশালা। ছবি: সন ট্রাং ।

প্রযুক্তিগত আলোচনা, অভিজ্ঞতা ভাগাভাগি এবং বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে গভীর বিশ্লেষণের মাধ্যমে, কর্মশালার লক্ষ্য হল ভিয়েতনামী ফল রপ্তানি ব্যবসাগুলিকে পণ্যের মান উন্নত করতে, আন্তর্জাতিক বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে, ফসল কাটার পরে ক্ষতি কমাতে, প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করতে এবং শিল্পের টেকসই উন্নয়নকে উৎসাহিত করতে সহায়তা করা।

কর্মশালায় সাতটি প্রধান বিষয় অন্তর্ভুক্ত ছিল: রপ্তানি ফলের মূল্য শৃঙ্খলে প্যাকেজিংয়ের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা; ভিয়েতনামের প্যাকেজিং শিল্পের বর্তমান অবস্থা এবং প্রযুক্তিগত ফাঁক; রপ্তানি ফলের প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা; কার্যকরভাবে প্যাকেজিং ব্যবহারে ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করার সমাধান; উদ্ভাবন এবং টেকসই প্যাকেজিংয়ের প্রবণতা; শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য আবরণ উপকরণের প্রয়োগ; এবং একটি আলোচনা অধিবেশন: প্যাকেজিং শিল্পকে উৎসাহিত করার জন্য প্রধান প্রশ্ন এবং নির্দেশনা, যা সাধারণভাবে কৃষি পণ্য এবং বিশেষ করে উচ্চমানের ফলের রপ্তানিতে সহায়তা করে।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhan-dien-co-hoi-doi-moi-cai-tien-bao-bi-dong-goi-trai-cay-xuat-khau-d788727.html