রপ্তানির জন্য ডুরিয়ানের মান উন্নত করার সমাধান নিয়ে আলোচনা করা।

ডং থাপ - লং তিয়েন কমিউনে অনুষ্ঠিত সম্মেলনে ডুরিয়ান চাষের এলাকার কোডের মান উন্নত করার, ক্যাডমিয়াম নিয়ন্ত্রণ করার এবং ডুরিয়ান রপ্তানি বাজার বজায় রাখার জন্য খরচের সংযোগ জোরদার করার সমাধান নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে।

১২ ডিসেম্বর, ডং থাপ প্রদেশের লং তিয়েন কমিউনে "আবাদ এলাকার কোডের মান উন্নত করা এবং রপ্তানি ডুরিয়ানের উৎপাদন ও খরচের সংযোগ স্থাপন" শীর্ষক একটি সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে ১৫০ জন কৃষক, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, বিজ্ঞানী এবং সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ অংশগ্রহণ করে।

এই সম্মেলনের লক্ষ্য ছিল রপ্তানি মান পূরণকারী ডুরিয়ান উৎপাদনের সমাধান ভাগ করে নেওয়া। ছবি: মিনহ ডাম ।

সম্মেলনে, প্রতিনিধিদের লং তিয়েন কমিউন, ডং থাপ প্রদেশ এবং দেশব্যাপী ডুরিয়ান উৎপাদনের বর্তমান অবস্থা, রোপণ এলাকা কোড (MODs) রক্ষণাবেক্ষণ এবং পণ্যের ব্যবহার সম্পর্কে আপডেট করা হয়েছিল। বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় উপস্থাপন করা হয়েছিল, যার মধ্যে রয়েছে: "ডুরিয়ান-উৎপাদনকারী মাটিতে ক্যাডমিয়াম - বর্তমান পরিস্থিতি, ঝুঁকি এবং সমাধান," ক্যাডমিয়াম শোধন এবং মাটি উন্নয়ন মডেলের ফলাফল; এবং ডুরিয়ান উৎপাদন এবং রপ্তানির সাথে সংযোগ স্থাপনের জন্য ভবিষ্যতের দিকনির্দেশনা। উপযুক্ত কৃষি পরিস্থিতি, খাদ্য নিরাপত্তা এবং আমদানি বাজারের প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্মতি নিশ্চিত করার সমাধানের উপর আলোচনা করা হয়েছিল।

লং তিয়েন কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ দো কোক খান বলেন যে কমিউনে ৩,৫০০ হেক্টরেরও বেশি ডুরিয়ান বাগান রয়েছে যেখানে প্রায় ৭,২০০ কৃষক পরিবার রয়েছে। এখন পর্যন্ত, লং তিয়েনের ২৩টি নিবন্ধিত চাষের ক্ষেত্র রয়েছে যা ১,৯০০ হেক্টরেরও বেশি এলাকা জুড়ে বিস্তৃত; ১৫টি প্রতিষ্ঠানকে চীনে তাজা ডুরিয়ান রপ্তানির জন্য কোড দেওয়া হয়েছে এবং ১৫টি প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেশন পেয়েছে।

মিঃ খানের মতে, বেশিরভাগ চাষের এলাকা এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলি চীন কর্তৃক বাধ্যতামূলকভাবে উৎপাদন প্রক্রিয়া, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ এবং চাষের লগবুকের প্রয়োজনীয়তা মেনে চলছে। তবে, কিছু পরিবার এখনও নিয়মগুলি সম্পূর্ণরূপে বাস্তবায়ন করেনি, যেমন অসম্পূর্ণ চাষ পদ্ধতি, মিলিবাগ এবং ফলের মাছি নিয়ন্ত্রণের অপর্যাপ্ততা, ব্যবহৃত কীটনাশক এবং সার প্যাকেজিংয়ের জন্য পাত্রের অভাব এবং অসঙ্গত লগবুক রেকর্ডিং। অতএব, অতীতে, চাষের কিছু পণ্যকে উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন পরিদর্শনের জন্য লঙ্ঘন কোড জারি করা হয়েছে।

ডাক লাক ডুরিয়ান অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিঃ লে আন ট্রুং সম্মেলনে ডুরিয়ান রপ্তানি সম্পর্কে তথ্য ভাগ করে নেন। ছবি: মিন ড্যাম ।

ডং থাপ প্রদেশের শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান মিঃ ট্রান থানহ ট্যামের মতে, প্রদেশে বর্তমানে ৩৫,৫০০ হেক্টর ডুরিয়ান গাছ আছে, যার মধ্যে প্রায় ১৯,০০০ হেক্টর জমিতে ফল ধরেছে। প্রদেশটিকে ৩৫০টি রোপণ এলাকা কোড (প্রায় ১৫,০০০ হেক্টরের সমতুল্য) এবং ১১১টি প্যাকেজিং সুবিধা কোড দেওয়া হয়েছে। তবে, কিছু প্যাকেজিং সুবিধা কোড সাময়িকভাবে স্থগিত বা বাতিল করা হয়েছে, যা বাজারের অংশীদারিত্ব হারানোর ঝুঁকি তৈরি করছে।

"ডুরিয়ান শিল্পকে টিকিয়ে রাখার জন্য, কৃষকদের অবশ্যই কঠোরভাবে চাষ পদ্ধতি মেনে চলতে হবে, সক্রিয়ভাবে ক্যাডমিয়াম শোধন করতে হবে এবং মাটির স্বাস্থ্য উন্নত করতে হবে। যেহেতু এটি একটি অত্যন্ত দক্ষ শিল্প, তাই নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা, যতই কঠিন হোক না কেন, বাস্তবায়ন করতে হবে," মিঃ ট্যাম জোর দিয়ে বলেন।

ব্যবসার প্রতিনিধিত্ব করে, থিয়েন ট্যাম কৃষি পণ্য ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির উপ-পরিচালক মিঃ ভো থান টোয়ান বলেন: কোম্পানির 3টি প্যাকেজিং সুবিধা রয়েছে যা চীনের সাধারণ শুল্ক প্রশাসন কর্তৃক কোড প্রদান করা হয়েছে এবং 2025 সালে 3,000 কন্টেইনার ডুরিয়ান রপ্তানি করেছে, যা কাস্টমস "গ্রিন চ্যানেল" এর মাধ্যমে পরিচালিত হয়েছে। কোম্পানি স্বেচ্ছাসেবীতা, উন্মুক্ততা এবং স্বচ্ছতার নীতির উপর ভিত্তি করে একটি ঘনীভূত কাঁচামাল এলাকা তৈরিতে সহযোগিতা করতে চায়। একই সাথে, তারা কৃষকদের প্রযুক্তি স্থানান্তরে সহায়তা করবে; ফসল কাটার আগে ক্যাডমিয়াম এবং অন্যান্য খাদ্য সুরক্ষা সূচক পরীক্ষা করবে; ট্রেসেবিলিটি রক্ষণাবেক্ষণে সহায়তা করবে; কোম্পানির ব্যবসায়ীদের ক্রয় এবং লিঙ্কেজ চুক্তি অগ্রাধিকার দেওয়ার ব্যবস্থা করবে; এবং ট্রেসেবিলিটির জন্য ইলেকট্রনিক লগ বাস্তবায়ন করবে।

মিঃ টোয়ান নিশ্চিত করেছেন: "টেকসই উৎপাদন নিশ্চিত করতে, রপ্তানি মান বজায় রাখতে এবং ডুরিয়ান শিল্পের মূল্য বৃদ্ধি করতে আমরা কৃষকদের পাশে আছি।"

লং তিয়েন কমিউনের ডুরিয়ান রপ্তানি উৎপাদনকারী এলাকায় ক্যাডমিয়াম প্রতিকারের জন্য একটি পাইলট মডেল পরিদর্শন করছেন উপমন্ত্রী হোয়াং ট্রুং (২০২৫)। ছবি: মিন ড্যাম ।

ডাক লাক ডুরিয়ান অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিঃ লে আনহ ট্রুং বলেন: চীন আমদানি করা ডুরিয়ানের উপর নিয়ন্ত্রণ আরও কঠোর করছে, তাই পণ্যটিকে কাস্টমস "গ্রিন চ্যানেল"-এ প্রবেশ করানো অপরিহার্য এবং কেবলমাত্র তখনই এটি অর্জন করা সম্ভব যখন সমস্ত ধাপ সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করবে। তিনি উল্লেখ করেছেন যে ডুরিয়ান শিল্প বর্তমানে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে, বিশেষ করে সংযোগের শিথিলতা। অতএব, একটি টেকসই সরবরাহ শৃঙ্খল গঠন বাধ্যতামূলক, এবং সাম্প্রতিক সময়ে স্থানীয় প্রচেষ্টা একটি ইতিবাচক লক্ষণ।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-sau-rieng-xuat-khau-d789043.html