লেবুর খোসার অনেক আশ্চর্যজনক উপকারিতা যা আপনি হয়তো জানেন না

যদিও লেবুর খোসা প্রায়শই তার পূর্ণ সম্ভাবনার সাথে অভ্যস্ত, খোসার মধ্যে এমন অনেক পুষ্টিগুণও রয়েছে যা খুব কম লোকই জানেন।

লেবুর খোসার ফ্ল্যাভোনয়েডের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

রিয়েল সিম্পল অনুসারে, লেবুর খোসার কিছু সাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা এখানে দেওয়া হল।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করুন

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের (USDA) ডাটাবেস অনুসারে, লেবুর খোসা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফাইবার, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি সরবরাহ করে। এগুলিতে ফাইটোনিউট্রিয়েন্টও থাকে, যার মধ্যে রয়েছে ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো ফেনোলিক যৌগ এবং ডি-লিমোনিনের মতো প্রয়োজনীয় তেল।

লেবুর খোসা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফাইবার, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি সরবরাহ করে।

এই পুষ্টি উপাদানগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে, ক্ষতিকারক মুক্ত র‍্যাডিকেল থেকে শরীরকে রক্ষা করতে, প্রদাহ কমাতে এবং শরীরের অন্যান্য অনেক কার্যকারিতা সমর্থন করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

লেবুর খোসা মুখের স্বাস্থ্য রক্ষা করে

সাইট্রাসের খোসা, বিশেষ করে লেবুর খোসায়, শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যযুক্ত অনেক পদার্থ থাকে।

২০১১ সালে ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুসারে, লেবুর খোসার সক্রিয় উপাদানগুলি ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে যা দাঁতের গহ্বর এবং পিরিয়ডোন্টাইটিসের মতো সমস্যা সৃষ্টি করে।

অন্ত্রের স্বাস্থ্য সমর্থন করুন

লেবুর খোসায় থাকা ফাইবার এবং ডি-লিমোনিন যৌগ অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে। ফাইবার হজমে সাহায্য করে, অন্যদিকে ডি-লিমোনিন প্রদাহ কমায় এবং অন্ত্রের প্রতিরক্ষামূলক আস্তরণকে শক্তিশালী করে।

এছাড়াও, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কর্মরত পুষ্টিবিদ মিসেস সামিনা কাল্লুর মতে, কমলা এবং লেবুর খোসার ফাইবার এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি প্রিবায়োটিক হিসাবেও কাজ করে, অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলিকে পুষ্ট করে, যার ফলে হজম প্রক্রিয়া উন্নত হয় এবং পেট ফাঁপা এবং পেট ফাঁপা হওয়ার মতো অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি হ্রাস পায়।

হৃদরোগের স্বাস্থ্য এবং বিপাককে সমর্থন করে

লেবুর খোসায় থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড এবং উদ্ভিদ যৌগের প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে, যা হৃদপিণ্ডকে রক্ষা করতে এবং সম্পর্কিত রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

এছাড়াও, এগুলি রক্তে শর্করা এবং লিপিড নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করে, যার ফলে ডায়াবেটিস রোগীদের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।

ত্বককে উজ্জ্বল এবং সুস্থ রাখতে সাহায্য করে

লেবুর খোসার ভিটামিন সি কেবল কোলাজেন উৎপাদন বৃদ্ধিতে সাহায্য করে না, ত্বককে দৃঢ় এবং স্থিতিস্থাপক করে তোলে, বরং অতিবেগুনী রশ্মির ক্ষতিকারক প্রভাবের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতাও রাখে, ত্বককে অকাল বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে।

এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, ভিটামিন সি কালো দাগ এবং দাগ দূর করতে সাহায্য করে, যা আপনাকে প্রাকৃতিকভাবে উজ্জ্বল, স্বাস্থ্যকর ত্বক দেয়।

সূত্র: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-bat-ngo-cua-vo-chanh-co-the-ban-chua-biet-185241213133602664.htm