উপবাস, আখের রস, বেল মরিচের রস পান করা

[বিজ্ঞাপন_১]

চরম উপবাস, মানসিক ক্ষুধামন্দা

১৯ বছর বয়সী এলটিটিটি, হো চি মিন সিটির একটি বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র, ১.৫০ মিটার লম্বা, ওজন ৫০ কেজি। টি. বলেছেন যে তার কাঙ্ক্ষিত ৪৫ কেজি ওজনের তুলনায় তার ওজন প্রায় ৫ কেজি বেশি। দ্রুত ওজন কমানোর জন্য, টি. ২ সপ্তাহ উপবাস করার লক্ষ্য নির্ধারণ করেছিলেন।

টি. বলেন যে যখন তিনি ওজন কমাচ্ছিলেন, তখন তিনি কেবল জল পান করতেন এবং সকালে ১টি আপেল, দুপুরের খাবারে ২টি সেদ্ধ ডিম এবং রাতে ফল খেতেন যাতে তিনি ধরে রাখতে পারেন। যখন তিনি খুব ক্ষুধার্ত থাকতেন, তখন তিনি শাকসবজির সাথে এক বাটি ভাত খেতেন।

"সেই সপ্তাহটায়, আমি খুব ক্লান্ত ছিলাম, শুধু শুয়ে ছিলাম, কিছু করতে চাইছিলাম না, যদিও আমার খাবারের তীব্র আকাঙ্ক্ষা ছিল, তবুও আমি তা চেপে রাখার চেষ্টা করেছিলাম। ১ সপ্তাহ পর, আমার ৩ কেজি ওজন কমে গেল, আমার শরীর ফ্যাকাশে হয়ে গেল, আমার পরিবার চিন্তিত ছিল তাই আমি সেখানেই ওজন কমানো বন্ধ করে দিলাম," টি. শেয়ার করলেন।

একইভাবে, হো চি মিন সিটির ১৩ বছর বয়সী টিকিউ, যার উচ্চতা ১.৫৬ মিটার, তার ওজন ৪৭ কেজি। এটি একটি স্বাভাবিক ওজন, তার শরীরের সুষমতা রয়েছে, তবে কিউ. এখনও প্রায়শই ওজন কমানোর পদ্ধতি সম্পর্কে অনলাইনে পড়েন, যা তার মনস্তত্ত্বকে প্রভাবিত করে। দীর্ঘদিন ধরে, কিউ. খুব কম খেতেন, মানসিক অ্যানোরেক্সিয়ায় ভুগছিলেন, ১৭ কেজি ওজন কমাতেন, জরুরি চিকিৎসার জন্য হাসপাতালে ভর্তি হতেন এবং অপুষ্টির জন্য তাকে চিকিৎসা নিতে হয়েছিল।

Muôn kiểu giảm cân: Nhịn ăn khắc nghiệt, uống nước mía, nước ép ớt chuông - Ảnh 1. — যদিও তিনি কাঙ্ক্ষিত ওজন কমাতে পারেননি, টিটি তার বর্তমান ফিগার নিয়ে বেশ সন্তুষ্ট।

ওজন কমাতে আখের রস, গোলমরিচের রস পান করুন

হ্যানয়ের ৩০ বছর বয়সী টিএ ওজন কমাতে চেয়েছিলেন তাই তিনি দ্রুত ওজন কমানোর পদ্ধতি খুঁজছিলেন। তিনি অনেক লোককে আখের রস, বেল মরিচের রস এবং লেবুর রস মিশিয়ে পান করতে বলতে দেখেন। ১২ দিন ধরে সংগ্রাম করার পর, তিনি ৪ কেজি ওজন কমিয়ে ফেলেন। তবে, টিএ খুব ক্লান্ত বোধ করতেন, পেটে ব্যথা করতেন এবং ওজন কমানোর সময় খাবারের জন্য আকুল হয়ে উঠতেন। ৪ কেজি ওজন কমানোর পর, তিনি আর এই পদ্ধতি প্রয়োগ করার সাহস করেননি।

একইভাবে, হো চি মিন সিটির ২৯ বছর বয়সী ভিএক্সএমও ওজন কমানোর জন্য আখের রসের সাথে বেল মরিচ মিশিয়ে পান করার চেষ্টা করেছিলেন। "প্রতিবার খাবারের আগে, আমি বেল মরিচ মিশিয়ে এক বড় গ্লাস আখের রস পান করি। পান করার পরে, আমি পেট ভরা অনুভব করি তাই আমি খুব কম ভাত খাই। প্রায় ২ সপ্তাহ পরে, আমি ৩-৪ কেজি ওজন কমিয়েছিলাম কিন্তু তারপর আমার ওজন আবার বেড়ে যায় তাই আমাকে অন্য একটি পদ্ধতি খুঁজে বের করতে হয়েছিল," মিসেস এম বলেন।

অথবা যেমন NT (৩১ বছর বয়সী, থু ডাক সিটি, হো চি মিন সিটিতে) বলেছিলেন যে সন্তান জন্ম দেওয়ার পর, তিনি মোটা হয়ে যান এবং তার পেটে প্রচুর পরিমাণে অতিরিক্ত চর্বি জমে যায়, তাই তিনি দ্রুত ওজন কমাতে চেয়েছিলেন। ওজন কমানোর সময়, তিনি প্রায়শই প্রধান খাবারের পরিবর্তে আখের রস পান করতেন এবং দিনের বেলায় ভাত খাওয়ার পরিমাণ কমিয়ে দিতেন। তবে, মাত্র কয়েক দিন পরে, তিনি হাল ছেড়ে দেন কারণ তিনি খুব ক্লান্ত এবং চাপে ছিলেন।

কখন স্থূলতার কথা বিবেচনা করা হয় এবং ওজন কমানো প্রয়োজন?

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (WHO) মতে, স্থূলতা একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ যা শিশুদের পাশাপাশি প্রাপ্তবয়স্কদেরও প্রভাবিত করে। স্থূলতা হল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কিন্তু প্রায়শই উপেক্ষিত জনস্বাস্থ্য সমস্যাগুলির মধ্যে একটি।

Muôn kiểu giảm cân: Nhịn ăn, uống nước mía, nước ép ớt chuông - Ảnh 3. — আধুনিক সমাজে স্থূলতা বৃদ্ধি পাচ্ছে।

হো চি মিন সিটির ইউনিভার্সিটি অফ মেডিসিন অ্যান্ড ফার্মেসি হাসপাতালের পুষ্টি - ডায়েটেটিক্স বিভাগের প্রধান, সহযোগী অধ্যাপক, ডঃ ল্যাম ভিন নিয়েনের মতে, একজন ব্যক্তি স্থূল নাকি অতিরিক্ত ওজনের তা নির্ধারণ করার জন্য, BMI, কোমরের পরিমাপ, শরীরের চর্বি অনুপাতের মতো বেশ কয়েকটি সূচক বিবেচনা করা প্রয়োজন... যখন কোনও একটি কারণ সীমা অতিক্রম করে, তখন এটি অতিরিক্ত ওজনের বলে নির্ধারিত হয়।

বডি মাস ইনডেক্স (BMI) ওজনকে উচ্চতার বর্গ দিয়ে ভাগ করে গণনা করা হয়। এশিয়ান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন (IDI & WPRO) এর শ্রেণীবিভাগ অনুসারে, ১৮.৫০ - ২২.৯ কেজি/ ^{বর্গমিটারের} মধ্যে এশিয়ানদের BMI হল স্বাভাবিক ওজন। ১৮.৫ এর নীচে BMI হল কম ওজন, ২৩ - ২৪.৯ এর মধ্যে অতিরিক্ত ওজন এবং ২৫ এবং তার বেশি বয়সের মধ্যে স্থূলতা।

তবে, কিছু ক্ষেত্রে, BMI সূচকটি সম্পূর্ণরূপে অবস্থা প্রতিফলিত নাও করতে পারে, আমরা শরীরের চর্বির পরিমাণ পরিমাপ করতে পারি, কোমরের সূচক পরিমাপ করতে পারি। যদি মহিলাদের জন্য কোমরের সূচক 80 সেন্টিমিটারের বেশি এবং পুরুষদের জন্য 90 সেন্টিমিটারের বেশি হয়, তাহলে এটি পেটের স্থূলতা, অতিরিক্ত ওজন দেখায় এবং একটি উপযুক্ত ওজন কমানোর পরিকল্পনা প্রয়োজন।

এটা কেবল ওজনের আগে এবং পরে তুলনা করার বিষয় নয়।

এফভি হাসপাতালের পুষ্টি ও খাদ্যতালিকা বিভাগের প্রধান এমএসসি নগুয়েন ভিয়েত কুইন থু-এর মতে, সফল ওজন হ্রাস কেবল ওজন হ্রাসের আগে এবং পরে ওজন তুলনা করার বিষয় নয়।

Muôn kiểu giảm cân: Nhịn ăn khắc nghiệt, uống nước mía, nước ép ớt chuông - Ảnh 2. — সফল ওজন কমানো মানে কেবল ওজন কমানোর আগে এবং পরে আপনার ওজনের তুলনা করা নয়।

"যখন আপনি সঠিকভাবে এবং বৈজ্ঞানিকভাবে ওজন কমাবেন, তখন আপনার চর্বি কমবে। কিন্তু যখন আপনি ভুলভাবে ওজন কমাবেন, তখন আপনার চর্বি কমবে না বরং পেশী ক্ষয় হবে। অতএব, যদি আপনার আজ ৫০ কেজি ওজন হয় এবং কয়েকদিন পরে ৪৫ কেজি ওজন হয়, তাহলে আপনার ওজন কমবে না। উপবাস, আখের রস পান করার মতো পদ্ধতি ব্যবহার করে অল্প সময়ের মধ্যে দ্রুত ওজন কমানো... শরীরকে দুর্বল করে দেবে, পানিশূন্য করবে এবং পেশী ধ্বংস করবে, যা পরবর্তীতে স্বাস্থ্যের জন্য অনেক গুরুতর পরিণতি ডেকে আনবে," ডঃ থু শেয়ার করেছেন।

ডাঃ থুর মতে, দ্রুত ওজন হ্রাসের ফলে পানিশূন্যতা এবং বিপাকীয় ব্যাধি দেখা দেয়। আবার স্বাভাবিকভাবে খাওয়ার ফলে, ওজন দ্রুত বৃদ্ধি পাবে, এমনকি আগের চেয়েও মোটা হবে।

কার্যকরভাবে ওজন কমানোর জন্য, মূল নীতি হল যে ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ গ্রহণ করা ক্যালোরির পরিমাণের চেয়ে কম হওয়া উচিত। যখন ক্যালোরির ঘাটতি থাকে, তখন যুক্তিসঙ্গত ব্যায়ামের সাথে মিলিত হলে কার্যকরভাবে চর্বি পোড়াতে সাহায্য করবে। অতএব, ওজন কমানোর আগে, রোগীদের প্রায়শই শরীরের চর্বি সূচক পরিমাপ করা হয় যাতে পরবর্তীতে ফলাফলের সাথে তুলনা করা যায়।

>>> পরবর্তী প্রবন্ধটি দেখুন "ওজন কমানোর অনেক উপায়: স্টার্চ কমানোর ফলে মাথাব্যথা এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাস পায়"।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক