বেগুনি আঙ্গুর কি গেঁটেবাতের চিকিৎসায় ইউরিক অ্যাসিড কমানোর প্রভাব ফেলে?

হো চি মিন সিটির ইউনিভার্সিটি অফ মেডিসিন অ্যান্ড ফার্মেসি হাসপাতালের পুষ্টি বিভাগ - ডায়েটেটিক্সের ডাক্তার সিকেআই দিন ট্রান এনগোক মাই উত্তর দিয়েছেন: বেগুনি আঙ্গুরে অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, বিশেষ করে রেসভেরাট্রল, যা শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে এবং গাউটের চিকিৎসায় সহায়তা করে।

গবেষণা অনুসারে, আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, ভিটামিন সি শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড আরও ভালোভাবে দূর করতে সাহায্য করে। তাই কেবল বেগুনি আঙ্গুরই নয়, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল এবং শাকসবজি গেঁটেবাত নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার জন্য সুপারিশ করা হয়।

>>> ডাক্তার ২৪/৭: সেলারি জুস কি কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে?

বেগুনি আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, বিশেষ করে রেসভেরাট্রল, যা শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে এবং গেঁটেবাতের চিকিৎসায় সহায়তা করে।

তবে, প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজযুক্ত ফল খাওয়াও রক্তে ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধির একটি কারণ। প্রচুর পরিমাণে ফল খাওয়ার ফলে ইউরিক অ্যাসিড উৎপাদন বৃদ্ধি এবং কিডনির মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিড নিঃসরণে বাধার মতো প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। এই কারণেই গাউটে আক্রান্ত বা গেঁটেবাতের ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের মিষ্টি পানীয় এবং উচ্চ ফ্রুক্টোজযুক্ত ফল থেকে ফ্রুক্টোজ গ্রহণ সীমিত করা উচিত।

পরিবর্তে, ভিটামিন সি পরিপূরক করার জন্য, আপনার প্রচুর শাকসবজি খাওয়া উচিত এবং পরিমিত পরিমাণে ফল খাওয়া উচিত, প্রায় 300-400 গ্রাম/দিন, পেয়ারা, পেঁপে, কিউই, বেরির মতো কম চিনিযুক্ত ফলগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত...

ইউরিক অ্যাসিড কমানোর পাশাপাশি, বেগুনি আঙ্গুরের আরও অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যেমন:

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট : বেগুনি আঙ্গুরে থাকা রেসভেরাট্রল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড মুক্ত র‍্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।

হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করে : বেগুনি আঙ্গুর রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে : বেগুনি আঙ্গুরে থাকা রেসভেরাট্রল মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এবং আলঝাইমারের মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে।

পাচনতন্ত্রকে সমর্থন করে : বেগুনি আঙ্গুরের ফাইবার হজমের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে : বেগুনি আঙ্গুরে থাকা ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

গেঁটেবাত চিকিৎসার জন্য বেগুনি আঙ্গুরের নির্দিষ্ট মাত্রা গবেষণার মাধ্যমে স্পষ্টভাবে নির্ধারণ করা হয়নি।

বেগুনি আঙ্গুর খাওয়ার সাথে সুষম খাদ্যাভ্যাস এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার মিলন ঘটানো উচিত, সর্বোত্তম স্বাস্থ্যগত সুবিধা অর্জনের জন্য অ্যালকোহল সীমিত করা উচিত।

পাঠকরা নিবন্ধের নিচে মন্তব্য লিখে অথবা suckhoethanhnien247@gmail.com ইমেলের মাধ্যমে পাঠিয়ে "ডক্টর 24/7" কলামে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন।

পাঠকদের উত্তর দেওয়ার জন্য প্রশ্নগুলি ডাক্তার, বিশেষজ্ঞদের কাছে পাঠানো হবে...

সূত্র: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nho-tim-co-tac-dung-giam-acit-uric-tri-benh-gout-185240710220939854.htm